100 gramm vadhús, mosómedve, főzve, pörkölve 255 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 13% -a.
100 gramm vadhús, mosómedve, főzve, pörkölve nem tartalmaz szénhidrátot, rostmentes, 29,20 gramm fehérjét, 79 milligramm nátriumot és 54,3 gramm vizet tartalmaz
Vadhús, mosómedve, főtt, pörkölt 97 milligramm koleszterin és 14,50 gramm zsír.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-12-vitamint (8,30 mg), B-3-vitamint (4,7 mg) vagy B-9-vitamint (11 mg).
Tápanyagok
Vadhús, mosómedve, főtt, sült nincs szénhidrát
Vadhús, mosómedve, főtt, pörkölt cukormentes
Vadhús, mosómedve, főtt, sült rostmentes
100 gramm vadhús, mosómedve, főzve, pörkölve 79 milligramm nátriumot tartalmaz, az összes napi szükséglet 5% -át.
100 gramm vadhús, mosómedve, főzve, pörkölve 54% vizet, 54,3 grammot tartalmaz.
100 gramm vadhús, mosómedve, főzve, pörkölve 29,20 gramm fehérjét tartalmaz, ez a napi tápanyagigény 58% -a.
Kiemelt Vitaminok
A vitaminok egyaránt oldódhatnak vízben (C és B vitaminok) vagy zsírban (A, D, E és K). A vízben oldódó vitaminok keringenek a véráramban, és nem sokáig tárolódnak. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminok sok éven át tárolhatók a szervezetben, így a hiány kialakulása sokkal tovább tart.
A vadhúsban, mosómedvében, főzve, pörkölve a következő alapvető vitaminok vannak: B-12-vitamin (8,30 mg), B-3-vitamin (4,7 mg) és B-9-vitamin (11 mg).
Kiemelt ásványi anyagok
A testnek sok ásványi anyagra van szüksége, ezeket nevezzük esszenciális ásványi anyagoknak. Az esszenciális ásványokat néha fő ásványokra (makromineralisok) és nyomelemekre (mikromineralinák) osztják. A kiegyensúlyozott étrend általában az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot biztosítja.
A vadhúsban, mosómedvében, főzve, pörköltben található alapvető ásványi anyagok: kálium (398 mg), foszfor (261 mg) és nátrium (79 mg).
Hány kalória van?
Zsír és koleszterin
Telített zsír
A teljes zsírfogyasztást az összes kalória 25–35% -ára kell korlátoznia, és csak 7% származik telített zsírból (legfeljebb 15 gramm telített zsírból naponta).
- Táplálkozási táblázat Marhahús, bordahús, csont nélkül, ajak levágva, szétválasztható sovány és
- CAMPBELL táplálkozási táblázat; S, gomba tejszín, sült fokhagymaleves, sűrített
- Táplálkozási táblázat Marhahús, borda, sertésborda, csontokkal, csak elválasztható sovány,
- Táplálkozási táblázat Marhahús, borda, sertésborda, csonttal, részben sovány és kövér,
- Táplálkozási táblázat Marhahús, különféle hús és melléktermékek, szív, főtt, főtt