VelSid 09 február 09
A napi tápanyagok és kalóriák mennyiségének megismeréséhez igénybe vehetjük a Táplálkozás kalkulátor a SEH-LELHA által kínált, nagyon hasznos eszköz, amely lehetővé teszi számunkra, hogy megtudjuk, mi az összes tápanyag napi bevitelünk, és ezáltal biztosítani tudjuk testünk igényeinek kielégítését.
Ez Táplálkozás kalkulátor, Rosa María Ortega Anta és Ana María López Sobaler (a madridi Complutense Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának Táplálkozási Tanszékének orvosai és professzorai), Ana María Requejo Marcos (ugyanazon tanszék egyetemi tanára) és Pedro Andrés Carvajales (orvos készítette) és az analitikai kémia professzora) segít kiszámítani az egyes étrendeket, menüket vagy ételeket.
Minden táplálkozási információt megad nekünk az egész élelmiszercsoport számára a kívánt mennyiségben, kalóriákat, fehérjéket, lipideket, szénhidrátokat, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, koleszterint, zsírsavakat, aminosavakat stb. Az adatbázis a Dial Program része, egy általános és professzionális felhasználásra szánt szoftver, amelyet a fent említett orvosok hoztak létre az UCM táplálkozási és élelmiszertudományi tanszékének egyéb szakemberei között, hogy bármilyen típusú étrendet könnyen kiszámolhassanak, programozhassanak és módosítsanak.
Amellett, hogy elmondjuk nekünk a tápértékeket, amelyekből például a reggelink készül, megtudhatjuk, mit ad nekünk egy tej és egy sonkás szendvics (paradicsommal, olívaolajjal és egy csipet sóval)., Snack vagy vacsora, mind együtt, mind pedig külön-külön, segít abban, hogy megtudjuk, mely élelmiszerek révén nyerhetjük a legtöbb C-vitamint, több rostot, több folsavat stb.
Nagyon értékelik, hogy olyan egyszerű eszközünk van, mint a táplálkozási kalkulátor mindazoknak az embereknek, akiket az élelmiszer érdekel. Reméljük, hogy érdekli és kihasználja, de emlékeztetünk arra, hogy a fogyókúrás étrend kialakításakor ez a program nem akadályozza meg abban, hogy konzultáljon és támogassa orvosát.