Egyre nagyobb az optimizmus az enterális flóra összetételének táplálkozással történő manipulálásának lehetőségeivel kapcsolatban.

mechanizmusok

Az emésztőrendszer fő szerepe a tápanyagok emésztése és felszívódása, hogy megfeleljen a normális növekedés anyagcsere követelményeinek. Ezenkívül a bélnyálkahártya védelmet nyújt az élelmiszer-antigének és mikroorganizmusok jelenléte ellen az emésztőrendszerben.

A bél immunrendszere hámsejtekből, a hám belsejében található limfocitákból, Peyer foltjaiból, lamina propriáiból és elszigetelt limfoid tüszőkből áll. A vékonybél az antigén összetételének gyors változásának van kitéve; sok ételantigén tolerálható, de a nyálkahártya gátja megőrzi védekező hatékonyságát. Ezenkívül vannak speciális mechanizmusok az antigének szállításában a bolyhok hámjában.

A különféle bélfunkciók kialakulása, beleértve a nyálkahártya immunrendszerét és a homeosztázist, a makromolekulák felszívódása, valamint az aminosavak és vitaminok szintézise a bél mikroflóra közreműködésével történik. Ezenkívül a normál flóra létrejötte megakadályozhatja a patogén mikroorganizmusok gyarmatosítását is. Például a nyálkahártyában található baktériumok megakadályozzák a patogén organizmusok rögzülését azáltal, hogy elfoglalják a rendelkezésre álló rögzítési területeket.

A bél mikroorganizmusok vagy mikrobiota egyedenként, de ugyanazon egyén különböző bélszegmenseiben is nagy eltéréseket mutat, ami arra utal, hogy a mikroflóra folyamatosan fejlődik.

Vannak olyan baktériumok, amelyek tartósabbak, míg mások gyorsan átjutnak, de mindegyik jelentősen eltér a beteg és az egészséges állatok között. Ezért a bélflóra és az enteropatogén baktériumok kölcsönhatásai felelősek sok gyulladásos bélbetegség kialakulásáért.


1. ábra: Akut enteritis növekvő sertésben. Vegye figyelembe a muco-katarralis hasmenést és az emésztetlen anyag jelenlétét.
2. ábra Hemorrhagiás dizentéria hízó disznóban. A takarmányösszetétel hajlamosító szerepe elengedhetetlen a probléma megjelenésében.

Ezenkívül a baktériumok közötti helyes egyensúly elérhető a probiotikumok alkalmazásával. Kínálatuk fontosnak tűnik a bél mikrobiotájának modulációjában, és a hasüregben kifejtett különböző hatásoknak köszönhetően a máj és a hasnyálmirigy működésének javítására is képesek. Különböző hatásmechanizmusok alkalmazásával a probiotikumok csökkenthetik az endotoxinok felszabadulását vagy blokkolhatják egyes mikotoxinok bélben történő felszívódását.

Bizonyos helyzetekben a betegség és egy adott kórokozó közötti összefüggés nem egyértelműen kimutatható, ami arra utal, hogy túlreagálják az állat mikroflóráját. Ez az állatorvosi patológiában felidézheti a diszbiózis koncepcióját is, amelyet a közelmúltban javasoltak az emberi orvoslásban, vagyis a védő és a káros baktériumok közötti egyensúlyhiányt. Ennek a módosításnak gyakorlati példája lehet az elválasztás utáni szindróma, mivel az elválasztott sertések nem teljesen alkalmazkodnak egy új táplálkozási programhoz. Hasonló problémák merülhetnek fel az antibiotikumok per os használatából is, amikor a terápiákat vagy a gyógyszeres stratégiákat helytelenül alkalmazzák.

Másrészt a csíra nélküli állatokkal végzett vizsgálatok meggyőzően mutatják, hogy a normál mikrobiota hiányában a bél morfológiája megváltozik, és a helyi immunrendszer fejletlen. A bél immunológiai paramétereinek változása ezen állatoknál magában foglalja a teljes limfocita szám csökkenését, a megváltozott limfocitákat, az antitestprofilokat, a fejletlen Peyer foltokat, valamint a csíra centrum és plazma sejtek nélküli mesenterialis nyirokmirigyeket.

Az őshonos bélbaktériumok tápanyagokkal látják el a szoptató gazdát, beleértve a rövid láncú zsírsavakat (SCFA), a K-vitamint, a B-vitaminokat és az aminosavakat. A sertés mikrobiota táplálkozási előnyeivel kapcsolatos kutatások az anaerob baktériumok típusaira és elterjedésére összpontosítottak a sertés vakbélében és a vastagbélében, valamint SCFA és gázok (hidrogén, metán) termelésére, különféle energiaforrásokra reagálva.


A poliszacharidok immunitásra gyakorolt ​​hatása iránti érdeklődés az elmúlt évtizedben gyorsan megnőtt. Különböző természetes forrásokból származó különféle poliszacharidok képesek módosítani az immunrendszert. Ezek közül a ß-D-glükánokat és az a-D-mannánokat elismerték, hogy képesek az immunválasz modulálására emlősökben az immunokompetens sejtekkel való kölcsönhatások révén. A ß-D-glükánok közvetlen kölcsönhatása makrofágokkal és nukleáris polimorf sejtekkel egyértelmű példa ezekre az immunmoduláló tulajdonságokra, amelyek szintén aktívak a veleszületett immunitásban.

A poliszacharidok immunválaszra gyakorolt ​​hatása szigorúan a kontaktantigén természetétől függ, és szisztémás immunizálás esetén még mindig kérdéses. Például a ß-glükánok nem javítják a PRRS vakcina vagy az atrófiás rhinitis vakcina hatékonyságát.

A mannánok védő tevékenységei magukban foglalhatják az enterális kórokozók adszorpciójának képességét és az immunológiai funkciók modulálását, fokozva a makrofágok fagocita aktivitását. A manánpótlás enyhítheti az elválasztási stresszhez kapcsolódó gyulladásos reakciókat is a vér neutrofil/limfocita arányának csökkentésével.


Összegzésként elmondható, hogy egyre nagyobb az optimizmus az enterális flóra összetételének táplálkozással vagy probiotikumok alkalmazásával történő manipulálásának lehetőségeivel kapcsolatban, előnyös hatások elérése szempontjából a tápanyagok felhasználása, a hám és a nyálkahártya megújulása, a bakteriális katabolitok méregtelenítése és az immuntermelés folyamatos termelése szempontjából. sejtek.