Jó egészség blog diéták házi gyógymódok egészséges ételek természetes gyógyszerek gyógynövények

Fogyaszthatja a friss paradicsom természetes állapotában vagy ismert szárított paradicsom, szárítási folyamaton megy keresztül, amely kiemeli az ízét.

táplálkozási

A kétféle paradicsom közül melyik előnyösebb az egészségre? Otthagylak akkor a táplálkozási különbségek Mindkettő között.

Az első dolog, amire gondolunk, amikor beszélünk a szárított paradicsom kalóriájában van; a kalóriaérték nagyon jelentősen nő: míg a friss paradicsom csak 18 kalóriát tartalmaz 100 grammban, a szárított paradicsom 213 kalóriát tartalmaz.

Ha keres egy A-vitaminban gazdag étel, a szárított paradicsom megnyeri a harcot: 100 grammban 1280 mcg anyagot hordoz, míg a természetes paradicsom csak 833 mcg.

A likopin, Erős a prosztatarák ellen, nagyobb mennyiségben jelenik meg szárított paradicsomban. Ez azért történik, mert a zsír, amely a szárított paradicsom recept egyik összetevője, megkönnyíti a likopin felszívódását. 100 gramm szárított paradicsomban 5,51 mg likopint, a friss paradicsomban pedig 1,74 mg likopint talál.

Ki szenved magas vérnyomás felejtsd el a szárított paradicsomot, ezek 266 mg-ot tartalmaznak nátrium 100 grammban, míg a természetes paradicsom 5 mg-ot tartalmaz.

Többet találunk zsírok a szárított paradicsomban: 14 g/100 gramm, a friss paradicsomban pedig 0,2 g.

Kapcsolatban kálium, a paradicsom szárított változata több ilyen tápanyagot kínál, ami további erőt jelent az izmoknak: a szárított paradicsom 1560mg/100 gramm, míg a természetes paradicsom 237mg.