100 gramm nyers zabkorpa 246 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 12% -a.
Nyers zabkorpában 0 milligramm koleszterin és 7,03 gramm zsír van.
100 gramm nyers zabkorpa 66,2 gramm szénhidrátot, 15,4 gramm rostot, 17,30 gramm fehérjét, 4 milligramm nátriumot és 6,55 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamint (52 mg), K-vitamint (3,2 µg) vagy B-5-vitamint (1,49 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm nyers zabkorpában 66,2 gramm szénhidrát van, ez a napi szükséglet 22% -a.
100 gramm nyers zabkorpa 1,45 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm nyers zabkorpában 4 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 0% -a.
100 gramm nyers zabkorpa 6,55 gramm vizet tartalmaz, a teljes tömeg 6% -át.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm nyers zabkorpában 17.30 gramm fehérje van, ez az összes napi szükséglet 34% -a.