tejtermékek

A tej tulajdonságai számosak. A legfontosabbak között foszfor, kalcium, fehérjék vannak, megakadályozza a csontritkulást és a szív- és érrendszeri problémákat. Valóban, a sportolók számára elengedhetetlen táplálék, bár az utóbbi időben az alternatív termékek fogyasztása nagy népszerűségre tett szert.

Nincs megfelelő csere

A szakemberek azonban a tej fogyasztását javasolják, mert más étel nem helyettesíti ideális módon. A FITNESSPIRATAS szóvivője, Alejandro González szerint ennek a tejterméknek a fogyasztása fontos az általános testedzés előtt.

„Jó tejet inni egy edzés előtt, amennyiben a sportoló ésszerű időt hagy az emésztésre. Hasonlóképpen ajánlott a fizikai aktivitás után is fogyasztani, mivel elősegíti az izmok helyreállítását "- mondja a szakember.

Másrészt ennek az ételnek a kizárása étrendünkből nem a legcélszerűbb. Talán az emésztés a szembesülés, ami sok esetben nem könnyű, mivel a bélben való erjedése kényelmetlenséget okozhat. Táplálkozási értéke azonban a tejet a sportolók és az általános lakosság számára nagyon ajánlott táplálékká teszi.

A fogyasztás csökkenésének okai

A szakemberek a tejipar visszaesését a fogyasztással szembeni marketing kampányoknak tulajdonítják. Az elmúlt években divatossá vált a laktóz mellőzése és az alternatív termékek, például a szója, a rizs vagy a mandulatej választása. Óvatosnak kell lennünk, mert problémák lehetnek a kalcium emésztésével, mivel ez növényi eredetű ételek.

A laktóz-intoleráns emberek kivételével nincs mentség a tejtermékek fogyasztásának abbahagyására. Ezt az ételt nem képes megemészteni csak orvos. Természetesen figyelnünk kell néhány tünetre, amelyek felfedhetik, hogy intoleránsak vagyunk. Például egyesek hasi fájdalommal, gyomor-bélrendszeri rendellenességgel vagy puffadással küzdenek. Ha ez a helyzet, akkor tanácsos szakemberhez fordulni, hogy meghatározza a problémák eredetét.

Ami a sportolókat illeti, tilos abbahagyni a tejtermékek fogyasztását, mivel ezek hozzájárulnak az ellenállóképesség és a helyreállóképesség növeléséhez, ami minden sportoló számára két nagyon fontos elem. Kimutatták továbbá, hogy segítenek fenntartani az optimális hidratációs szintet a fizikai aktivitás alatt és után. Tulajdonságai segítik az izmok helyreállítását, növelik az izomzsír mennyiségét és hozzájárulnak a zsírvesztéshez, többek között.

A tejben található fehérjék hozzájárulnak az izomrostok helyreállításához, ezért nagyon fontos, ha sportolunk vagy nagy intenzitású gyakorlatokat folytatunk. Már felnőttkorában sem szükséges a túlzott fogyasztása. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek is ajánlottak. Egy pohár tej, joghurt és egy adag sajt bőven elegendő. Testünk mindenre felkészült lesz.