Felülvizsgálta és jóváhagyta a pszichopedagógus Maria Jose Roldan 2020. február 17-én.
Utolsó frissítés: 2020. február 17
Ha terhes vagy vegetáriánus, tudnia kell, hogy a jó táplálkozásnak köszönhetően egészséges terhessége lehet, de gondosan meg kell terveznie étkezését. Ha sokféle vegetáriánus ételt fogyaszt, képesnek kell lennie arra, hogy megkapja az összes vitamint, ásványi anyagot, fehérjét és tápanyagot, amelyekre Önnek és babájának is szüksége van hogy egészséges legyen a terhesség 9 hónapja alatt.
Fő étkezési csoportok minden nap
Gyümölcsök és zöldségek
Friss, fagyasztott vagy konzerv gyümölcsöt és zöldséget kell enni, de mindig jól megmosva. Ellenőriznie kell a részeket és enni legalább 5 naponta, egy pohár vágott gyümölcs (válogatott) vagy egy gyümölcslé egy adagnak számít.
Keményítőtartalmú ételek
A keményítőtartalmú ételek nem hiányozhatnak az étrendből. Az olyan ételek, mint a teljes kiőrlésű kenyér, tészta, rizs és burgonya, jó ötlet, ha étrendjüket ezekre az ételekre alapozza. A teljes kiőrlésű opciók, például a gabonafélék, feltöltenek és segítenek megakadályozni a székrekedést (terhesség alatt meglehetősen gyakori).
Fehérjében gazdag ételek
Ha terhes vagy vegetáriánus, ehet tojást, hasonlóképpen hüvelyesekkel és dióval egészítheti ki a szükséges fehérjéket ... Mindez fehérje- és vasforrás, amely szintén elengedhetetlen a terhesség alatt.
Tejtermékek
A tejtermékek, például tej, joghurt vagy sajt kalciumot tartalmaznak, és minden terhes nő számára szükségesek. A jó kalciumszint elengedhetetlen.
A vegetáriánus étrend táplálkozásilag megfelelő lehet a terhesség alatt, de jó ételválasztékot kell választania amelyek elegendő fehérjét, kalóriát és tápanyagot biztosítanak mind Ön, mind a baba számára. A követett étkezési terv típusától függően előfordulhat, hogy módosítania kell egyes étkezési szokásait. Szükséges továbbá, hogy biztonságos ételeket válasszon, és amelyek jól fel vannak készülve az ételmérgezés elkerülése érdekében.
Ételek, amelyeket szintén figyelembe kell vennie
ÉSSzükséges, hogy a terhesség alatt kerülje a teát és a kávét az étkezés során mivel tanninokat és polifenolokat tartalmaznak, amelyek megnehezítik a zöldségekből származó vas felszívódását. Másrészt, ha C-vitaminban gazdag ételeket fogyaszt (például narancslé vagy brokkoli), akkor a test könnyebben felszívja a vasat.
Ez nagyon fontos jó a vasszintje ezért a terhesség alatt több vérvizsgálatot kell elvégeznie annak ellenőrzésére, hogy a vasszintje megfelelő-e. Vérszegénység esetén vaskészítményeket kell szednie. A tejtermékek a legjobb kalciumforrás és kalciumszintjének is jónak kell lennie, ezért szükség lesz naponta legalább három tejtermék bevételére. De ha a vegetáriánus étrendben nem fogyaszt tejtermékeket, akkor más élelmiszerekből, például zöld leveles zöldségekből, például brokkoliból, szezámmagból, dióból, szárított gyümölcsökből, tofuból, szója- vagy szójatejből és joghurtból kell kalciumot szereznie.
Óvakodjon a kivételektől
De ha nem eszel tejtermékeket, akkor a tested nehezen tudja felszívni a kalciumot a fent említett ételekből. Ebben az esetben, Szükség lesz arra, hogy kiegészítést szedjen a jól kontrollált kalciumszint érdekében.
A halolajok tartalmaznak omega-3 zsírsavakat, amelyek elősegítik a baba szemének és agyának fejlődését, nagyon kevés növényi étel tartalmaz omega-3 zsírsavat. A dió, az algák és a lenmagok a legközelebb állnak az omega-3-hoz. De ha nem eszik halat, akkor lehet, hogy multivitamin terhesség-kiegészítést kell szednie, amely halolajokat tartalmaz.
Ha rendszeresen eszik tojást és tejtermékeket, akkor elegendő mennyiségű B12-, B2- és jódtartalommal kell rendelkeznie. A jód nagyon fontos a baba agyának fejlődésében. Ha vegetáriánus vagy, érdemes megfontolni az ilyen tápanyagokat tartalmazó dúsított élelmiszerek fogyasztását. Az élesztő kivonat, a szójatej, a rizs vagy a zab tej B12-vitamint és B2-vitamint tartalmaz.
Általános szabály, hogy ha tudja, hogyan kell jól kombinálni az ételeket, táplálkozása szempontjából nem okozhat problémát, de ha kétségei vannak a diéta szempontjából a legjobbat illetően, keresse fel orvosát, hogy segítsen eligazodni diéta.