Élettan és étrend terhesség alatt .
A jó tápláltsági állapot fontos a terhesség kialakulásához, és sokszor megakadályozza a szövődményeket (koraszülés, alacsony születési súlyú újszülött stb.). Ebben a szakaszban az anyagcsere adaptációi jönnek létre, amelyek célja az anya és a magzat tápanyagok jobb felhasználása.
A szoptatás Ez egy olyan időszak, amikor az anya az újszülöttnek megfelelő táplálékot kínál makro- és mikroelemekben az igényeiknek megfelelően, ezért az anyának az étrendet úgy kell alkalmazkodnia, hogy megfeleljen az ő és gyermeke igényeinek.
Táplálkozási igények
Szoptatás és terhesség alatt a táplálkozási szükséglet növekedését a magzat és a csecsemő növekedése és fejlődése, valamint az anya anyagcseréjének és szerveinek változásai határozzák meg.
Vitaminok és ásványi anyagok
Terhesség alatt ajánlott növelni a vitaminok és ásványi anyagok arányát (EIR 11, 84.).
Útmutatások a tápláló étrend követéséhez terhesség és szoptatás alatt:
1. Ha nincs artériás hipertónia, proteinuria vagy folyadékretenció, akkor nem indokolt a nátrium bevitelének korlátozása terhesség (SIR) és szoptatás alatt.
2. Az A- és D-vitamin túladagolása a terhesség első trimeszterében rendellenességeket okoz.
3. Kerülje az öngyógyítást.
4. Korlátozza a kis tápértékű élelmiszerek fogyasztását.
5. Egyél 5-6 ételt naponta.
6. A gyümölcsöknek, zöldségeknek, tejnek és származékoknak minden étkezésben jelen kell lenniük.
7. Kerülje a tápanyagok és az energia korlátozó étrendjét, különösen ha fogyni akar, kivéve az anya és/vagy a magzat egészségét veszélyeztető helyzeteket, amelyekben ellenőrzött hipokalorikus étrendet javasol.
8. A vegetáriánus anyáknak növelniük kell a fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag növényi élelmiszerek bevitelét. B12-es kiegészítést kell bevenniük.