Néhány héttel a vakáció után olyan emberektől kapunk kéréseket, akik csatlakozni akarnak a „Bikini Operációhoz”. Fontos ezt tudni, hogy jól nézzen ki nyáron, az egészséges táplálkozásnak egész évben jelen kell lennie. Azt tanácsoljuk mindazoknak a betegeknek, akik testközpont kezelésére érkeznek.
A Doctor Escoda klinikán, az esztétikai orvoslás szakorvosánál aktívan hallgatjuk a betegeket és generálunk egy személyre szabott figyelem minden esetben anélkül, hogy gyors vagy „expressz” étrendbe kezdene. Az étrendekhez minden ember ízlésének, szokásainak és igényeinek megfelelően alkalmazkodunk. Ily módon nemcsak fogyni sikerül, hanem egészséges alapokat is létrehozunk az étrendben.
Ennek köszönhetően a betegek megtanulják önállóságukat egészségük és étrendjük szempontjából. És ez az, hogy nem csak a tested táplálásában segítünk, hanem az érzelmeidben is. Ha jól érezzük magunkat, egészségesnek és egésznek érezzük magunkat, az megeszi a világot.
A mediterrán étrend, az alapunk
A klinikán jó eredmények elérése érdekében a mediterrán étrendet vesszük alapul, amelyben bőségesen vannak növényi és állati eredetű élelmiszerek, gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek. Ez a diéta szezonális ételeket tartalmaz, amelyeket mindig természetes állapotukban kell fogyasztani, mindig a legfrissebbet választva.
A olivaolaj a fő zsír és a fogyasztás másfél liter vizet elengedhetetlen. A növényi és állati fehérjék Nagyon fontosak ebben az étrendben, amennyiben zöldek és zöldségek kísérik őket. Mérsékelten kell fogyasztanunk fehér és kék halat, baromfit, tojást, diót, tésztát, rizst és vörös húst.
Mit szabad kerülnünk enni ezen a diétán? Cukros és ultra-feldolgozott ételek. Fontos továbbá a finomított szénhidrátok, só, alkohol és zsír csökkentése. Naponta háromnál több gyümölcsöt sem szabad ennünk. És meg kell szüntetnie az alkoholt, vagy minimálisra kell csökkentenie.
Minden jó étrend ajánlja napi öt étkezés. Minden étkezés között ne haladja meg a három órát. Így elkerüljük a hipoglikémiás csúcsokat (a cukor csökkentését) és kontrolláljuk a szorongást. Mindezt össze kell kapcsolni a rendszeres fizikai aktivitás, a szív működése érdekében tartsuk formában ízületeinket és fizikai tónusunkat, és az izom munka közben többet költsön.
Egész évben egészségesnek lenni. Ha az étrendünkről az év 365 napján gondoskodunk, mindig karcsúak maradunk. Karácsony és húsvét után új erőfeszítéseket kell tennünk, de könnyebb lesz, ha nem csak attól tartunk, hogy nyáron jól étkezünk.
Miért fontos, hogy vigyázzon magára?
Az elhízás, a magas vérnyomás, a csontritkulás és a cukorbetegség a napi rend. Túl táplált és alultáplált társadalomban élünk. Ezt határozza meg az Egészségügyi Világszervezet „Az alultápláltság kettős terhe”: a felesleges kalória és bizonyos tápanyagok (cukrok, nátrium és telített zsírok) ugyanolyan károsak, mint az anyagcseréhez nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok hiánya.
A jelenlegi étrend, amely rossz táplálkozási minőségű és magas kalóriasűrűségű ételeken alapul, nem biztosítja az optimális táplálkozást, amely kedvez a szervezet természetes egészségi állapotának. Sürgősen szükségünk van egy olyan étrendre, amely segít megelőzni a betegségeket; természetes, tápláló és gyulladáscsökkentő étrend.
Bár nemcsak jó étrend mellett elég. Az is fontos, hogy éljünk egészséges környezetben, idővel mérsékelt és tartós fizikai tevékenységet végezzen, és megfelelő érzelmi egyensúlyban legyen.