A szakemberek biztosítják, hogy a főzés módja és az étel mennyisége kulcsfontosságú az éjszakai szénhidrátfogyasztás során, hogy ne hízzanak. Nézze meg az alábbi tippeket.

éjszakánként

Mert Isa Luengo

Amikor azt tervezzük, hogy lefogyunk néhány kilót, az első dolog, amit elveszítünk az étrendünkből a burgonya, a rizs vagy a tészta mennyisége, vagyis a szénhidrátok mennyisége. És ne is gondoljon ezek egyikének éjszakai fogyasztására, amikor aludni készülünk.

Mindazonáltal, Paula Rosso, a Lajo Plaza Esztétikai Orvosi Központ orvosa és táplálkozási szakértője, biztosított a helyszínen Vogue Spanyolország mit „A szénhidrátok egy gyors energiaforrás, amely, ha nem használják, zsírokká alakul, ezért tanácsos nap közben jobban bevenni őket. Nem szabad azonban nélkülük nélkülöznünk, és kevésbé, amikor a súlyunk megőrzésére vágyunk ".

Kép: Courtesy Pixabay

Marta Vallejo, táplálkozási Orvosi Opció Klinika, adjunk hozzá ugyanarra a táptalajra, mint „Az agynak állandó glükózra van szüksége, olyan élelmiszerekből származik, mint a szénhidrátok, gyümölcsök és zöldségek. Az éjszakai böjt alatt az agy a vacsorától elfogyasztja a glükózt, és miután ezek a tartalékok kimerültek, felhúzza a májban tárolt glükózt, amelyet az utolsó bevitel után körülbelül 12-18 órával használnak fel.

Az alábbiakban ellenőrizze a két szakértő tanácsát, hogy folytathassa diétáját és éjszakánként fogyasszon szénhidrátot anélkül, hogy hízna.

Mennyiség és főzés

"A szénhidrátok önmagukban nem híznak meg bennünket, minden a mennyiségtől, az általunk használt kulináris főzéstől és attól függ, mire kísérjük őket. Például a főtt burgonya nem ugyanaz, mint néhány sült krumpli ", Marta Vallejo rámutat.

Kép: Courtesy Pixabay

Teljes szemek és mérsékelt mennyiségben

A szakemberek rámutatnak arra Az ételek teljes kiőrlésű változatának megválasztása az első számú kulcs ahhoz, hogy szénhidrátokat fogyasszunk vacsorára anélkül, hogy később bűnösnek éreznénk magunkat a mérlegelés pillanatában.

Ezek az ételek gazdag rostokban és nagy a telítettségük, mivel felszívódásuk lassabb.

Kép: Courtesy Pixabay

És a kenyér?

A kenyér olyan étel, amely étkezés közben mindig az asztalon van. A Clínica Opción Médica szakértője rámutat, hogy szükséges, hogy kis mennyiségben legyen "Egy szelet vagy pirítós megközelítőleg és integrált változatban".

Kép: Courtesy Pixabay

A szakember rámutat, hogy meg kell tudni, hogy a kenyér valóban egész-e "Meg kell nézni az összetevők listáját, az elsőnek teljes kiőrlésű lisztnek kell lennie. Sokszor a kenyerekben nincs teljes kiőrlésű liszt, ehelyett korpát adnak hozzá. Ez azt jelenti, hogy az étel rostot ad számunkra, de nem teljes kiőrlésűként fog működni ". És a Lajo Plaza Medical Center szakértője hozzáteszi, hogy óvatosnak kell lenni a többszemű változatokkal, mivel ezekben néha sok a zsír.

Mindig fehérjékkel és zöldségekkel

A szénhidrátok kíséretében a vacsoránál használhatja csirke, pulyka, tojás vagy hal. Emellett Marta rámutat, hogy a nyers vagy főtt zöldségeket is bele kell foglalni. "Ily módon megnöveljük a tányér térfogatát anélkül, hogy sok kalóriát adnánk, és így képesek leszünk fenntartani a testsúlyt".

Kép: Courtesy Pixabay

Annak ellenére, hogy nem voltam edzőteremben?

Mindig fontos sportolni, hogy fenntartsuk testünk egészségét és pótolja az izomglikogént, amelyet az edzés során elfogyasztunk. De ha egy nap nem vagy elég, ne aggódj, a vacsora során még mindig tartalmazhat szénhidrátokat, de kevesebb mennyiségben. Így elkerüljük az extra kalóriákat felhalmozódik és zsírokká válik.