egészséges

Titkok a fogyás egészséges módon

Észrevettem, hogy néhány ember körülöttem kíváncsi arra, hogy mik a jelenlegi étkezési szokásaim, azok, amelyek miatt havonta átlagosan három kiló súlyt fogyok egészséges módon, és időről időre megengedem magamnak a "szeszélyemet". mikor. Bár még nem értem el pontosan azt az értéket, amelyet szeretnék - még folyamatban van -, az az igazság, hogy boldog vagyok, hogy végre a normál súlytartományba (25-nél kisebb vagy egyenlő BMI-be) kerültem, és néhányat helyreállítottam ruhák, amelyek tavaly óta már nem illenek hozzám. Csak azok, akik hasonló folyamatot tapasztaltak, képesek megérteni azt a hatalmas boldogságot, amely annak a kedvenc nadrágnak a visszaszerzéséből adódik, amely egykor nagyon nézett ki rajtad, és amit hónapokig vagy évekig nem tudtál "Cipő neked" és természetesen a cipzárt sem csukja be. Tapasztaltad már ezt valaha? Fantasztikus, és a tükörbe nézve önmagad szebbnek látod, az az önbecsülés rohan ... De a legfontosabb az önértékelés rohanásán és az önbizalmad növekedésének érzésén kívül az egészség visszaszerzése. Mert az egészséges fogyás nemcsak esztétikai, hanem fontos egészségügyi kérdés.

Tegnap meglátogattam Charlotte barátomat a házában. Tizennyolc éve nem láttuk egymást személyesen. Igazi, de nehéz elhinni, igaz? Bár igaz, hogy néhány évvel ezelőtt újra találkoztunk a közösségi hálózatoknak köszönhetően, de négyszemközt látva és ölelve egymást, 1998 januárja óta nem tettük. Hihetetlen. Nos, a helyzet az, hogy ez év elején mindketten elkezdtünk egy zöld turmixokon alapuló diétát, a híres Turmixokat amelyek annyira divatosak; együtt akartuk elindítani, annak ellenére, hogy elválasztottak minket az 500 kilométer, és hogy jó barátként támogathassuk egymást.

Magam erős akaraterővel rendelkező nőnek tartom magam, ezért közvetlenül úgy döntöttem, hogy gyorsan zöld turmixot folytatok. Sok könyvet vettem a böjtről, a helyes böjtölésről, a zöld turmixok elkészítéséről stb. És nekiálltam dolgozni. Egész héten át csak zöld turmixokat ittam, aztán tíz nap szabadságot vettem ki, majd egy hétig ismét csak zöld turmixokat ittam. Nehéz volt, igen és elég monoton; Untam az ízeket, hiányzott a só (azért vezettem be a gazpachót, hogy a turmix színe zöldről narancssárgára változzon). Körülbelül öt kilót fogytam az egész folyamat során ... és meglepő módon háromat nyertem vissza, csak egy hét alatt "egészséges". Csalódottnak és kétségbeesettnek éreztem magam a befektetett erőfeszítések miatt; minden elvesztegetett akaraterőm ... hogy volt lehetséges?

A táplálkozás terén sajnos hatalmas mennyiségű ellentmondásos információ bombáz minket arról, hogy mit kell vagy mit nem kell tennünk, hogy egészséges módon fogyjunk. Kiterjedt bibliográfia található a diéták témájáról, több ezer táplálkozási szakemberről, akik nem értenek egyet egymással, és emberek milliói kétségbeesik a túlsúlyos problémájuk megoldását, akik nem tudják, kihez kell fordulniuk, és akik súlyosbítják problémájukat azáltal, hogy egy diétáról ugranak a másiknak, egyre végtelenebb kerékben hízik és vékonyodik, állandósítja a helyzetet és egyre frusztráltabbá válik. A hozzászólásomban "A diéták végtelen kereke" További információkat talál erről a témáról. A kérdést mindenki felteszi - Megtalálható a megoldás? És azt mondom, hogy igen, teljesen igen, jól megértve testünk működését, az étel emésztésével járó folyamatokat, és tudatosítva bennünket abban, hogy pontosan mit eszünk (gondosan figyelemmel kísérve minden egyes szájba vett étel összetételét). Nem hiába mondják, hogy mi vagyunk az, amit eszünk.

Körülbelül tizenöt évbe telt, mire megszabadultam ettől az elkeserítő jojó-hatástól, amely folyamatosan hízott és fogyott. Egyrészt nagyon csalódottnak érzem magam, hogy ilyen sokáig tartott a megoldás megtalálása; de másrészt azt gondolom, hogy soha nem találtam volna meg, és beletörődtem volna abba, hogy életem hátralévő részét hízni és lefogyni, vagy elfogadni azt a tényt, hogy "Az anyagcserém megváltozott", Túlsúlyos vagyok, pont. De szerencsére nagyon kitartó nő vagyok, és amikor el akarok érni valamit, senki sem állíthat meg. tudni akarod miről van szó? Mik azok a titkok? Figyelmeztetlek, hogy meg kell nyitnod az elmédet egy olyan magyarázat elfogadásához, amelyet még soha nem mondtak neked.

Nos, menjünk oda azzal a két titokkal, amelyek kijutnak a jojó effektus kerekéből, és amelyet teljesíteni kell a fogyáshoz:

1.- Növelje az alapanyagcserét, vagyis nyugalomba hozza testünket, hogy több kalóriát fogyasszon.

2.- Győződjön meg róla, hogy ha bármilyen fogyókúrával fogyunk, akkor valóban "költekezés" a saját felhalmozott zsírunk, és közben nem fogyasztjuk el az izomtömegünket. Ne feledje, hogy az izom súlya sokkal nagyobb, mint a zsíré, ezért karcsúsító folyamatunk során figyelnünk kell arra, hogy ne az izmaink legyenek érintettek.

A bazális anyagcserénk növelése érdekében növelnünk kell az izomtömeg százalékát. Vagyis fizikai testmozgást kell végeznünk; ez a folyamat elengedhetetlen feltétele. Minél több izomtömegünk van, annál több kalóriát használ fel testünk nyugalomban. Kis izomtömeg mellett gondoskodunk arról, hogy kevesebbet eszünk gyorsabban hízni; Pontosan itt jelentkezik a jo-jo hatás, amikor fogyókúra alatt fogyott az izomtömeg, és annak ellenére is "karcsúsított", úgy tűnik, mintha megennénk a felét annak, amit ettünk, mielőtt sokkal gyorsabban híznánk.

Ami a második pontot illeti, hogyan biztosíthatjuk, hogy amit fogyasztunk, az a felhalmozott zsír és ne az izomtömegünk legyen? Az egyetlen módja annak, hogy biztosak legyünk, ha ketózisba kerülünk. A ketózis azt mondja nekünk, hogy a testünk által önellátás céljából felhasznált üzemanyag felhalmozódott zsírunk, és jelentősen felgyorsítja a fogyás folyamatát. Ellentétben azzal, amit a "népismeret", a ketózis belépése egyáltalán nem káros, kivéve természetesen a cukorbetegeket.

Sok dologról kell beszélni, és azt is szeretném jól elmagyarázni, hogy mi a ketózis folyamata, és hogyan lehet biztonságosan belépni ebbe a folyamatba, de ez a későbbi cikkekben lesz.

Remélem tetszett a mai bejegyzés. Már tudja, hogy ide írhatja megjegyzését vagy megoszthatja tapasztalatait, szívesen elolvasom.

Boldog hétvége!

Fotó: Friss görög halétel Naxos szigetéről, grillezve, elkészítve és tálalva a "Kastraki Paradise" tavernában 2016. augusztus 22-én. (Egyébként finom ...)