gyermekkorában

Ha be tudnánk lopakodni egy szupermarket a 70-es évek végén, a 80-as évek elején, bizonyára ez egy olyan élelmiszerbolt lenne, amely abban az időben sokkal gyakoribb volt, és termékeinek sokféleségének semmi köze nem lenne a maihoz.

Sokkal kevesebb márka és nagyon sok ételek, amelyeket nem találnánk, Bár manapság nagyon elterjedtek, néhányan azért, mert bár már léteztek más országokban, itt még nem vezették be őket, és még sokan mások, mert nem is találták fel őket.

Tudtuk a Kiwi mint az a furcsa, nem repülõ új-zélandi madár, amely megjelent a Safari Club állatfájljaiban, de még soha nem hallottunk olyan gyümölcsrõl, amely kívül szõrös és belül zöld volt, és ennek is nevezték.

Csak a 80-as évek elején kezdték el értékesíteni hazánkban, és ez lett a legdrágább gyümölcs az egész szupermarketben. 1982-ben egy kivi 100-125 pesetába került, és igen, egyedileg adták el őket. Számos városi legenda származott kiwiből, például arról, hogy laboratóriumban hozták létre, hogy a sárga belső kör banán. Varázslatos gyümölcs, amelyet ma nagyon ismerünk ...

Pisztácia

A félszigeten a rómaiak vezették be és az arabok gondozták, termesztésük a középkorban eltűnt hazánkból a mórokkal, még szexuális vonzataik miatt is megtiltotta őket.

Bár logikusan a pisztácia Már a 70-es években léteztek, fogyasztásuk nem volt olyan általános, mint manapság, és ehelyett fenyőmagot ettek, amelyet egyfajta fémpénzzel adtak el, hogy kinyissa őket.

pulykamell

York sonka vagy mortadella és mindig vágott, vákuum nélkül. Akadtak olyanok is, akik megvették az egész darabot, és otthon egy miniatűr géppel vágták le a szupermarketben találhatótól. Nem ezt képzeltük pulyka ennyi felvágott és kolbász készülne, és ez kulcsfontosságú táplálékká válna étrendünkben.

Rákpálcikák

Itt egyenesen a laboratóriumba és kifejezetten Japánba megyünk, ahol ezt létrehozták surimi különféle fehér halak, mint például a pollock és a panga alapján, rák ízt adva annak ellenére, hogy a rák nem jelenik meg az összetevői között.

Forradalom mindenféle nyárs készítésében, az első években nehéz volt találni olyat, amely ne tartalmazta ezeket rákpálcikák más néven txaka és ezek a vöröses rudak minden házunk fagyasztójába eljutottak.

Falánk

Azt mondják, hogy életében legalább egyszer meg kell enni az angolnát, de azon az áron, amelyet elértek, ez egyre bonyolultabb. Mi van, ha kitaláljuk őket? Elmondták és elkészítették, és 1991 karácsonykor egy baszk társaság több éves kutatás után eladást adott egy olyan hal surimi-vel, amelynek megjelenése megegyezik az értékes és ritka angolnákéval.

Innentől kezdve a kihívás az volt, hogy megkülönböztessék az angolnákat az azonos módon és csukott szemmel főzött elvérektől, mivel az egyetlen dolog, amire állatká kellett válniuk, pontosan a szemük volt.

Könnyű termékek

Kíváncsi vagyok, van-e olyan élelmiszeripari termék ma a piacon, amelynek nincs verziója Fény. Minél hizlalóbb, mint a csokoládé, a süti, a szódavíz vagy a chips, annál szükségesebbnek tűnik a könnyű változata. A következő lépés a nulla kalóriatartalmú termék volt, a lámpák fényei. Foglalkozott-e valakivel azok a kalóriák, amelyek egy termékben voltak azokban az években?

Actimel

Milyen felfedezés volt a Lactobacillus casei baktériumról. Az 1990-es évek közepe óta a szupermarketek joghurt hűtőszekrényeinek duplájára vagy háromszorosára kellett probiotikus tejtermékek amelyeket eladásra bocsátottak.

Az immunrendszer, a bélflóra, a koleszterin vagy a magas vérnyomás szempontjából minden felnőttnek megvan a maga egyadagos palackja, amely garantálja, hogy a joghurtfogyasztás nem csak gyermekek számára készült. Még szüleim is, akiket valaha láttam, hogy kicsi koromban joghurtot esznek, nem nélkülözhetik a napi adagjukat.

Alkoholmentes sör

Ha azt mondják nekünk, hogy egy napon nem kellene lemondanunk a sör ízéről, mert nem akarunk alkoholt fogyasztani, akkor nem hisszük el. Igen, eleinte nagyon visszahúzódóan mondtam, hogy ennek semmi köze a jó sörhez, de ma hazánk az egyik legfogyasztóbb alkoholmentes sör.

Energia rudak

Ez a legközelebbi dolog ahhoz az űrételhez, amelyet tudományos-fantasztikus filmekben láthattunk, amelyben elegendő volt egy tablettát bevenni. Gabonafélék, diófélék, méz, csokoládé, gyümölcsök ... az energiadarabok nem mások, mint étrend-kiegészítők, amelyek növelik az étrend energiáját vagy tápanyagát bizonyos helyzetekben, amikor kissé lustának érzi magát. Jön-e valaha a híres tabletta, hogy megakadályozzon minket, hogy ennünk kell? Őszintén remélem, hogy nem.

Izotóniás italok

Azzal jelennek meg a szupermarket polcán, hogy a legszembetűnőbb színes palackok. Használata a sporttal társul, és küldetése, hogy elősegítse a víz felszívódását egy jó izzadás után. Valami olyasmi, mint annak a pohár cukornak a futurisztikus változata, amelyet a tornaterem után ittunk, hogy elkerüljük a másnapi merevséget.

koktélparadicsom

Mindazok számára, akik nem túl lelkesek a zöldségekért, jön a miniatűr változat, amely úgy tűnik, hogy egy bonsai-ból származik. Van egy csecsemő változata sok zöldségnek, de talán a legnépszerűbb a cseresznye paradicsom. Olyan kicsiek, olyan szimmetrikusak és olyan aranyosak, hogy meglássák, ki mer nemet mondani nekik.

Cső és óriás kukorica

Ha ragaszkodunk a kisebb zöldségek elfogyasztásához, harapnivalókkal és diófélékkel, az ellenkezője történik, és az XL vagy az óriási méret teljesen kiszorította a normálisakat, legalábbis a csövekben és a sült kukoricában. Mennyibe kerül a csövek hámozása, hacsak nem talál benne anyagot, igaz? Már nem szükséges sokat hámozni és egyszerre megenni, mint gyermekkorunkban mindannyian.

Gondolhat bármilyen más élelmiszerre, amely nem létezett azokban az években, és amelyek fogyasztása ma a legnormálisabb?