A sütik mindenki kedvenc desszertjei közé tartoznak, és végtelen ízek, textúrák és öntetek vannak benne, ezért kedvencünket kell választanunk. Például szeretem vajas sütik, és ezért ezúttal úgy döntöttem, hogy megosztom személyes receptemet ezekről a finom édességekről.
A RecetasGratis-ban azonban úgy döntöttünk, hogy ezt a receptet közösen készítjük el úgy, hogy alkalmas legyen azok számára, akik a tojással kapcsolatos allergiában szenvednek, vagy egyszerűen nem szerepel az étrendjükben, ezért elkészítünk egy finom tojás nélküli vajas sütik könnyen és gyorsan, és ne aggódjon, hogy finom.
Tehát olvassa tovább lépésről lépésre, és együtt készítsük elő ezeket a hihetetleneket édes házi tojás nélküli sütik.
- 150 gramm búzaliszt
- 160 gramm cukor
- 300 gramm vaj (1 ⅓ csésze)
- 1 csipet só
- 1 evőkanál Vanilla Essence
A tojás nélküli vajas sütik elkészítéséhez az első dolog, amit meg fog tenni gyűjtsük össze az összetevőket mire van szükséged.
Kezdjük a vajunkat nagyon jól krémesíti egy tálban. A vajnak szobahőmérsékletűnek kell lennie, hogy ezt könnyebben elvégezhessük. Egy turmixgép segítségével csináljuk, vagy ha nincs otthon, akkor megtehetjük lufival.
Egyszer nagyon krémes vaj hozzáadjuk a cukrot és újra felverjük amíg teljesen be nem épül.
Most a vanília lényegét vesszük és hozzáadjuk keverékünkhöz a tojás nélküli házi sütikhez, beépítjük.
Most menjünk fokozatosan hozzáadva a lisztet búza, amelyet előzőleg rostáltak, hogy elkerüljék a csomók kialakulását, egészen a teljes hozzáadásáig.
Addig gyúrjuk a kezünkkel, amíg a könnyű tojás nélküli édes sütemények tésztája tökéletesen integrálódik és nagyon puha érzetet nem kelt. Miután elkészült labdát alkotunk az egész tésztával és kb. 1 órán át hűtőszekrényben tartjuk.
Ez idő után kivesszük a hűtőből, henger segítségével szétterítjük kb. Fél centiméter szélességűig, és olyan formára vágjuk, amelyik nekünk a legjobban tetszik, köröket készítettem, hogy egy tipikus vajas süti legyen tojás nélkül.
Az összes sütiket viaszpapírra tesszük a tepsire és 10-15 percig sütjük 190 ° C-on.
Ezután eltávolítjuk a tojás nélküli vajas sütik a sütőből hagyjuk őket teljesen kihűlni, és íme, élvezhetjük ezeket a finom édességeket.
Ha tetszett a recept Tojás nélküli vajas sütik, Javasoljuk, hogy adja meg a Cookie Receptek kategóriánkat.