Előételek és előételek
Könnyű recept részletes magyarázattal és fényképekkel az eredeti tojásfelhők elkészítéséhez szükséges lépésekről.
Készítmény: 5 perc Főzés: 10 perc Nehézség: 1/5 Adagok: két Költség:
Kapcsolódó hírek
Ma reggel adtunk egy receptet, amelyben sok tojássárgáját kellett használni, ezért néhány fehér körözött. Ezek előkészítésének gyors módja tojásfelhők hogy a kicsik szeretik. Nagyon könnyen elkészíthetők, mivel majdnem ugyanannyi időbe telik, mint egy francia omlett elkészítése.
- Bekapcsoljuk a sütő 175 ° C-on.
- Vágjuk a sajt és a főtt sonka apró darabokban.
- A fehéreket elválasztjuk a két tojás sárgájától, és a többi néggyel együtt elhelyezzük. A sárgáját fenntartjuk.
- Hozzátesszük a sót a tiszta és elektromos habverővel hóig összeszereljük őket. A sónak köszönhetően eltart egy pillanatig.
- 2 cseppet teszünk olaj sütőpapírra, amint a fotókon látható, és két nagy kört formázva szétterítettük őket.
- Két halom fehéret rakunk, és egy közepén kis lyukat készítünk, de nem érjük el az alját.
- Rendezzük a főtt sonka és sajt darabjait, és a tetejére a fenntartott sárgáját.
- Hagyhatjuk így - ha nem lenne sok fehérünk tartalékunk- vagy fedjük le több felvert fehérjével, amivel egyfajta óriás tojást készítünk-. Ha van kedvünk, megszórhatjuk fűszerekkel.
- Miért sütünk 10 perc 175 ° C-on ha zárva vannak, ha nincsenek, akkor 9 perc is elegendő.
Eredmény
Ezek tojásfelhők Gyors forrást jelentenek a megmaradt tisztások kiürítésére és egy vacsora megoldására egy pillanat alatt. Sonka és sajt helyett kihasználhatjuk a hűtőben maradékokat, például egy kis ratatouille-t vagy párolt zöldséget, néhány szál csirkét vagy sült marhahúst, néhány fokhagymás gombát.
Tojásfelhők, egyszerű lépésről lépésre recept
Bizonyára a ház kicsinyei imádni fogják ezeket tojásfelhők.
- Csirke ananásszal, egyszerű lépésről lépésre recept
- PEJERREY FRITO - Könnyű lépésről lépésre recept (trükkökkel)
- Alacsony kalóriatartalmú csokoládé mandulás sütemény】; Könnyű lépésről lépésre recept
- 100 kalóriatartalmú sajt, zöldség és tojás muffin; Könnyű és egészséges recept!
- Hétfő minimum paradicsomsaláta burrata sajttal; Könnyű és egészséges recept!