Új hónapot kezdünk, és ez a legtöbbnek a nyár utáni visszatérést jelenti a rutinba.
Szeptember számunkra nagyon különleges hónap. Megmondhatnám miért? Nos, két fontos okunk van: szeptemberben házasodtunk össze, idén ünnepeljük második évfordulónkat. Mi több, szeptemberben megszületett a fiunk, Ezen a csütörtökön ünnepli első évét!.
Mint láthatja, ez egy nagyon szeretetteljes és gyengéd hónap számunkra. Ezért arra biztattuk magunkat, hogy hozzunk létre a új ingyenes könyv olvasóink számára. Ezúttal a vegán desszertek összeállítása Pdf-ben.
Vegán tökös piskóta.
A hónap minden hétfőjén édes receptet teszünk közzé ez része a könyvnek . hogy kinyissa a száját. Október első napjaiban ingyen megkapja az e-mailben. Csak fel kell iratkoznia hírlevelünkre.
Ma egy pályázati tökös piskótával debütálunk. Használhat helyette cukkinit vagy sárgarépát is. Reméljük, hogy tetszik.
Hozzávalók:
- 2,5 csésze búzaliszt (teljes kiőrlésű lisztet használtunk).
- 1 evőkanál sütőpor (Royal).
- 1 teáskanál szódabikarbóna.
- 1,5 csésze cukor (őrölt panelt használtunk).
- 200 ml növényi ital (mandulatej, szója, ...)
- 200 gr napraforgó- vagy kukoricaolaj.
- 1 evőkanál őrölt fahéj.
- 1 evőkanál almaecet.
- 250 gramm tök, hámozva és finoman reszelve.
Kidolgozás:
Az összes száraz hozzávalót először összekeverjük egy nagy tálban. A tököt meghámozzuk és reszelővel nagyon finomra reszeljük.
Adja hozzá a meleg növényi tejet és olajat a száraz hozzávalókhoz, és keverje össze újra, ezúttal a habverővel.
Amikor minden jól integrálódott, adjunk hozzá ecetet és ismét jól verjük fel, végül csak a tököt kell hozzáadnunk, és egy spatulával vagy kanállal el kell kevernünk.
Korábban a sütőt előmelegítettük 180 ° C-ra .
Tortaformát kefélünk olajjal, és bevezetjük a piskótánk tésztáját.
Süssük közepes magasságban, csak alacsonyabb hőfokon, kb. 40 percig. Az utolsó pillanatban és csak akkor, ha látjuk, hogy a felület nem aranyszínű, akkor egy vagy két percre, de elhanyagolás nélkül el tudjuk helyezni a grillt, hogy színt kapjon.
Hagyja kihűlni, mielőtt kibontja.
Ha ilyen alapú süteményt szeretnénk készíteni, akkor a hideget csak félig kell kinyitnunk, és vegán tejszínhabbal kell megtölteni. Ha különös érzetet akarunk adni a krémnek és szebbé akarjuk tenni a díszítést, akkor az összeállításakor különválaszthatunk egy kis részt és hozzáadhatunk egy-két evőkanál tiszta kakaóport, így egyfajta szarvasgombát kapunk.
Boldog és édes szeptember!
Szeretjük hallani tőled. A hozzászólásokat szívesen látjuk!.