Már Halloween-kor járunk, az üzleteket erre az alkalomra díszítik, az iskolák előkészítik a bulijukat, a gyerekek pedig a jelmezeiket.
Finom édességeket is készítenek erre a bulira, és amelyekben a tök nem hiányozhat rémisztő megjelenésével, de sok édes és sós ételt készíthetünk belőle.
Erre az alkalomra elkészítettem néhány tökös süteményt, ez nagyon egyszerű recept, és nagyon jók.
Hogy lássa, tetszik-e.
Desszert
Hozzávalók
Készítmény
1. lépés
A tök darabokra vágva főzzük kevés vízzel, körülbelül 15 percig.
Amikor megsült, eltávolítjuk, és fenntartjuk a főzővizet. Összetörjük a tököt.
2. lépés
Egy pohár vízbe adunk hozzá egy kevés főző vizet, például fél pohár, és amikor meleg van, hozzáadjuk az élesztőt és megolvasztjuk a folyadékban.
Egy tálba hozzáadjuk a többi hozzávalót, a lisztet, a cukrot, az összetört tököt és az üveget az élesztővel.
3. lépés
Nagyon jól összekeverjük az egészet.
Konyhai törülközővel letakarjuk, és addig pihentetjük, amíg meg nem duplázza a térfogatát, nekem egy órája volt.
4. lépés
5. lépés
6. lépés
Konyhai papírral készítünk egy tányért.
És egy másik cukorral és fahéjjal bevonjuk a habarcsokat.
7. lépés
És nagyszerűek voltak.
Az összegek felét elkészítettem, és kb. 30 fánk jött ki, jó kis étel.