Nyilvánvalóan a édes likőrök, whisky és rum, amelyek véletlenül a legmagasabb alkoholtartalommal rendelkeznek, míg a sör vagy bor kevésbé tekintik károsnak ebből a szempontból.
Az alkoholban lévő magas kalóriatartalom azt jelenti, hogy lenyelés után el kell kezdeni őket égetni testmozgás, mivel néhány óra elteltével ezek a kalóriák lerakódnak kövér forma.
Ennek ellenére nyilvánvaló, hogy az a tény, hogy a jelenlegi alkoholfogyasztási szokás leginkább az órákra esik éjszakai, amelyben a pihenés dominál, növelje a hízás lehetőségét. De hogyan működik az alkohol a szervezetben, miért nem veszíti el a súlyát? Azt mondhatjuk károsítja a zsírok és cukrok oxidációját, kényszerítve a tárolását. Viszont egy enzim, a lipáz, felelős a zsírmolekulák kisebb, jobban asszimilálható fragmensekké történő lebontásáért.
Általánosságban, egy gramm alkohol 7 kalóriát biztosít ugyanakkor nem ad tápanyagot, ehhez hozzá kell adni a lét közvetett hatását étvágygerjesztő, ami nyilvánvalóan megerősíti azt az elméletet, hogy az alkohol nem fogy.
Mivel ez a táplálkozás világában az alkoholra vonatkozó összes információt tükrözi, erre utalni kell új adatfolyam tudós, amelynek célja a klasszikus elmélet felszámolása, miszerint minden kalória egyenlő, és az azonos kalóriatartalmú ételek és italok egyaránt hizlalnak. Nyilvánvalóan bizonyos tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a test nem képes az alkoholban lévő összes energia asszimilálódására, így nem lenne közvetlen kapcsolat elfogyasztja ezeket a kalóriákat és hízik. Ugyanezek a tanulmányok tulajdonítják a sört, konkrétan a hizlaló hatást, amelyet a maláta, szénhidrát, amely a sör kalóriáinak egyharmadát termeli, és ez önmagában hizlal.
Közben körültekintőek leszünk, és továbbra is vigyázunk az alakunkra azáltal, hogy a legtöbb alkoholt fogyasztjuk fény lehetséges.