Az Estetic.es oldalról megismertetjük Önt a legegészségesebb ételekkel, hogy tudomásul vegye és elkezdje beépíteni őket a napi menübe.
Számos olyan étrend létezik, amely elősegíti a fogyást, néha egészségtelen módon. Ezért kapcsolatba kell lépnünk egy szakemberrel, aki megmondja nekünk, melyek a legjobb ételek, nemcsak a fogyás érdekében, hanem azért is, hogy testünket jó állapotban tartsuk.
Ebben az értelemben, mivel Estetic.es Bemutatjuk Önnek a legegészségesebb ételeket, hogy tudomásul vegye és elkezdje beépíteni azokat a napi étrendbe.
1. Mandula. A mandula gazdag tápanyagokban, beleértve magnéziumot, E-vitamint, vasat, kalciumot, rostot és riboflavint. A Nutrition Reviews folyóiratban megjelent tudományos tanulmány megjegyezte, hogy a mandula hozzájárulhat az egészséges koleszterinszint fenntartásához.
2. Brazil dió. A brazil dió a legegészségesebb dió a bolygón. Gazdag fehérjében és szénhidrátokban, valamint kiváló B-1-vitamin-, E-vitamin-, magnézium- és cinkforrás. Nem csak ez, hanem minden étel egyik legmagasabb mennyiségű szelént tartalmaz; a pajzsmirigy működésének fenntartásához létfontosságú ásványi anyag.
3. Lencse. A lencse fehérjékben és ásványi anyagokban gazdag antioxidáns hüvelyes.
4. Zabpehely. A zabpehely hengerelt vagy őrölt zabból készült liszt. Kutatások szerint a gabonafélék oldható rosttartalma segít csökkenteni a koleszterinszintet. Ezenkívül a zabpehely összetett szénhidrátokban, valamint vízben oldódó rostokban gazdag, ami lassítja az emésztést és stabilizálja a vércukorszintet. Gazdag B-vitaminokban, omega-3 zsírsavakban, folsavban és káliumban is.
5. Búzacsíra. A búzacsíra számos létfontosságú tápanyagot tartalmaz, például E-vitamint, folsavat, tiaminot, cinket, magnéziumot és foszfort, valamint zsíros alkoholokat és esszenciális zsírsavakat. A búzacsíra szintén jó rostforrás.
6. Brokkoli. A brokkoli gazdag rostokban, kalciumban, káliumban, folátban és fitonutriensekben. A fitonutriensek olyan vegyületek, amelyek csökkentik a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák egyes típusainak kialakulásának kockázatát. Ez tartalmaz C-vitamint, valamint béta-karotint, antioxidánst.
7. Alma. Az alma kiváló antioxidáns forrás, amely küzd a szabad gyökök ellen. A szabad gyökök a szervezetben keletkező káros anyagok, amelyek nemkívánatos változásokat okoznak. Részt vesznek az öregedési folyamatban és néhány betegségben.
8. Kale. A C-vitamin tápanyag a kelkáposztában, és az Egyesült Államok Orvostudományi Minisztériuma szerint jelentős mennyiségű K-vitamint tartalmaz.
9. Áfonya. Az áfonya gazdag rostokban, antioxidánsokban és fitonutriensekben. Az ásványi anyagokkal és vitaminokkal ellentétben a fitonutriensek nem nélkülözhetetlenek életben tartásunkhoz. Segíthetnek azonban a betegségek megelőzésében és a test megfelelő működésében.
10. Avokádó. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, B-vitaminokban, K-vitaminban és E-vitaminban, és nagyon magas rosttartalmú. Tanulmányok kimutatták, hogy a rendszeres avokádó-fogyasztás csökkenti a vér koleszterinszintjét.
11. Zöld leveles zöldségek. Tanulmányok kimutatták, hogy a sötét leveles zöldségek, például a spenót vagy a káposzta nagy mennyiségű fogyasztása jelentősen csökkentheti az ember 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Például a spenót nagyon magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, különösen akkor, ha nem főzik, párolják, vagy erősen felforrt. Jó A-, B-6-, C-, E- és K-vitamin, valamint szelén, niacin, cink, foszfor, réz, folsav, kálium, kalcium, mangán, betain és vas forrása.
12. Kék hal. Olajos halak például a lazac, a pisztráng, a makréla, a hering, a szardínia és a szardella. Az ilyen típusú halakban a szövetekben és a bél környékén van olaj. Sovány pecsenyéik akár 30 százalék olajat, konkrétan omega-3 zsírsavat tartalmaznak. Ezekről az olajokról ismert, hogy előnyöket nyújtanak a szív és az idegrendszer számára. Ezenkívül az olajos halak előnyöket nyújtanak gyulladásos betegségekben, például ízületi gyulladásban szenvedő betegek számára.
13. Csirke. A szabadon tartott csirke kiváló fehérjeforrás. Fehér húsként a csirkét sokkal szabadabban lehet fogyasztani, mint más vörös húsokat, például a marhahúst, ami hosszú távon károsabban befolyásolhatja az egészségi állapotot.
14. Tojás. A tojás egy másik fehérjeforrás, amely könnyen beépíthető a kiegyensúlyozott étrendbe. Egyéb vitaminokat tartalmaznak, beleértve a B-2 vitamint, más néven riboflavint, és a B-12 vitamint, amelyek mind az energia, mind a vörösvérsejtek szempontjából fontosak. Az esszenciális aminosav-leucin jó forrása is, amely fontos az izomfehérje-szintézis stimulálásához.