melyik

Fáradtan érkeztünk és megesszük az első dolgot, amit a hűtőben találunk. Gyorsan felmelegítünk valamit és vacsorázunk. Semmi sem történik, ha valamikor megtesszük, de ezeknek az étkezési magatartásoknak nem szabad szokássá válniuk, mert vannak olyan ételek, amelyeket jobb, ha nem esznek éjszaka.

A vacsora a nap nagyon fontos része. Ha fogyókúrás étrendet követ, elengedhetetlen, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot. Ez egy módja annak, hogy az anyagcserét aktívan tartsuk, és vigyázzunk egészségünkre.

Nos, elengedhetetlen tudni azt is, hogy mit is tesz bele az ételeibe. Vannak olyan ételek, amelyek nem emésztenek a nap ezen utolsó étkezésekor, vagy megakadályozhatják a jó alvást. Szeretne minden információt felfedezni nálunk?

1. Vörös hús

Általában, egész napot otthonuktól távol töltöttünk és éhesen érkeztünk. Szívesen készít egy jó ételt, amellyel megelégedhetünk és megfelelően táplálhatjuk magunkat. Ezért gyakori, hogy főzünk például egy kis húst zöldségekkel együtt.

Nem készítünk steaket például kevés fokhagymával és olajjal. Vasban és fehérjében gazdag étel. Ez megfelelő? Egyáltalán nem. Vegye figyelembe ezeket az okokat:

  • A vörös hús fehérjében gazdag, de nehezen emészthető éjszaka pedig sokáig aktívvá teszik a gyomrodat. Alvási nehézségei lehetnek, puffadás, gáz vagy komolyabb kellemetlenség érheti.
  • Ha húst akar készíteni, válasszon pulykamellet. Ha a grillen főzzük, kevés citrommal, akkor sokkal jobban megemésztjük. Egészségesebb, kevesebb zsírtartalmú hús.

2. Pizzák, olyan étkezés, amelyet jobb, ha nem eszik éjszaka

Tudjuk, szeretjük a pizzákat. Könnyen elkészíthetők, és gyors forrást jelentenek a nap utolsó étkezéséhez. Tudnia kell, hogy a pizzák finomított liszttel, zsírban gazdag tésztával készülnek. Ettől hízni fogunk, és sokba fog kerülni nekünk, ha megemésztjük őket.

Azt is gondolhatja, hogy azáltal, hogy zöldségeket tartalmaz a pizzába, egészségesebb lesz. De ha sajtot és más fűszereket ad hozzá vagy sózzuk a gyomrod megnehezül. Ez nem egészséges étel a vacsoráihoz. Célszerűbb napközben fogyasztani őket.

3. Tej

A meleg tej egyike azoknak a klasszikus ételeknek, amelyeket inni kell lefekvés előtt. Mivel triptofánban gazdag, ideális egy jó pihenésre. Azt kell mondani minden az egyes emberektől függ.

Ha megszokta, hogy például egy kis mézzel vegye be, akkor alkalmas lehet az Ön számára. De általában, jobb, ha éjjel nem iszik tejet. Megmagyarázzuk, miért:

  • Tej, a laktóz miatt nem könnyen emészthető. Továbbá vannak olyan emberek, akik laktóz-intoleránsak, és nem tudják szintetizálni ezt az állati eredetű diszacharidot. Óvatosnak kell lennünk.
  • Arra is emlékezni kell a tej gazdag állati fehérjében és kalciumban, két olyan elem, amelyek nem nagyon emésztenek a nap utolsó óráiban.

Lehet, hogy a meleg tej mindig jó volt aludni, de vannak más lehetőségek is. A mandulaital például emésztőbb és nagyon hatásos az elalváshoz is. Próbálja ki valamikor.

4. Saláták salátával

Mi lehet egészségesebb, mint egy finom saláta? Legyen óvatos, lehet, hogy ez a lehetőség éjszaka nem túl alkalmas. A saláta ízletes és remekül kombinálható salátáinkban, de magas az oldhatatlan rosttartalma és gázt okoz nekünk és a hasi puffadás éjszaka.

Minden ez a saját testeden fog múlni. Vannak emberek, akik gond nélkül meg tudják enni őket. Azonban általában véve kényelmetlenséget okoznak. Egészséges lehetőség az országos saláták elkészítése paradicsommal.

Egy másik zöldség, amellyel éjszaka jobb nem szedni, a zeller. Sok rostja is van, és mint tudják, nem nagyon megfelelő ennek az elemnek a nagy mennyiségű fogyasztása éjszaka.

5. Fokhagyma és hagyma

A legjobb, ha vacsoráink során mértékkel fogyasztjuk őket. Ha fokhagymát vagy nyers hagymát tartalmaz az ételekhez, fennáll annak a veszélye, hogy gyomra meggyullad a nap ezen utolsó óráiban, és emésztési zavarokat szenvednek.

Ugyanez vonatkozik a nagyon fűszeres ételekre. Nagyon finomak, de ha belefoglaljuk őket a vacsoránkba, olyanok lesznek, mint „Damokles kardja”. Ma jól érezhetik magukat, de holnap Ön szenvedheti el a következményeket.

6. Rizs és tészta

Néhány makaróni vacsorára? Egy jó meleg rizs? Néha nagyon éhesen térünk haza és álmodunk róluk, de jobb, ha nem eszünk ilyen típusú ételeket éjszaka. Inkább ajánlott fogyasztják a zöldségek és zöldek komplex szénhidrátjait rizs vagy tészta előtt.

Ha ez utóbbi nagyon tetszik, az ideális az, ha kis mennyiségeket fogyasztasz vacsoraid során. Ily módon egy kicsit jobban szabályozzuk a szénhidrátokat, amelyek végül is olyan kalóriák, amelyeket éjszaka nem fogunk tudni elégetni.

Így, ha rajong a makaróniért, a rizsért vagy a lasagnaért, jobb reggel. Ezután egy kis testmozgással vagy egy jó sétával megégetjük azt a kis felesleget.

  • Verginelli, F., Aru, F., Battista, P., & Mariani-Costantini, R. (2009). Nutrigenetika az emberi evolúció tükrében. Nutrigenetics and Nutrigenomics folyóirat. https://doi.org/10.1159/000228251
  • Peuhkuri, K., Sihvola, N., & Korpela, R. (2012). Étrendi tényezők és a melatonin ingadozó szintje. Élelmiszer- és táplálkozási kutatás. https://doi.org/10.3402/fnr.v56i0.17252
  • Borgmeier, I. és Westenhoefer, J. (2009). A különböző élelmiszer-címkézési formátumok hatása az egészségesség értékelésére és a fogyasztók ételválasztására: Véletlenszerűség-kontrollos vizsgálat. BMC Népegészségügy. https://doi.org/10.1186/1471-2458-9-184

Pszichológiai végzettség a valenciai egyetem 2004-ben. Munkavédelem a munkavédelemben 2005-ben és A mentális rendszer menedzsment mestere: neurokreativitás, innováció és hatodik érzék 2016-ban (Valencia Egyetem). Kollégista szám CV14913. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) által kínált Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot végezte. Szociális és kulturális antropológia hallgató az UNED által. Valeria Sabater a a szociálpszichológia területe a személyzet kiválasztása és képzése. 2008 óta pszichológia tréner és érzelmi intelligencia középiskolákban, és pszicho-pedagógiai támogatást kínál a fejlődési és tanulási problémákkal küzdő gyermekek számára. Ezen kívül író és számos irodalmi díjat kapott.