Az egészséges étrend nagyon fontos, és számolja ki a cukrot online amit eszünk, hasznos lehet, ha tisztában vagyunk azzal, hogy mennyi étel van a gyenge tápértékkel.
Valamivel ezelőtt bemutattunk egy Realfooding szkenner alkalmazást annak felmérésére, hogy az élelmiszer feldolgozásra kerül-e, de ez az online számológép sokkal egyszerűbb. Valójában a cukrokat háromféle szabály alapján lehet kiszámítani ceruzával és papírral, bár ez a rendszer kényelmesebb.
A számológép megköveteli táplálkozási információit a termék címkéjén találja. A címke hiánya nem jelenthet problémát, mivel a feldolgozatlan élelmiszerek túlnyomó többségének nincs kiszámítható cukor.
Legyen szó hús, hal, zöldségek, gumók, zöldségek, gyümölcs, tej, hüvelyesek, diófélék. Igen Nem csomagolva érkeznek, és összetevők listájával nem kell kiszámolniuk a cukor bevitelüket, ami alacsony lesz és nem káros.
Miután ez tisztázódott, tanuljuk meg lépésről lépésre használni ezt az online szolgáltatást:
- Belépünk a számológép webhelyére, amely mobilon vagy számítógépen működik:
- Meg kell jelölnünk a "elfogyasztott termék mennyisége", grammban, ha szilárd, vagy milliliterben, ha folyékony. A csomagolás feltünteti a termék teljes mennyiségét, ha csak egy részét eszünk meg, akkor ki kell számolnunk a mennyiséget, vagy konyhai mérleggel kell lemérnünk:
- Az "100 g vagy 100 ml cukor" fel van tüntetve az élelmiszer címkéjén. A "Táplálkozási információk" feliratú táblázatban megkeressük a ábra, amely "mely cukrokként" jelenik meg, a "Szénhidrátok" alszakasz:
- Ebben az esetben a 70% étcsokoládé 100 g termékben 29 g cukor van, és 25 grammot eszünk (négy uncia tabletta):
- Meglátjuk a grammot és kockacukrot eredményez (egyenként 4 g-ból), ha akarunk, kiszámolhatunk több ételt, és hozzáadhatjuk az összegeket.
Hogyan értelmezzük a cukor kalkulátor eredményét
A 6 cukor (24 gramm) egy megközelíti a napi ajánlott maximumot, amely személyenként változik, és a WHO (Egészségügyi Világszervezet) tanácsain alapul.
A WHO nem korlátozza a feldolgozatlan élelmiszerekben (például gyümölcsökben) lévő cukrokat, csak korlátozza az úgynevezett "szabad cukrokat". Ezeket adják az ételekhez, akár a gyárban, a konyhában, akár fogyasztásuk előtt.
Néhány enyhén feldolgozott termék szabad cukrot is tartalmaz: gyümölcslé, méz és édesítőszerek, például juharszirup és hasonlók. Vagyis figyelembe kell venni őket a napi összesítés kiszámításakor.
A WHO szabad cukrokra vonatkozó korlátja a naponta elfogyasztott kalóriák 10% -a, és azt tanácsolja, hogy csökkentse a 5% az egészségünk javítására. Általában a táplálkozási szakorvosok úgy vélik, hogy a 10% -os érték a vállalatok WHO-val szembeni nyomásának eredménye, és hogy az 5% a valós határ.
Ezért egy felnőtt, aki naponta átlagosan 2000 kalóriát fogyaszt (a szokásos referenciaérték), 5% cukortartalmú lesz, 25 g-ot, azaz körülbelül az említett 6 kockát.
A cukor kalkulátor segít tisztában lenni a túlzásokkal, Nos, hamarosan nem fogjuk észrevenni, hogy sokkal többet adnak a feldolgozott élelmiszerekhez, mint azt először el tudnánk képzelni.