MEXIKÓI VÁROS. - Általában mindig azt halljuk, hogy csökkentenie kell a kalóriabevitelét, hogy egészséges legyen és fogyjon. Fogyasztása azonban szükséges az élethez, mivel elegendő energiát biztosítanak számunkra a különböző tevékenységek végzéséhez a nap folyamán. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a túlsúly elkerülése érdekében kiegyensúlyozott kalóriabevitel és kalóriakiadás szükséges.
Fontos figyelembe venni azt is, hogy nem mindenkinek kell ugyanannyi kalória, ez nemtől, fizikai aktivitástól, egészségi állapottól és kortól függ - magyarázza Fernanda Alvarado táplálkozási szakember.
A háztartás legfiatalabb tagjai esetében a háziorvos megemlíti, hogy a gyermekeknek és a serdülőknek az életkor előrehaladtával több kalóriát kell fogyasztaniuk, míg az idősebb felnőtteknek kevesebbre van szükségük. Ez az oldal azt is megemlíti, hogy a szükséges kalória mennyisége az emberek által végzett fizikai aktivitás szintjétől függően változik.
Becslések szerint a 3 és 5 év közötti gyermekeknek napi 1300 kalóriát kell fogyasztaniuk; a 6–11 éves korosztály körülbelül 1600, a 12–14 éves gyermekek pedig körülbelül 2100; a Nemzeti Orvostudományi Akadémia mexikói lakosságára vonatkozó étrendi irányelvek szerint.
Ne feledje, hogy a gyerekeknek kevesebb kalóriára van szükségük, mint a felnőtteknek, mivel testük kisebb.
A Gyermekkalauz szerint 4 vagy 5 éves kortól megfigyelhető, hogy a lányok 200 kalóriát fogyasztanak kevesebbet, mint a fiúk, ez azért van, mert csökken a kicsik kalóriaigénye.
Az IMSS segítséget nyújthat a kalóriák kiszámításában is, amelyeket Önnek vagy kicsiének meg kell ennie, oldalán megtalálható egy kalória kalkulátor. Csak az életkort, magasságot, nemet és súlyt kell megadnia.
A WHO azt javasolja, hogy az egészséges táplálkozás érdekében a zsírok ne haladják meg a kalóriabevitel 30% -át. Szintén korlátoznia kell a cukor fogyasztását legfeljebb napi 5 teáskanálra vagy 25 grammra - mondja Fernanda Alvarado; valamint napi 5 gramm só fogyasztása, mivel ez megakadályozza a magas vérnyomást és a szívbetegségeket.