Az őrült tehénválság okozta indokolatlan tilalom előtt a porlasztva szárított plazma széles körben elfogadott állati fehérjeforrás volt a malacok etetésében. A malacdiétákba való felvétele következetes produktív javulást eredményez, különösen az elválasztást követő első hetekben. A plazma használatának tilalma egybeesett a hasmenés gyakoribb előfordulásával, a malacok magasabb mortalitásával és a gyógyszeres kezelések nagyobb igényével. A növekedést elősegítő antibiotikumok szinte egyidejű tiltása azonban kétségtelenül hozzájárult e problémák kialakulásához is.
Számos hipotézis van a plazma hatásmódjáról. Egyes szerzők szerint jótékony hatása a magas íznek és a takarmányfogyasztás növekedésének köszönhető. Más szerzők szerint annak hatása olyan bioaktív komponenseknek köszönhető, mint az immunglobulinok vagy a glikoproteinek, amelyek megvédenék a malacot a kórokozóktól. Megfigyelték, hogy a rossz egészségi állapotú gazdaságokban a plazma hatékonysága magasabb, mint a magas egészségi állapotú gazdaságokban. Ez arra utal, hogy hatásmechanizmusa összekapcsolható a kórokozók elleni védőhatással, és ezért alternatívája lehet a növekedést elősegítő antibiotikumok alkalmazásának.
Az IRTA-n nemrégiben elválasztott malacokkal végzett vizsgálatok kimutatták a plazma hatékonyságát a kolisztin antibiotikummal végzett megelőző gyógyszeres kezelés alternatívájaként (1. táblázat). A plazmával táplált malacok átlagos napi növekedésének javulása nagyobb azokban a vizsgálatokban, amelyekben a kontrollcsoport (mindenféle növekedést elősegítő adalék nélkül) alacsonyabb növekedést mutat, ami alátámasztja a gazdaságokban a nagyobb hatékonyság hipotézisét. állapot.
1. táblázat: A plazma és a kolisztin alkalmazásának hatása az újonnan választott malacok étrendjében az elválasztást követő első 14 nap átlagos napi súlygyarapodására (GMD).
Ellenőrzés | Vérplazma | Colistin | |||||
Esszé a | GMD (g/d) | Befogadás (%) | GMD (g/d) | % jobb lesz | Befogadás (ppm) | GMD (g/d) | % jobb lesz |
NAK NEK | 111. | 7 | 201 * | 81.1 | 300 | 210 * | 89.2 |
B | 112 | 6. | 147 | 31.3 | 300 | 125 | 11.6 |
C | 150 | 6. | 223 * | 48.7 | 300 | 173 | 15.3 |
D | 151 | 5. | 202 * | 33.8 | 150 | 178 | 17.9 |
ÉS | 182 | 6. | 245 * | 34.6 | 300 | 252 * | 38.5 |
F | 206 | 5. | 227 | 10.2 | 150 | 216 | 4.9 |
G | 334 | 5. | 336 | 0.6 | 150 | 360 | 7.8 |
* Statisztikailag szignifikáns különbség a kontrollhoz képest (P a. Valamennyi malacot 3 hetes korban választottak el, kivéve a G kísérletben részt vevőket, akiket 4 hetes korban elválasztották. Az A, B, C és E vizsgálatokban a malacokat a teszt kezdetén kivágták az Escherichia coli K99 patogén törzsével A B teszt időtartama 10 nap volt.
Egyes szerzők azt tapasztalták, hogy magasabb a plazma takarmányfogyasztás más fehérjeforrásokhoz, például a tejporhoz képest, amit az étrend magasabb ízének tulajdonítottak. A 2. táblázat a plazma takarmány fogyasztásának növekedését is mutatja (a hallisztes étrendhez viszonyítva), bár statisztikai szignifikanciát csak az egyik vizsgálatban értek el. Bár az ízesítés hatása nem zárható ki, az a tény, hogy a plazma alkalmazásával a legnagyobb fogyasztásnövekedést az A, B, C és E vizsgálatokban figyelték meg, amelyek során kísérleti kísérletet végeztek E. coli K99-vel, arra utal, hogy ilyen a megfigyelés közvetve a malac jobb egészségi állapotának tudható be.
2. táblázat: A plazma vagy a kolisztin alkalmazásának hatása a közelmúltban elválasztott malacok étrendjében az elválasztást követő első 14 nap átlagos napi fogyasztására (CMD).
Ellenőrzés | Vérplazma | Colistin | |||||
Esszé a | GMD (g/d) | Befogadás (%) | GMD (g/d) | % jobb lesz | Befogadás (ppm) | GMD (g/d) | % jobb lesz |
NAK NEK | 227 | 7 | 268 * | 18.1 | 300 | 298 * | 31.3 |
B | 192 | 6. | 230 | 19.8 | 300 | 196 | 2.1 |
C | 225 | 6. | 300 | 33.3 | 300 | 235 | 4.4 |
D | 226 | 5. | 254 | 12.4 | 150 | 2. 3. 4 | 3.5 |
ÉS | 263 | 6. | 312 | 18.6 | 300 | 312 | 18.6 |
F | 273 | 5. | 272 | -0.4 | 150 | 271 | -0.7 |
G | 423 | 5. | 420 | -0.7 | 150 | 442 | 4.5 |
* Statisztikailag szignifikáns különbség a kontrollhoz képest (P a. Valamennyi malacot 3 hetes korban választottak el, kivéve a G kísérletben részt vevőket, akiket 4 hetes korban elválasztották. Az A, B, C és E vizsgálatok során a malacokat a teszt elején az Escherichia coli K99 patogén törzse A B teszt időtartama 10 nap volt.
A növekedést elősegítő antibiotikumok tilalma óta nagy erőfeszítéseket tettek a malacok elválasztás utáni takarmányozásának hatékony alternatíváinak vizsgálatára anélkül, hogy jelenleg a problémára végleges megoldást találnának. A porlasztva szárított plazma sertéstakarmányban való alkalmazásának tilalmának közelmúltbeli feloldása új lehetőségeket nyit meg.
- Növényi fehérjék sertésekben - cikkek - 3tres3, la página del Pork
- Elektrolitigény a malacdiétákban - Cikkek - 3tres3, la página del Pig
- Csali kezelése - Táplálkozási elvek - Cikkek - 3tres3, disznóoldal
- Antimikrobiális fehérjék és az antibiotikumokkal alternatív peptidek - Cikkek - 3tres3, oldal
- Nyersfehérje szint a kismamák terhességi étrendjében - Absztraktok - 3tres3, oldal