A vacsora és annak étlapja nagyon változó lehet az utána elvégzendő tevékenységtől függően

attól függ

Vacsoratípusok minden alkalomra

Milyen vacsorát kell szervezni

Hirdető

A vacsora a napi étkezés, amelyet általában megtehetünk vigyen minket nyugodtabban. Ez általában egy csendes óra, amelyben nincsenek későbbi munkakötelezettségek - kivéve az éjszakai munkaidőben dolgozókat. Milyen ételeket fogyasztunk általában vacsorára? Minden attól függ, milyen vacsorát fogyasztunk. Lássuk.

Családi vacsora és étlapja

Az a szokásos vacsora a legtöbb ember számára. Itt az ideje összejönni vacsorára, és elmondani, hogy telt a nap. A rendelkezésre álló időtől függően gyorsabb házi készítésű étel vagy valamilyen menü. Ha házi ételről beszélünk:

  • Egy első tányér zöldség
  • Vagy egy első tányér tojás: zöldséges rántotta, sonkával, omlettben.
  • Hal vagy hús grillezve vagy kevés "nehéz" készítéssel.
  • Gyümölcs desszert vagy tejtermék.
  • Pörköltet, pörköltet stb. Érdemes ebédre hagyni.

Ha az idő nem ad ilyet jó otthoni főzés vannak olyan lehetőségek a piacon, mint:

  • Pizzák sütése
  • Az edények a mikrohullámú sütőben melegíthetők
  • Szendvicsek
  • Szendvicsek

A legkényelmesebb és legkevésbé munkaigényes megoldás az, ha ételt rendel a sok élelmiszer-szállító létesítmény bármelyikéből. Ezt a fajta ételt jobb elvinni elvétve kiegyensúlyozott és egészséges étrend.

Üzleti vacsorák és menüjük

Az üzleti vacsorák, akárcsak a magánvacsorák, szintén szoktak lenni sokkal nyugodtabb, mint az ebéd. Úgy gondolják, hogy még több "társas" étkezésen részt vesznek partnereik vagy társaik, valamint az előző találkozókon résztvevőkön kívüli emberek. Kis üzleti beszélgetés is valószínű.

Időtartama általában hosszabb, mint egy üzleti ebédé, mivel sok esetben sokáig tart a munkaidő.

A menü, ellentétben azzal, amit gondolhat, általában következetesebb, mint az ebédmenü. Nem kell utána folytatnia a munkát, nincs későbbi munkarend, hogy megfeleljen stb. Ezért általában nyugodt és laza találkozók, ideálisak a személyes szempontok mélyebb elmélyüléséhez.

A a vendégek ízlése ezeket mindenképpen figyelembe kell venni, ha mindenki számára vacsorát rendelnek. Ha à la carte vacsora, akkor minden vendég szabadon megrendelheti, amit akar. Egy üzleti vacsora példa menüje így nézhet ki:

  • Néhány előétel megosztásra és élvezetesebbé teszi a várakozást. A beszélgetések megnyitására és az idő adására is szolgál, akik nem érkeztek meg időben.
  • Első zöldségfélék, vagy valamilyen készítmény tojással vagy valamilyen krémmel, levessel, húslevessel stb.
  • Második fogás vagy főétel húsból vagy halból, az étterem által kínált többféle ételből.
  • Desszert, amely lehet házi édesség vagy valamilyen, vagy gyümölcs vagy tejtermék.
  • Igyál, ez általában kevésbé korlátozza az italt, mint ebédidőben.

A évszak termékei és a helyi hagyományos receptek jó lehetőségek lehetnek az új ízek kipróbálására.

"Társas" vacsorák

Hirdető

Barátok vagy család találkozói, meghatározott ok nélkül vagy anélkül, amelyek a "társasági életet" és egy kellemes este eltöltését szolgálják.

Nincs meghatározott időtartam, minden attól függ, mennyire vagyunk kényelmesek ezekben a pillanatokban. Gyakran választanak egy korábban kiválasztott menüt, hogy elkerüljék a hosszú várakozást - amikor a vendégek száma nagy -. Lehetőség van megrendelés nélkül is elhagyni a főételt, így minden étkező választhatja a sajátját.

Hogy ne legyen ismétlődő, tipikus menü hasonló lehet egy üzleti vacsora dobókockájához.

Ha valamennyit választjuk menü megosztása az összes között A vacsora kezdetét veheti néhány hideg és meleg előétel - előételek, krokettek, tintahal, válogatott pacal adagok, csigák, édes kenyerek, fokhagymás garnélák, kagylók stb. - és egy főétel, például hús vagy tenger gyümölcsei paella, pörkölt hal vagy bárány, sült stb.