KÖNNYEN vajas és diós sütik receptje

Vaj és dió sütik. A sütik sokáig a reggelink részei voltak. Ezúttal elsősorban néhányat szeretnék megosztani, amelyeknek dió van, és amelyek ropogós állaga remek. Pillanatok alatt megvannak, és nem kell sok főzési ismeret vagy sok alapanyag. Főzz és egyél. Nézzük meg, hogyan lehet elkészíteni ezeket az ízletes vajas és diós sütiket.

sütemények

Hozzávalók 4 fő részére

  • 250g liszt
  • 100g vaj
  • 125g cukor
  • 1 tojás
  • 100g apróra vágott dió
  • 1 teáskanál élesztő (sütőpor)
  • Só

HOGYAN KÉSZÜLJÜK HÁZI KÉSZÍTETT vaj- és diós sütiket

Szükséges idő: 30 perc.

Kövesse ezeket a lépéseket a házi omlós sütemények elkészítéséhez:

    Előkészítjük a tészta alapját.

Egy tálba tesszük az előzőleg kockákra vágott lisztet, élesztőt és vajat. Mivel a vaj a hűtőszekrényből származik, 15 percet várunk, amíg felmelegszik. Tiszta kézzel addig keverjük, amíg homogén tésztát nem kapunk.

Ugyanabba a tálba adjuk a cukrot, a diót és egy csipet sót. Gyúrjuk újra, amíg egyenletes tésztánk lesz, és a szárított gyümölcs darabjaival. Adja hozzá a tojást, és keverje újra, amíg az összes összetevő újra össze nem épül.

A tésztát sodrófával kinyújtjuk, és elkészítjük a vajas sütik és dió alakját.

Sima felületre szórunk egy kis lisztet. Rátesszük a kapott tésztát, és hengerrel kinyújtjuk, amíg kb. Fél ujjnyi vastag nem lesz. Ezután egy pohárral elkészítjük a sütik alakját, amíg az egész tésztával elkészítjük.

A sütiket a sütőbe tesszük, és tálaljuk

Egy tepsibe tesszük a sütiket, és a tálcát az előzőleg 180ºC-ra hevített sütőbe tesszük, felmelegedünk. Hagyja 15 percig főni, amíg aranybarna nem lesz.

És így ízletesek lesznek vajas sütik és diófélék házi. Ehet és megoszthatja őket abban a pillanatban. Ha azt szeretné, hogy következetesebbek legyenek, akkor várja meg, amíg kissé lehűlnek. Ha pedig egy másik alkalomra meg akarja menteni őket, letakarva beteheti a hűtőszekrénybe, sokáig bírják. Már arra számítok, hogy nem fogsz csak egyet enni. Akár tetszés szerint, akár valamilyen lekvárral is elkísérheti őket. Próbáld ki őket!