Vegán csirkeleves, nagyon megnyugtató, tápláló és ízletes étel, tökéletes azokra a hónapokra, amikor hideg van. Csak 30 perc alatt kész.
Kiskoromban a hideg hónapokban szinte naponta ettem csirkealevest, így amikor megláttam ezt a levest a Pinteresten, amelyet angolul "csirke tésztalevesnek" neveznek, és amely az egyik legnépszerűbb az Egyesült Államokban, bátorítottak vegán változat elkészítéséhez.
Ez egy nagyon egyszerű leves, amelyet könnyen hozzá lehet igazítani ahhoz, ami otthon van. Láttam olyan vegán változatokat, amelyek vegán csirkehúslevest használnak, bár Spanyolországban ezt nem könnyű megtalálni, és én személy szerint inkább zöldséglevest használok, jobb, ha házi készítésű.
A legnehezebb összetevő a vegán csirke. Amit könnyen megtalálhattam a környékemen, ezeket a szója- és búzacsíkokat (a márka nem népszerűsíti), amelyek nagyon jól adták az ütést és nagyon ízletesek voltak. Ha nem talál helyettesítőt, adjon hozzá tofut, tempeh-t, texturált szóját vagy bármilyen más hüvelyeset (a csicseriborsó mindig remek a levesben), vagy távolítsa el ezt az összetevőt.
TOVÁBBI LEVESrecepteket keres?
ELKÉSZÍTETTE EZT A VEGAN CSIRKESLEVES RECEPTET?
Kérjük, hagyjon egy megjegyzést alább, ossza meg, értékelje vagy töltsön fel egy fotót az Instagram-ra a #danzadefogones hashtaggel. Szeretjük hallani tőled!
Vegán csirkeleves
5 az 1 értékelésből
Vegán csirkeleves, nagyon megnyugtató, tápláló és ízletes étel, tökéletes azokra a hónapokra, amikor hideg van. Csak 30 perc alatt kész.