A vércsoport-diéta jó? Működik?
Mi a vércsoportos diéta?
A vércsoportos diéta úgy véli, hogy minden ember számára léteznek sajátos (jótékony, káros vagy semleges) élelmiszerek a vércsoportjuk szerint.
Ez a diéta nem csak a fogyást ígéri, hanem megakadályozza a nem megfelelő étrendből származó betegségeket is.
A szerző fenntartja, hogy a vércsoport szerinti étkezés megelőzheti a betegségeket
Működik-e a vércsoportos diéta?
A diéta követői azt állítják jobban érzik magukat és tapasztalja meg ennek az új étrendnek a testre gyakorolt hatásait. Ezeknek az előnyöknek egy része abból adódhat, hogy sok káros élelmiszer kizárt, főleg az egészségtelen ételek, amelyek nem engedélyezettek egyetlen vércsoportban sem.
További részletek és információk a diéta jellemzőiről javasoljuk, hogy olvassa el a a vércsoport diéta jellemzői.
Az étrend pozitív vonatkozásai vércsoport szerint
Ez a népszerű és egyben sajátos étrend az egész világon híres, és egyre több követője van. Nagyon pozitív szempontként az az étrendet az egészség szempontjából tekintik, és nem a karcsú test esztétikájáért, mint sok csodadiéta esetében történik, mint például a bikini, a Dukan vagy az Atkins diéta.
A szerző, Peter D’Adamo javasolja a egészséges és változatos ételeket fogyasztani, és magában foglalja a terv tevékenységének minden ember számára.
A vércsoport-diéta hibái és hátrányai
Sokan bíznak a szerzőben, mert orvos. Azt azonban figyelmen kívül hagyják, hogy ez a személy nem rendelkezik speciális táplálkozási tanulmányokkal, és hogy az étrendet szabályozó tudományos vagy táplálkozási kritériumok hamisak.
Például kiterjedt listája van a "nem tanácsos" élelmiszerekről, amelyek véletlenszerűen készülnek, mivel például olyan zöldségeket tartalmaznak, mint a brokkoli a "nem ajánlott" részben, és másokat, például a káposztát az "ajánlott" -ban, mindkettő ugyanabból a családból való. Ugyanez vonatkozik a vörös hús különböző típusaira és más élelmiszercsoportokra.
A vércsoportos étrendet egy csoda diéta kategóriába sorolták, és dietetikus táplálkozási szakemberek szövetségei, valamint orvosi és egészségügyi szervezetek hivatalosan elutasították.
A vércsoportos étrend tudományos alapjai?
D’Adamo egyszerűsíti az emberi biológiát redukálva a vércsoportra, míg az enzimeket, a hormonokat és az összes anyagcsere-folyamatot egy komplex, apró és szinte végtelen genetikai kód konfigurálja, amelyet ma sem lehet teljesen megfejteni vagy megérteni. fiziológiai reakciók hálózata amelyek egyetlen cellában fordulnak elő.
D’Adamo azzal érvel, hogy a petesejtek emelik a koleszterint, ami bebizonyosodott, hogy nem igaz
Ha ehhez hozzátesszük, hogy a pszichológiai helyzetek, például az obesogén környezet, a stressz vagy a relaxáció befolyásolják, hogy a DNS-szekvenciák miként jelennek meg, szinte nevetséges, ha minden embert csak a vércsoportjuk szerint osztályozunk ilyen biológiai összetettség mellett.
A vércsoport-diéta homályos és hamis kifejezései
A diéta szerzője használja önkényes, zavaros és pontatlan kifejezések, ahogy elvárható egy szilárd tudományos alapok nélküli elmélettől.
Például, sok kétértelműséget használ, Számos értelmezésre fogékony kritériumok, például a következők: "nem alkalmazkodnak az étrendi változásokhoz", "toleráns immun- vagy emésztőrendszeri", "érzékeny", "erős" vagy "rezisztens" emberek stb.
Egészséges-e a vércsoportos étrend?
Csak dietetikus-táplálkozási szakember és egy jó szakács ismeretében lehet egészséges étrendet kialakítani. Annyi korlátozott étel mellett, ahány vércsoportos étrend van, nagyon nehéz betartani az étkezési tervet.
Peter D’Adamo, a vércsoportos étrend szerzője önkényesen használja az engedélyezett és a rossz ételek listáját
Általában ez a kalciumhiányos étrend (alacsony tej- és hüvelyesek fogyasztása), prebiotikus rostok és egyéb lehetséges hiányosságok az étrend végrehajtásának módjától függően.
Ezen túlmenően a tiltott ételek általában azok, amelyeket mitologizálnak a leginkább kalóriaként, például burgonya, kenyér, hüvelyesek, kolbász stb.
Ezek a korlátozások a leginkább felelősek a fogyásért vagy a fogyásért. Vagyis az étrend azért fogy, mert hipokalorikus, és nem azért, mert alkalmazkodik a vércsoporthoz.
Ha a diétát kiegyensúlyozatlanul vagy testmozgás nélkül hajtják végre, akkor az hosszú távon bekövetkezik me-me hatás.
A vércsoportos diéta bonyolítja az étkezést
A táplálkozás egy akaratlan folyamat, amely szükséges a test megfelelő működéséhez. Az étkezés az a tudatos, kellemes és nevelhető cselekedet, amely révén az egészséges test számára ideális tápanyagok érhetők el.
Az étkezést bonyolítja furcsa tudományos kifejezésekkel, listákkal és magyarázatokkal Nem hasznos (mert az olvasó nem érti), stresszes lehet, és elfelejtheti az ember veleszületett élvezetét. Továbbá a szerző javasolja szokatlan receptek és nehezen megtalálható ételek, mint esszén kenyér.
Ajánlott táplálkozással és egészséggel kapcsolatos oktatás, egészséges ételek széles választékát kínálja, és az olvasó választhatja ki azokat, amelyek a legjobban megfelelnek az életmódjuknak, vagy aki tudja, hogyan kell a legjobban főzni.
Nem alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára
A hüvelyesek korlátozása miatt a vegetáriánusok könnyen szenvedhetnek hiányosságoktól, ha betartják ezt az étrendet. Bár az emberek készek hús fogyasztására, úgy tűnik, hogy ennek a diétának a szerzője nem gondolkodik a vegetáriánus filozófián.
Több vércsoportos diétás hiba
D’Adamo könyvében elutasítja a magas koleszterinszintű tojásokat, és tanácsot ad a csirkehús fogyasztására, mivel annak lecitin-tartalma hiányzik.
Hamis: a tojás sokkal több lecitint tartalmaz, mint a csirke, és az is bebizonyosodott a tojás fogyasztása nem növeli a koleszterint inkább szív-egészséges étel lehet. Ez az egyik hiba, amely bizonyítja a szerző táplálkozási tanulmányainak hiányát, mivel a tojás valóban sok lecitint tartalmaz, amely ugyanakkor kompenzálja a benne lévő túlzott koleszterin-hozzájárulást. Valójában a tojáslecitin nélkül nem lehetne emulgeálni a majonézt.
Egy másik példa: a 0. csoportban tilos a káposzta, mert zavarja a jód anyagcseréjét, és a valóság az, hogy bár goitrogén anyagokat tartalmaz, ez még nem jelenti azt, hogy a káposzta szedése pajzsmirigy-problémákat okozna. Nem említi a mustárt, a sült salátát és a retket sem, amelyek sokkal több goitrogén komponenst tartalmaznak, mint a káposzta.
A vércsoport-diéta ellentmond önmagának ugyanabban a könyvben
És gyakran ugyanazon az oldalon. Az előző példát követve a valóság az a káposzta goitrogén összetevői Minden keresztes keresztben vannak jelen. Ezért nem értendő, hogy ugyanabban a listában a káposzta nem ajánlott, és az azonos családból származó, ugyanazon goitrogén összetevőkkel rendelkező brokkoli "nagyon előnyös".
Az is meglepő, hogy a goitrogén élelmiszerek káros hatásairól beszél, amelyek minimálisak az étrendben található mennyiségben, és nem figyelmeztet az algák veszélyeire a pajzsmirigy-problémákkal küzdő emberek számára, amelyekről erős ellenjavallatok ismertek.
Hasonlóképpen, az A csoportban a szezámolaj nem ajánlott, de a tahini (szezámmassza) "semleges".
Következtetések: A vércsoportos étrend ajánlott-e?
Ha minden megmagyarázottal mégis megpróbálja kipróbálni a vércsoportos étrendet, javasoljuk, hogy keresse fel szakembert. Bár ez egy diéta természetes élelmiszerek és egészségügyi szempontból összpontosítottak, sok lépésben javíthatunk az étrenden, hogy egészséges legyen.
Ajánlott menjen el egy dietetikus szakértőhöz az étrend tanulmányozása, receptek, információk és személyre szabott tanácsok biztosítása a jobb étkezés érdekében. Bármely diéta során figyelembe kell venni a fontos élelmiszerek a csontok számára az esetleges csontproblémák megelőzésére a jövőben.
* Kapcsolódó hozzászólások:
Több információ tovább fogyni és vércsoportos diéták.