A Pellagra a táplálkozási betegségek része, akkor fordul elő, ha a szervezetben hiányzik a B3-vitamin (niacin), akár ennek a tápanyagnak az alacsony tartalmú étrendje, akár a prekurzor, a triptofán aminosav hiányos fogyasztása miatt. niacin.
Megelőzés és egészségfejlesztés altitkársága
Fontos megjegyezni, hogy a tápanyagok felszívódásának problémája pellagrát is okozhat.
Ennek a betegségnek a jellegzetes megnyilvánulása a gyomor-bél traktusban, a neurológiai és a bőrben bekövetkező változások, amelyek "három D" néven ismertek: dermatitis, hasmenés és demencia, valamint izomgyengeség, álmatlanság, fejfájás és égő érzés a bőr elváltozásaiban.
Ennek az állapotnak az orvos általi értékelése utáni kezelése a magas kalóriatartalmú étrend mellett a niacin beviteléből, a magas fehérjetartalmú ételek, például hús, hal, tej, bab vagy hüvelyesek fogyasztásából áll. Általában a pellagrában szenvedő emberek vagy gyermekek hiányoznak más B komplex vitaminokból is, ezért szükséges lesz ezeket beadni.
Amikor a pellagrában szenvedő személynek súlyos mentális rendellenességei vannak, a szedáció a kezelés egyik lehetősége.
A pellagra megelőzése érdekében fontos:
- Fogyasszon változatosan és fogyasszon különféle gabonaféléket.
- Egyél niacinban gazdag ételeket, például földimogyorót, vagy triptofánban gazdag ételeket, például tojást, tejet, sovány húst és halat.
- Alacsony FODMAPS diéta irritábilis bél szindróma esetén - Umami táplálkozás
- Vegetáriánus étrend Hogyan lehet elérni a lehető legjobb táplálkozást - Ecocosas
- A körültekintő étrend és az optimális táplálkozás jelenlegi koncepciója - Eduvirama
- Kevesebb fehérjét és több szénhidrátot tartalmaz, a fiatalabb Mama Bio táplálkozási iskola
- Hogyan lehet kompenzálni a katasztrofális étrend éveken keresztüli elfogyasztását, BuenaVida Nutrition EL