A szakértők azonban arra figyelmeztetnek, hogy bár az eredmények ígéretesek, ezek a gyakorlatok még mindig kísérleti jellegűek, ezért nem szabad orvosi segítség nélkül tesztelni őket.

étkezéstől

Egészen a közelmúltig az egészséges táplálkozás azt jelentette, hogy naponta ötször eszik, és nem sokáig marad étkezés nélkül. A legfrissebb kutatások azonban azt mutatják, hogy a böjt, vagyis az étkezés hosszú időre történő abbahagyása pozitívan hat az egészségre.

Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetének tanulmánya szerint (az NIH az angol rövidítése miatt) a böjtnek számos előnye van, amely meghaladja a fogyást.

Például segíthet csökkenteni az olyan betegségek kockázati tényezőit, mint a cukorbetegség és az elhízás, a metabolikus szindróma, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, sőt a neurodegeneratív betegségek is.

A tanulmány azonban arra figyelmeztet, hogy bár az eredmények ígéretesek, ezek a gyakorlatok még mindig kísérleti jellegűek, ezért nem szabad orvosi segítség nélkül tesztelni őket.

Hogyan lehet böjtölni?

A böjt gyakorlásának különböző módozatai vannak.

Az egyik legnépszerűbb gyakorlat manapság a szakaszos böjt. Ez abból áll, hogy csak a hét bizonyos napjaiban eszel minden kalória-korlátozás nélkül, a többi pedig abbahagyja az étkezést, vagy csak az elengedhetetlenet fogyasztja. Az időszakok változhatnak, akár kétnaponta, hetente egyszer stb.

Egy másik módszer ideiglenesen korlátozhatja az étkezést, vagyis a napi ételek nagy részének elfogyasztását 4 és 12 óra között. Ez azt jelenti, hogy a test minden nap hosszabb ideig élelem nélkül él.

Az olyan szerzők, mint Jason Fung kanadai nefrológus, azzal érvelnek, hogy a legfontosabb nem csak az, hogy mit eszünk, hanem az is, amikor eszünk. "Annyira aggódunk a szénhidrátok, a zsír vagy a fehérje miatt, hogy szem elől tévesztjük a valóban fontosat." Az elhízási kódex című könyvében említette.

Noha az elmúlt években a böjt nagyon népszerűvé vált, ez egy ősi gyakorlat, amelyet az emberiség története írt. A muszlimok és a ramadán ennek egyértelmű példája.

A Világgazdasági Fórum információival.