Vonzó, megfelelő és olcsó étrend a gyermekek számára

Úgy gondolom, hogy nem szükséges, hogy a főzés szakértői legyünk, hogy a napi menü, amelyet gyermekeinknek kínálunk, kiegyensúlyozott és gazdaságos legyen. Egy csipetnyi találékonysággal, akarattal és fantáziával változatos és tápláló ételeket lehet készíteni, még a szűkebb költségvetésű családokban is. A kulcs abban rejlik, hogy ötleteink vannak, és meg tudjuk osztani őket más szülőkkel.

vonzó

Vonzó étel a gyermekek számára

A házam konyhájában van egy mottónk: Semmit sem dobnak el, mindent átalakítanak. Az évszaknak megfelelően megválasztott, jól elkészített és kombinált ételek vonzóbbá tehetik a gyerekeket az ételek iránt, és nem unják, ha mindig ugyanazt eszik. Ezen felül részt vehetnek és ötleteket adhatnak a menü kidolgozásához. Az első dolog, amit tehet, megtervez egy heti menüt a család költségvetésének, igényeinek és ízlésének megfelelően. A legtöbbet hozhatja ki az alapvető élelmiszer kosárból. Ötletek nem hiányoznak.

Ötletek, hogy a lehető legtöbbet hozzák ki az ételből

- Burgonyával, sárgarépával és hagymával, Készíthető egyszerű krémből vagy püréből, omlettig vagy süteményig, ha tojást adunk hozzá, vagy egyszerűen leveshez, ha például csirkehúslevest adunk hozzá. Ideális első fogáshoz vagy ízletes körethez.

- A szezon zöldségeivel, így készíthet krémet, levest, pürét, hideg salátát, orosz salátát, süteményeket (ha tojást ad hozzá), zöldséges paellát (ha rizst és húst, csirke vagy hal húslevest ad hozzá), tésztát zöldségekkel vagy egyszerűen grillezett zöldséget vagy ütött.

- Egy marék főtt lencsével, babgal vagy csicseriborsóval felverhetjük és krémmé alakíthatjuk, valamint zöldségekkel és húsokkal párolhatjuk, vagy akár vinaigrettel is kombinálhatjuk hideg salátához. Keverhető fehér rizzsel is.

- A csirkehússal végtelen ötleteket készíthet. Sült egész vagy vaskos csirke, csirke rizottó (rizzsel), grillezett vagy rántott csirke filé, csirke zöldségekkel vagy szószban. Ideális egy második fogáshoz vagy egy fogáshoz. Ezenkívül mindkét változat leves, tejszín vagy püré, vagy krokett (maradék) vacsorához alakítható. Ugyanez a vörös hússal és a halakkal.

- A tojással, Nagyon sok javaslattal tudok előállni. Töltött tojás, sült, tojás omlettben, főtt, sült vagy buggyantott tojás. Más ételekkel keverve nagyon vonzó ételeket is kaphat.

- Tészta nagyon sokoldalú is. Főzés után fokhagymával, zöldségekkel, tenger gyümölcseivel, csirke vagy grillezett hal darabokkal (maradékkal), tonhalral stb.

- A gyümölcs a par excellence desszert. Gyümölcssalátában egészben, darabolva és variálva, vagy joghurtok vagy csokoládékrém kíséretében a gyerekek imádni fogják. Készíthet velük házi készítésű fagylaltot és gyümölcsleveket is.

Tudom, hogy ezek az ötletek nagyon alapvetőek, de mindig jó emlékezni rájuk, mert vannak napok, amikor bemegyünk a konyhába, és a fejünkhöz tesszük a kezünket anélkül, hogy tudnánk, mit készítsünk a gyerekeknek?