A calorieking.com szerint a wasabi földimogyoró egy unciás adagja 149 kalóriát tartalmaz. A felnőtteknek átlagosan 2000 és 2500 kalóriát kell fogyasztaniuk naponta - írja az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal. A kalóriák azért fontosak, mert ellátják a testet a működéséhez szükséges energiával a nap folyamán.
Zsír és nátrium
Egy uncia adag vagy földimogyoró wasabi 9 g-ot tartalmaz. zsír, 1,6 gramm telített zsírból származik, ami az összes ajánlott napi zsírtartalom 14 százalékának felel meg. Egy adag 130 mg-ot is tartalmaz. nátrium, vagy az ajánlott napi beviteli szint öt százaléka. Míg egyes zsírok szükségesek az egészséges táplálkozáshoz, az FDA azt javasolja, hogy tartsa alacsony zsír-, koleszterin- és nátriumszintet.
A wasabi mogyoró 12 g-ot tartalmaz. szénhidrát, ami az ajánlott napi beviteli szint négy százaléka. 1,5 g is van. élelmi rost, az ajánlott napi bevitel hat százaléka és 0,5 g. cukor. A szénhidrátok energiával látják el a testet, de a magas szintű bevitel egészségügyi problémákhoz vezethet a Nemzeti Diabétesz Oktatási Program szerint. .
Fehérjék és kalcium
A Wasabi földimogyoró 5,3 g-ot tartalmaz. fehérje és 140 mg. kalcium/uncia adag. A fehérje segít az izomtömeg felépítésében és fenntartásában, a kalcium pedig a csontok erejének és sűrűségének fenntartásában.