Hogyan készítsünk zabpépet otthon
Zabpehely vs búzaliszt
A zabpehely egyéb tulajdonságai koleszterinszint-csökkentő hatása és előnyei a béltranzit javítására.
Kalória egy csésze zabpehelyben
| Kalóriák | 334 |
| Fehérje | 15 gramm |
| Zsír | 6,40 gramm |
| Szénhidrátok | 57,70 gramm |
| Rost | 10 gramm |
| Kalcium | 52 milligramm |
| Vas | 3,80 milligramm |
| E-vitamin | 1,70 milligramm |
| Folsav | 33 mikrogramm |
Zabpehely, fehérje
Amint a fenti táblázatból látható, a zabpehely nagyon gazdag fehérjében, 15 gramm fehérjét biztosít, minden 100 grammban Lisztből. Ezért előnyös alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendben.
Hogyan készítsünk zabpelyhet
Hozzávalók
- Zabpehely
- Turmixgép, keverő, processzor vagy daráló
Kidolgozás
- Helyezze a hengerelt zabot a pohárba a processzorból, vagy ennek hiányában egy mély tartályba.
- Spray-k amíg olyan finom gabona lesz, amennyit csak akar.
- Ha sok mennyiségre van szüksége, csináld apránként, mivel különben nagyon nehéz lesz finom és egyenletes textúrát elérnie.
Egyéb gluténmentes lisztek
A zabpehely mellett vannak egyéb gluténmentes liszt, coeliacs számára alkalmasmint amiket alább talál. Szeretne többet megtudni róluk? Nos, akkor csak követnie kell a linkeket, ahol információkat talál a tulajdonságairól és felhasználásáról.
- Mandula. Szeretné tudni, hogyan lehet tápláló mandulalisztet készíteni? Nos, akkor feltétlenül tekintse át ezt az eljárást, ahol megtalálja, hogyan készítsen mandula lisztet otthon.
- Csicseriborsó. Ehelyett, ha ezt a másik linket követi, megtalálja, hogyan lehet gluténmentes pizzát készíteni csicseriborsólisztből.
- Gesztenye. Végül, ha követi ezt az utolsó linket, megtanulhatja, hogyan kell elkészíteni és használni a jó zsírokban és rostokban gazdag gesztenyelisztet, amely ideális a finom receptek elkészítéséhez.