Táplálkozás január 23 2018 07:01 Berto Gallego

A zöld szójabab vagy mung bab Ez egy olyan termék, amelyet hazánkban egyre inkább fogyasztanak. Bár semmi köze a szójababhoz, az ázsiai konyha csillagát közismert nevén hihetetlen fehérjeforrásnak nevezik, amely a leggazdagabb a szója után.

olyan

A zöld szójabab tulajdonságai

Mit mondtuk, hogy hihetetlen fehérjeforrás -30 gramm/100, de emellett mindenféle vitaminnal és ásványi anyaggal is hozzájárul testünkhöz, amelyek táplálkozási luxussá teszik, az egyik legalkalmasabb alternatíva mindezen előnyök eléréséhez a káros ételek visszaélése nélkül. Röviden, olyan termék, amelynek minden sportoló vagy kerékpáros étrendjének részét kell képeznie.

A szénhidrátok, rostok és zsírok -kis mennyiségben és pozitív változatában - ebben a szuperételben, a vegetáriánus étrend csillagában is jelen vannak.

AJÁNLOTT

A legjobb megoldás azokra a napokra, amikor túlfogyasztjuk az ételt

Milyen méretű kerékpárra van szüksége, itt elmondjuk

Túlélje a karácsonyt anélkül, hogy meghízna

Hogyan lehet mosni kerékpáros ruhát? 10 kulcs az új megjelenéshez

Hogyan lehet megváltoztatni bármelyik kerékpár pedálját

10 alapvető dolog, amelyet meg kell tennie az MTB kirándulásokon

Ugyanígy nagyon alkalmas táplálék az alázatos területekről származó gyermekek számára, amelyben a hús rendszeres fogyasztása gazdaságilag nem életképes. A fehérje mennyisége a fenti kiváló helyettesítő.

A zöld szójabab előnyei

A jelenléte zöld szójabab csak pozitív következményekkel jár az étrendünkben, különösen bármilyen sportoló esetében, beleértve a kerékpárosokat is.

A nagy mennyiségű fehérje, a hidrátok jelenléte - nagyobb mértékben - és a zsírok - szerényebben - teszik ezt a terméket egészséges és természetes energiaszolgáltató, ideális sportoláshoz. Megadja a szükséges erőt egy kemény kiruccanáshoz a koleszterinszint emelése nélkül.

Továbbá a ásványok jelen ebben a szuperélelmiszerben három alapvető fontosságú a csontjaink fejlődése: a kalcium, a magnézium és a foszfor lehetővé teszi testünk számára a csontváz megerősítését.

Mint minden hüvelyes többféleképpen főzhető -áztatás és főzés után - akár pörköltben, levesben, salátában vagy pirítva. Fűszerezzük köménnyel megkönnyíti a hüvelyesek emésztését, amely, mivel vékonyabb héjú, mint a bab vagy a csicseriborsó, már könnyebb az emésztőrendszer számára. Természetesen ugyanezen okból kényesebbek: ne keverje őket túlzottan, különben fennáll a veszélye, hogy megszabadulnak.

A zöld szója szuperétel, amely számtalan előnyt kínál számunkra. És te, rendszeresen fogyasztod? Ha igen, ne habozzon megosztani közösségi hálózatainkon kedvenc receptjét, amelyben a csodálatos mung babot használja.