A cikk tartalma
- Mi a zöldbab használata a fogyásban?
- A spárgabab hasznos tulajdonságai
- A diéta előnyei és ártalmai.
- Zöldbab-étrend
- Bab diéta
- Zöldbab saláta
- Csirke babgal
- Pácolt spárgabab
- Diétás bableves
- Zöldséges köret zöldbabbal
- Ellenjavallatok
Ha felesleges fontokat szeretne leadni, akkor az étrendnek tartalmaznia kell ezt a terméket, mivel a fogyáshoz szükséges zöldbab ideális: minimális kalóriatartalommal a test számára hasznos anyagok maximális mennyiségét tartalmazza. Tudja meg, hogy a spárgabab (más néven szilikulóz) hogyan befolyásolja a testet, és miért segíti a nők fogyását. Vessen egy pillantást az ételek receptjeire, amelyeket feltétlenül hozzá kell adnia a napi menühöz; nekik köszönhetően a diéta eredménye figyelemre méltóbb lesz.
Mi a zöldbab használata a fogyásban?
Zöldbab - alacsony kalóriatartalmú termék (csak 30 kalória/100 gramm), amely 20% fehérjét, 50% szénhidrátot és 2% zsírt tartalmaz. A hüvelyes család képviselőjének van egy kivonata - fázisolamin, amely gátolhatja az alfa-amiláz enzim aktivitását, amelynek következtében a táplálékból a szervezetbe bejutó szénhidrátok nem bomlanak le, a glükóz és más egyszerű cukrok nem jutnak be a vérbe.
A fentiekből következik, hogy a test elveszíti az energia előállításához szükséges fő forrást. Egy személy azonban nem élhet energia nélkül, ezért a test a májban felhalmozódott glikogén felhasználásával kezdi el azt előállítani. Amikor a tartalékok kimerülnek, az energia elkezdődik az izmokban tárolt glikogén felhasználásával. Ezt követően a szubkután zsírban lévő zsírok az energiatermelés forrása. A zöldbab rendszeres fogyasztásával észreveheti, hogy a derékban, a csípőben és a hasban lévő zsír "megolvad" a szeme előtt...
A spárgabab hasznos tulajdonságai
Amellett, hogy a zöldbab kiválóan alkalmas fogyásra, jótékony hatással van a test minden funkciójára, mivel kiegyensúlyozott mikroelem-összetétele van. A babnak köszönhetően a következő folyamatok fordulnak elő a szervezetben:
- javítja a bélműködést - a mérgező szennyeződéseket, a radionuklidokat eltávolítják, javítja azok mozgékonyságát;
- a vércukorszint stabilizálódik;
- a hemoglobin emelkedik, mivel a bab folsavat, vasat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz;
- az oszteoartikuláris rendszer megerősödik;
- a koleszterinszint csökken;
- a felesleges só kiválasztódik a szervezetből;
- a hormonális háttér javul.
A diéta előnyei és ártalmai.
Zöldbab az étrendben - hatékony asszisztens, de nyers formában nem érdemes fogyasztani, mert mérgező anyagokat tartalmaz. A vegyületek fertőtlenítése elősegíti a termék hőkezelését. Főzés után a bab megtartja az összetételben lévő tápanyagok 80% -át, de azok számára, akik fogyasztják, fogyás céljából fontos megjegyezni, hogy az elkészítés módja befolyásolja az étel végső kalóriatartalmát...
Azok a nők, akik félnek a gyógyulástól, forrázhatnak zöldbabot, akkor a termék kalóriatartalma 47-128 kcal/100 gramm lesz. Ebben a formában a hüvelyesek családjának képviselője alkalmas salátákhoz, omletthez és egyéb ételekhez. Azok számára, akik diétát követnek el, hogy búcsút vegyenek a túlsúlyuktól, nem ajánlott sült zöldbabot fogyasztaniuk, mivel kalóriatartalmuk elérheti a 175 kcal/100 g-ot.
Azok, akik fogyókúrás céllal tartanak étrendet, nagyobb eséllyel fogyasztanak fagyasztott zöldbabot, mert a termék kalóriatartalma csak 28 kcal/100 gramm. A bab termesztése továbbra is süthető vagy párolható, azonban a legfrissebb változatban kalóriaérték szerint ez jelentősen meghaladja a párolt vagy főtt mennyiséget: a párolt termék fűtőértéke 136 kcal.
Zöldbab-étrend
Az étrendet, amelynek fő terméke ez a növény, sok nő sokáig gyakorolt, és mint a vélemények mondják, sikeresen. A babban napokat tölthet böjtöléssel, 3 vagy 7 napos diétával. A sürgősségi fogyókúra napi 5 étkezéssel jár; 3 óránként kell enni. A bab diéta idején ajánlott elhagyni a vizelethajtó főzeteket, a cukros italokat gázokkal, a kávét és az alkoholt. A napi diétás menü így néz ki:
- reggeli - 200 gramm zabkása, 200 g párolt bab, két pirítós;
- ebéd - 2 gyümölcs (a szőlő és a banán kivételével), 200 g friss bogyó;
- ebéd: egy adag zöldbabból készült leves, 150 g sajt, egy szelet (200 g) hal vagy fehér hús;
- délutáni tea - egy pohár szójaital;
- vacsora - zöldségsaláta, 200 g babtermés.
Bab diéta
A megfelelő táplálkozás iránt érdeklődő embereknek feltétlenül tudniuk kell, hogyan kell főzni ennek a babtermésnek a használatával, mert az nem csak az egészségre, hanem a fogyás hatékony segítésére is szolgál. A bab hüvelyeket különböző módon lehet elkészíteni: forralni, savanyítani, pörkölni. Vessen egy pillantást a legnépszerűbb receptekre, amelyek segítenek a fogyásban.
Zöldbab saláta
- Főzési idő: 35 perc.
- Adagok konténerenként: 2 fő.
- Kalóriatálak: 66 kcal.
- Cél: uzsonnára.
- Konyha: orosz.
- Nehézség: könnyű.
Azok, akik finom ételt szeretnének fogyasztani, és nem károsítják az alakjukat, tudják, hogyan kell főzni egy salátát, amelynek fő összetevője a zöldbab, mert a fogyáshoz ez az összetevő tökéletes. Az előétel eredeti ízű, a jól megválasztott összetevőknek köszönhetően: készítsen el egy receptet a recept szerint, és akár vacsorára is megeheti.
- bab hüvely - 400 g;
- zöld olajbogyó - 5 darab;
- természetes joghurt - 3 evőkanál. l.
- tojás - 3 darab;
- só ízlés szerint;
- olívaolaj - 1 teáskanál;
- fokhagyma - 7 g.
Főzés módja:
- Forraljuk fel a tojásokat.
- Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, forraljuk fel benne a babszemeket, 5 percig forrásban lévő vízbe engedve. Ezután szűrje le a terméket, öntsön hideg vízzel.
- Távolítsa el a magokat az olajbogyóból, mindegyikét apróra vágja.
- Vágja le a tojásokat.
- Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, küldjük a zöldbabot sütni. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, mindent megsózzuk, a hozzávalókat 5 percig pirítjuk.
- Egy salátástálba tegyen babot, olajbogyót, fűszerezze joghurttal. Keverje össze az ételt, adja hozzá a tojásokat.
Csirke babgal
- Főzési idő: 50 perc.
- Adagok konténerenként: 5 fő.
- Kalóriatálak: 73 kcal.
- Cél: ebédre/vacsorára.
- Konyha: orosz.
- Nehézség: könnyű.
Azok az emberek, akik érdeklődnek a fogyás receptjei iránt, ez a lehetőség tetszeni fog Önnek, mert az étel tápláló és ízletes. Az utolsó étel kalóriatartalmának csökkentése érdekében ajánlott a termékeket a kemencében sütni, szilikon formába rétegezve, amelyhez nem szükséges olaj hozzáadása. Megtanulják, hogyan készítsenek alacsony kalóriatartalmú ebédet vagy vacsorát.
- hagyma - 180 g;
- Bolgár bors - 80 g;
- csirkemell - 250 g;
- zöldbab - 230 g;
- őrölt bors, só, curry - ízlés szerint;
- tejföl - 60 ml.
Főzés módja:
- A bab hüvelyeket egyenletes rétegben helyezze el egy tepsire.
- Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk fél vékony karikákra, terítsük el a következő rétegben.
- A csirkemellet vékony csíkokra vágva és nem túl hosszúra terítve a fél hagymakarikákon.
- Távolítsa el a magokat a paprikából, vágja csíkokra a húst, tegye a fehér húsra.
- Öntsük a munkadarabot tejföllel, adjunk hozzá 0,25 pohár vizet.
- Tegye a tepsit a sütőbe, párolja a zöldségeket hússal 40 percig 200 fokon.
Pácolt spárgabab
- Főzési idő: 2 óra 20 perc.
- Adagok konténerenként: 2 fő.
- Kalóriatálak: 16 kcal.
- Cél: uzsonnára.
- Amerikai konyha.
- Nehézség: könnyű.
A zöld spárgahüvelyeket nem csak pörkölni és főzni lehet, hanem konzerválni és pácolni is különféle módokon. Például pácolt formában a babtermés nagyon ízletes. Nézze meg a zöldbab pácolásának leggyorsabb módját, amely alkalmas a fogyásra, és még az ételek ízét is élvezheti.
- hüvely - 0,5 kg;
- almaecet - 2 evőkanál. l.
- fokhagyma - 3 gerezd;
- növényi olaj - 50 ml;
- kapor - 1 csomó.
Főzés módja:
- Forraljuk a bab hüvelyeket 5-7 percig, sózzuk meg a vizet, majd engedjük le és hűtsük le.
- Metélőhagyma, apróra vágjuk a kaprot, készítünk pácot, összekeverjük olajjal és ecettel.
- A babot páclével töltjük meg, az edényeket 2 órára hűtőbe tesszük. Ezek után megeheti a tányért.
Diétás bableves
- Főzési idő: 30 perc.
- Adagok konténerenként: 5 fő.
- Kalóriatálak: 25 kcal.
- Cél: uzsonnára.
- Konyha: orosz.
- Nehézség: könnyű.
Sok táplálkozási szakember javasolja az első fogások ebédre fogyasztását, mivel alacsony a kalóriatartalma, és nemcsak a fogyáshoz, hanem az egész test normális működéséhez is hasznos. A levest hús nélkül főzik, de a hozzáadott zöldbab még finomabbá és táplálóbbá teszi. Vessen egy pillantást a fehérjében gazdag első fogások lépésről lépésre elkészített receptjére.
- bab hüvely - 250 g;
- kapor - 1 csomó;
- sárgarépa - 1 db;
- olívaolaj - 0,5 teáskanál;
- burgonya - 3 db .;
- tojás - 3 darab;
- babérlevél - 2 darab;
- só ízlés szerint;
- hagyma - 1 db.
Főzés módja:
- A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, 5 percig forraljuk, forrásban lévő vízbe tesszük.
- Öblítse le a hüvelyeket, távolítsa el a zsurlót, vágja 2-3 cm-es darabokra, és dobja is a serpenyőbe.
- Aprítsd fel a hagymát, pirítsd meg, majd adj hozzá reszelt sárgarépát. Várja meg, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Adja hozzá a sültet a forrásban lévő zöldségekhez, hagyja a levest még 5 percig forrni.
- Kapcsolja le a hőt, ragaszkodjon hozzá 10 percig.
- Finoman apróra vágott főtt tojás, adjunk hozzá egy kis tányért.
Zöldséges köret zöldbabbal
- Főzési idő: 50 perc.
- Adagok konténerenként: 3 fő.
- Kalóriatálak: 26 kcal.
- Cél: vacsorára.
- Konyha: orosz.
- Nehézség: könnyű.
A bab alkalmas fogyásra, ezért sok étrendi receptben ezek a fő összetevők. Ezért meg kell próbálnia egy zöldséges ételt babhüvellyel - az étel nagyon ízletesnek bizonyul. Készíthet köretet lassú tűzhelyben vagy üstben, míg egy olyan összetevőt, amelynek íze nem tetszik, ki lehet cserélni vagy teljesen kizárni a receptből. Tanulja meg, hogyan készítsen karcsúsító zöldségkeveréket.
- Kelbimbó - 0,4 kg;
- kukoricatej - 0,3 kg;
- bors - 2 db;
- bab hüvely - 0,3 kg;
- karfiol - 0,4 kg;
- zöldborsó - 0,3 kg;
- sárgarépa - 2 darab;
- só ízlés szerint;
- víz - 0,5 csésze.
Főzés módja:
- Forraljuk fel a kelbimbót és a karfiolt, amíg a fele fel nem főtt, apróra vágva.
- Paprika, apró kockákra vágott sárgarépa vagy szalma.
- Öntsön minden alkatrészt egy üstbe vagy lassú tűzhelybe, adjon hozzá vizet, és főzze az alkatrészeket.
- Ízlés szerint sózza meg az edényt, tálalja.
Ellenjavallatok
A súlycsökkentő bab általában hasznos a test számára, azonban bizonyos esetekben érdemes abbahagyni az ételek fogyasztását. Ezért nem ajánlott bevinni a terméket az étrendbe olyan emberek számára, akik olyan betegségekben szenvednek, mint a vastagbélgyulladás, a gyomorhurut, a gyomorfekély, a hasnyálmirigy-gyulladás és azok, akiknek magas a savanyúsága. Ne fogyasszon minden nap babot, és ne csökkentse az adagot azok számára, akiknek a belei nem stabilak.