A recept tartalomjegyzéke [lásd]
Otthon nagyon szeretjük a krémeket és a leveseket hideg időben. A zöldségleves csirkével különösen jó azokra a megrázó napokra, amikor hazajön, és szüksége van valamire a gyomor hangolásához. Hideg napokra is ideális.
Emlékszem erre a házi zöldségleves receptre, van, aki így eszik, mint a leves, és van, aki inkább átadja, és formában veszi zöldségkrém, hogy a csirkével látványos.
És nincs jobb ötlet egy jó leves amikor a hideg megerősödik.
Szeretné kipróbálni?
Menjünk a konyhába!
Hozzávalók zöldségleveshez csirkével
1 literért
- 5 nagy burgonya
- 3 sárgarépa
- 2 póréhagyma
- 1 zeller
- 2 vagy 3 darab csirke
- Víz
- Extra szűz olívaolaj
- Só
Hogyan készítsünk zöldséglevest csirkével
- Csinálni házi zöldségleves, csak ezeket a lépéseket kell követnie.
- Elkészítjük és megmossuk a zöldségeket, túl nagy gondozás nélkül apróra vágjuk, vagyis nagy darabokban.
Tippek a házi zöldségleveshez
Ne dobja el a levest, ami maradt, hanem az házi zöldségleves. Fagyaszthatja, vagy felhasználhatja pörköltek, szószok vagy akár krokett készítéséhez. Csodálatos tapintást fognak adni.