A 2-es típusú cukorbetegség (vagy felnőtt) elleni első hét, amely ma már a gyermekeket és a fiatalokat is érinti.

tippek

Terv vonzó ételekkel és ételekkel a cukorbetegség éhezés nélküli megelőzésére.

A cukorbetegség egy csendes betegség, amely idővel többek között szív- és érrendszeri rendellenességeket, diabéteszes neuropathiát és retinopathiát, veseelégtelenséget okozhat. Sokan nem tudják, hogy van, és hogy az étrend megváltoztatásával és az aktív életmód vezetésével elkerülhető lenne.

A túlsúly az egyik hajlamosító tényező. Ennek ellenére meg kell jegyezni, hogy vannak olyan cukorbetegek, akik nem túlsúlyosak vagy elhízottak, és más tényezők, például az öröklődés miatt szenvednek.

Jelenleg a kisgyermekek és serdülők 2-es típusú cukorbetegséget (korábban felnőttnek neveznek) a túlsúly, a rossz étkezési lehetőségek és a mozgásszegény életmód miatt

Ez a fajta cukorbetegség annak a ténynek köszönhető, hogy a hasnyálmirigy nem termel inzulint (egy olyan hormont, amely megkönnyíti a glükóz átjutását a sejtekbe az energia érdekében). Inzulin nélkül nagy mennyiségű cukor (glükóz) kering a vérben.

A múltban a gyermekek és serdülők 1-es típusú vagy fiatalkori vagy mellitusos cukorbetegségben szenvedtek. Ma már ismert, hogy vannak olyan kisgyermekek és serdülők, akiknél a rossz étkezési szokások és a mozgásszegény életmód miatt kialakulhat a 2-es típusú cukorbetegség (korábban felnőttnek hívták).

Az ilyen típusú cukorbetegségben a szervezet nem termeli vagy használja megfelelően az inzulint. Ha Ön vagy gyermeke túlsúlyos vagy elhízott, és még nem alakult ki a 2-es típusú cukorbetegség, próbáljon kedvező változásokkal megelőzni.

Megelőző etetés

Az étel a fő pillér; meg kell tanulnia a szénhidrátok elosztását (egyszerű és összetett): egyszerű, tej, gyümölcs és zöldség révén (az összes kalóriaérték legfeljebb 10% -a) és összetett szénhidrátok 40-50% -a: burgonya, édesburgonya (salátában főtt, majd hideg), kukorica (lehetőleg nem konzerv) ), gabonafélék és származékaik, különösen teljes kiőrlésű gabonafélék: barna rizs, quinoa, bulgur, tészta (különösen száraz, al dente főtt), teljes kiőrlésű kenyér (nem pirított).

A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése érdekében fogyasszon olajos halat, kerülje a felesleges sót az étkezés során, ne fogyasszon nagy zsírfogyasztást, csak aszalt gyümölcsöket használjon, amelyeknek egyszeresen telítetlen zsírok hozzájárulnak a szív védelméhez, nyers növényi olajokhoz, különösen repce, olíva, magas olajsavas napraforgó.

A saláták ízesítéséhez használjon darált fokhagymát (szívvédő), aromás fűszereket, fűszereket.

Adok egy példa menü hogy példaként szolgáljon, de. mindenképpen konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel, aki segít megváltoztatni étkezési szokásait egészsége érdekében. Nem vagyunk egyformák, ezért nincs szükségünk ugyanarra, és a szükséges változtatások minden embertől függnek.

Egyél csak 4 ételt naponta

Reggeli és harapnivalók

- Lefölözött tej. Infúzió édesítőszerrel (külön-külön).
- 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér (nem pirított), 1 evőkanál sovány ricottával.
- 5 mandula vagy 10 nagy földimogyoró.

Minden étkezés előtt, ha szeretné: 1 házi zöldségleves (nem kockára vágva) vagy 1 pohár szóda.

Naponta vegye be 1 liter és másfél víz között, alapvetően. Infúziók is: tea, főtt pár, zöld tea és kávé, házi zöldségleves.

Az élelmiszerek mennyisége tételenként

húsok: Bőr nélküli csirke: kicsi, heti 2-4 alkalommal. Kék hal (makréla stb.), 1 közepes adag, hetente 6 alkalommal. Carré: kicsi, heti 2-4 alkalommal. Sovány vörös hús: kicsi, hetente kétszer.

Zöldségek az összes szín közül (nem tök vagy tök: túlságosan megnövelhetik a glikémiás görbét), különösen nyersen. 1 levestál.
Burgonya, édesburgonya, kukorica: ½ adag, hetente 6-7 alkalommal. Főtt és hidegen a salátában.

Teljes kiőrlésű gabonák, barna rizs, bulgur búza, quinoa, köles stb.: 1 kis adag (már főzve) hetente 4-5 alkalommal. Helyettesíthetők burgonyával, édesburgonyával, kukoricával, tésztával.

Gyümölcs: Napi 1 kis (nem érett) banán ebédre vagy vacsorára. További 1 gyümölcs az étkezés során, amely nem tartalmazta a banánt.

Fűszerezés: 1 teáskanál olajos tea. Ez egy öntethez kerül: lásd a kötszereket a webhelyemen: www.alimentatuvida.com. Használjon aromás fűszereket, darált fokhagymát, cayenne paprikát (napi 1 teáskanál tea).

1. nap

Ebéd
Csirke bőr nélkül (láb vagy comb). Nyers saláta saláta, paradicsom, hagyma. ½ főtt burgonya.
Vacsora
Carreé. Brokkoli és reszelt sárgarépasaláta. Kukorica.

2. nap

Ebéd
Olaj nélkül sült hal zöldségekkel. Rukkola, uborka és zeller saláta. Integrált rizs.
Vacsora
Sovány steak. Retek, káposzta és borsó saláta. Quinoa.

3. nap

Ebéd
Carreé. Céklasaláta és reszelt sárgarépa. Főtt édesburgonya.
Vacsora
Csirke bőr nélkül. Saláta és paradicsom saláta. Burgundi búza.

4. nap

Ebéd
Természetes tonhal. Szív pálma, zeller és édeskömény saláta. Integrált rizs.
Vacsora
Al dente száraz tésztát főzött minden színű zöldséggel.

5. nap

Ebéd
Carreé. Rukkola, hagyma és kaliforniai paprika saláta. Kukorica.
Vacsora
Uborka, paradicsom, hagyma és hüvelyes saláta.

6. nap

Ebéd
Grillezett kék hal. Káposzta, édeskömény és zeller saláta. Főtt krumpli.
Vacsora
Csirke bőr nélkül. Saláta gombával, vízitorma és reszelt sárgarépa. Édesburgonya.

7. nap

Ebéd
Sovány steak. Zöldbab saláta, kaliforniai paprika és paradicsom. Integrált rizs.
Vacsora
Rukkola, hagyma és borsó saláta. Kukorica. 1 kemény tojás.

Vigyázz magadra, egyél okosan és legyél aktív. Ezek az oszlopok segítenek egészséges maradni.