A diót tartalmazó étrend 30% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri szövődmények előfordulását, erősíti a csontokat és az izmokat, szabályozza a béltranzit ... Ezért az elmúlt három évben Spanyolországban 33% -kal nőtt a dió iránti kereslet. És ez az, hogy egészségünknek ezek a kis szövetségesei segítenek csendben harcolni testünk sejtjeinek idő előtti öregedése ellen. Ezért ajánlott nyers dióféléket fogyasztani só nélkül és saját bőrükkel: a legmagasabb mennyiségű rostot és antioxidánsokat tartalmazza.
A portál gasztronómiára és helyreállításra szakosodott Conelmorrofino érdekes cikket közöl a diófogyasztás kényelméről. És azzal kezdi, hogy megemlíti előnyeit, amint azt a Amerikai pisztácia termelők: Napi 30 gramm héjas pisztácia (nagyjából körülbelül 49 egység) segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát; erősítse a csontokat és az izmokat; szabályozza a béltranzitot; elősegítik a szem egészségét, és számos egyéb előny mellett nagyszerű szövetségesek a II-es típusú cukorbetegséggel szemben.
A száraz futók előnyei
A Copnelmorrofino cikke idézi a szárított gyümölcsfogyasztás spanyolországi tanulmányát, amelyet Víctor J. Martín Cerdeño professzor készített, 2015 folyamán a spanyolok 921,9 millió eurót költöttek dióra, és nem fogyasztottak kevesebb, mint 129 millió kilót. A dió a legtöbbet (személyenként évi 0,62 kg) megelőzte a mogyoró (0,27 kg), a mandula (0,25), a pisztácia (0,11) és a mogyoró (0,06) előtt. Az iránti vonzódás folyamatosan növekszik, mivel ahogy a hírek rámutatnak, mindössze három év alatt, 2013-tól 2016-ig, hazánkban 33% -kal nőtt az igény ezekre az élelmiszerekre.
Ez az a dekalógus, amelyet a gasztronómiára és a restaurálásra szakosodott portál mutat be nekünk, és ez összefüggésben van a dió és az egészség kapcsolatával (vagy a szájízzel).
Sok oka van annak, hogy a dió ilyen nagyszerű étkezési lehetőség. Az elmondottak, Conelmorrofino szerint, a diófélékben minden erény.