Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.
Receptek
Csökkentenie kell a koleszterinszintjét, és nem tudja, mit főzzön, hogy megszerezze, de ezekkel a receptekkel sokkal elviselhetőbb lesz.
Kapcsolódó hírek
Éppen az ünnepek utáni teszteken vett részt, és amint már sejtette, a koleszterinszintje megugrott. Az orvos elmondta, hogy vigyáznia kell magára. Ezt már tudta, ezért ment orvoshoz, hogy végigvezesse Önt a változásokon. Adnak egy listát azokról a dolgokról, amelyeket nem ehet, és egy másik listát azokról, amelyeket nem tud megenni. Könnyűnek tűnik, a nem fogyasztható dolgok automatikusan törlődnek a bevásárlólistáról.
De amikor elkezded gondolni a recepteket az elfogyasztható dolgokról, rájössz, hogy mindazok az ételek, amelyeket csak tudsz, három vagy négy főzéssel szokott főzni, amelyekből most nem tudsz. Ne aggódjon, ez nem furcsa, sőt, ha nem így lenne, a koleszterinszintje nem emelkedett volna meg. Most pedig ne essen kétségbe, folytassa az olvasást és írja le a recepteket, amelyeket adunk Önnek, a jó lista összetevőivel és az ujjainak megnyalásával.
Receptek a koleszterinszint csökkentésére és az emelkedés megakadályozására
Az új papíron, amelyet az orvos adott neked, ez áll egyél hüvelyeseket, és hetente többször. De barátok, a pörkölt vagy a pacal csicseriborsója nem éri meg, sem a fabadák babja, sem a pörköltben lévő lencse minden szentségével együtt. A jó hír az, hogy vannak nagyon egészséges hüvelyes receptek is, amelyek szívják az ujjait.
Avokádó hummus
Ha kicsit sietsz, reggelire pirítóssal is fogyaszthatsz hüvelyeseket, mert a hummus a hüvelyeseknek és a jó zsíroknak köszönhetően, amelyek segítenek a „rossz” koleszterin megszüntetésében és a „jó” koleszterin emelésében, nem csak a legjobb alternatíva minden olyan reklámhoz, amely kenyérre kenve árulnak minket (pástétomok, krémsajt, margarinok, mártásos szószok ...), de ez szinte koleszterin-gyógyszer, mint ez az avokádó hummus.
Lencse hummus
Gyakorlatilag minden hüvelyes alkalmas arra, hogy elkészítsen egy finom hummust, amelyet kenésként használhatunk kenyérrel vagy zöldséges cruditékkel, és szinte mindegyiknek ízelítőt adhatunk mindegyik ízéhez, például ha avokádóval, ha paprikával vagy céklával rengeteg színben és ízben készíthetünk hummust, amely pillanatok alatt tökéletes bulizáshoz. Menj a lencse hummusért.
Lencse zöldségekkel a CrockPot-ban
A CrockPot zöldséges és hüvelyes pörköltje egy másik történet. Ha még nem rendelkezik ilyennel, akkor lehetséges, hogy amikor megpróbálja, akkor ez lesz a legjobb szövetségese az egészségesebb táplálkozásban és a koleszterinszint megőrzésében. És amikor elkészíted ezeket a lencséket zöldségekkel, ő lesz a legjobb barátod.
Lencsesaláta bonitóval
Nem szabad minden hüvelyest fogyasztani pörköltben, és nem is kell mindig hozzájuk hipermegakalorikus ételek. Ennek másik bizonyítéka ez a finom lencsés saláta bonitóval, amely tökéletes a hideg elmúlásához.
Fehér bab kagylóval
Ez nem csak egy remek fehér bab és kagyló recept, hanem az ünnepi siker receptje. Nagyon ajánlott recept nemcsak akkor, ha magas koleszterinszintben szenved, hanem ha egyike azoknak, akik úgy gondolják, hogy nem szeretik a hüvelyeseket, mert csak fabadában eszel.
Az omega-3 zsírsavakban gazdag ételek, például az avokádó vagy a lazac szintén jó szövetségesek a koleszterinszint csökkentésében.
Házi készítésű Guacamole
A hummus és az olajos paradicsom mellett a guacamole a leggazdagabb minden, ami kenhető a kenyérre. Természetesen mindhárom házi készítésű.
Rizs és guacamole saláta
De mivel önmagában nem lehet avokádóval élni, használhatjuk őket sok saláta örömére is, akárcsak ezzel a rizzsel és guacamole salátával.
Lazac marmitako
Az olyan halat, mint a lazac, nem kell mindig grillezni vagy párolni, hogy egészséges legyen. Készíthetünk egy kényelmesebb teljes ételt a hideg napokra, mint ez a lazacmarmitako.
Lazac narancs- és mandulamártásban
Egy másik omega-3-ban gazdag recept, lazacban és diófélékben, amely tökéletesen alkalmas néhány főtt burgonyához, ez a lazac narancs- és mandulamártással.
A koleszterinszint csökkentésére szolgáló étrendben a húst sem szabad kiküszöbölni az étrendből, hanem csak fehér húsokra, például csirke vagy pulyka és sovány vörös húsdarabokra kell korlátozni, például sertés- vagy marhahús bélszín vagy hátszín.
Csirkemell mandarin szósszal
A csirkemellek általában kissé szárazak, ezért minimum meg kell főzni őket, és ha lehetséges, egy ilyen könnyű mártással kell megkísérni, mint ez a mandarin, amiért meghalni kell.
Pulyka pörkölt
Ezekben a hideg napokban a tipikus húspörkölt egy klasszikus, amelyet nem lehet kihagyni, és sokkal egészségesebbé tehető, ha az általunk használt hús pulyka.
Sertés bélszín hagymával
Mint említettem, a főzésnek számos módja van, amely lehetővé teszi a koleszterinszint csökkentését anélkül, hogy kórházi ételeket kellene enni, mindent főzve vagy grillezve. Az ilyen receptekkel a sertés szűzpecsenyéhez nyalogatni és nyalogatni fogja az ujjait.
Grillezett marhahús bélszín
És még akkor is, ha nemes darabokról van szó, mint például egy jó marhahús bélszínről, akkor a grillezett hús egy része olyan ízletes körettel, mint amelyet ebben a receptben javasolunk, szintén szeretni fogja.