Tanuljon meg főzni egy finom tengeri wokot lépésről lépésre

A wokkal való főzés nagyon egészséges és egyszerű konyhát kínál, valamint egészséges. Ezért különböző és változatos ételek birtokában számos lehetőségünk lesz arra, hogy kihasználjuk ezt a konyhai eszközt. Meg akarja tanulni a használatát? Vessen egy pillantást ezekre finom, ízletes és gyors receptek tenger gyümölcsei wok. Meg fogja ismételni!

gyümölcseivel

Tenger gyümölcsei wok receptek

1 garnélarák wok zöldségekkel

Hozzávalók

- 250 gr. garnélarák

- Fél pirospaprika

- Fél zöld paprika

- 100 g. basmati rizs

Lépésről lépésre

+ kezdeni meghámozzuk a garnélákat, hagyma, zöld és pirospaprika, sárgarépa, szintén vékony csíkokra vágva.

+ tedd a basmati rizst viszont főzni és foglalja le azt is.

+ Ezután ráteszi a wokot a tűzre (nagyon magasra), és hozzáad egy evőkanál extra szűz olívaolajat (és szezámolajat, ha akar). Hozzáadjuk a zöldségeket és 5-6 percig ropogósra pároljuk. Tartalékoljuk, majd megpirítjuk a garnélákat.

+ Befejezni, mindent beletettünk a wokba: zöldségek, garnélarák és rizs. Ízlés szerint adjon hozzá egy csepp szójaszószt, és addig keverje, amíg minden jól összekeveredik.

2 Zöldséges wok garnélával és tintahal

Hozzávalók

- 200 g rizstészta

- Tintahal darabokban

- Fél pirospaprika

Lépésről lépésre

+ Először meg kell vágja csíkokra a kaliforniai paprikát és a cukkinit, és könyvet. Ezután hámozza meg a garnélákat, ha még nem vásárolta meg őket.

+ Közben betette hidratálja a rizstésztát néhány percre. Ezután futtassa őket hideg víz alatt, és engedje le.

+ Öntsön egy evőkanál olívaolajat a wokba, és várja meg, amíg forró lesz. Adjuk hozzá a zöldségeket, hogy pár percig pároljuk al dente-ig, és adjuk hozzá a tintahalat, a garnélákat és egy teáskanál szója.

+ A befejezéshez adjuk hozzá a rizstésztát, és főzzünk mindent néhány percig. Szeretni fogod!

3 válogatott tengeri wok

Hozzávalók:

- 100 gr garnéla

- 100 gramm hámozott kagyló

- 70 gramm tintahal csík

- 70 gramm hámozott garnélarák

- Zöld paprika

- 6 meggyparadicsom

Lépésről lépésre

+ Rövid sárgarépa és zöldpaprika csíkokban, és meggyparadicsom felére. Adjuk hozzá a wok-hoz nagy lángon egy teáskanál olívaolajjal, és hagyjuk néhány percig pirítani.

+ Mialatt megdinsztelik a zöldségeket, add hozzá az összes tenger gyümölcseit aminek elkészítenie kell ezt a finom receptet.

+ Az íz hozzáadásához adj hozzá egy kevés őrölt fehér borsot és egy fröccs bort. Hozzáadhat egy kis sáfrányt is.

+ Sauté 5 percig, anélkül, hogy abbahagyná a keverést. Ne feledje, hogy ennek a receptnek sok változata lehet: tálalhatja ezt a tenger gyümölcsei wokot, vagy tegye az asztalra tésztával vagy rizzsel. Te választasz!

4 tenger gyümölcsei wok kókusztejjel

Hozzávalók

- 100 gramm fésűkagyló

- Egy fokhagymagerezd

- Másfél csésze kókusztej

- Egy evőkanál barna cukor

- Fél csésze halleves

Lépésről lépésre

+ Tisztítsa meg és hámozza meg a garnélákat, és egy serpenyőben megpirítjuk őket a fésűkagylóval, egy kevés borssal és sóval.

+ Míg megfőzzük a rizst, és amikor mindkét dolgot már előkészítettük, fenntartjuk őket későbbi használatukra.

+ Főzzünk mártásunkhoz olyan készítményt, amely valamivel kevesebb, mint fele apróra vágott hagymát, fokhagymát, gyömbért, chilit és fél csésze kókusztejet tartalmaz. Jól őröljük darálóban és fenntartunk.

+ Vágja csíkokra a megmaradt hagymát, valamint a piros és a zöld borsot, és mindent készre párolja a wokban.

+ Adja hozzá a garnélákat, a fésűkagylót és a zúzott készítményt, amelyet korábban készítettünk. Hozzáadjuk a maradék kókusztejet, egy evőkanál barna cukrot és egy fél csésze hallevest. Néhány percig engedtük lejjebb, hozzáadjuk a rizst és a voila-t!

További hasonló cikkeket olvashat 4 finom, ízletes és gyors recept tenger gyümölcseivel wokhoz, Házi kategóriában a Női naplóban.