bikes

Étkezési szokásainkat biztosan alkalmanként korlátozták az étellel kapcsolatban terjedő mítoszok. Ezért megpróbáljuk elválasztani a búzát a pelyvától, hogy tisztázzunk néhány fogalmat és elkerüljük az összetévesztést.

Írta: Aida Viladrich

VÉTEL A VÉRCSOPORT SZERINT || MÍTOSZ

Az étrend szüntelen keresése, amely javíthatja az atlétikai teljesítményt, oda vezethet, hogy olyanok közé kerülünk, amelyekből hiányzik a tudományos jóváhagyás, és amelyek csak "látványos" előnyökkel kecsegtetnek. Az egyik azon a tényen alapul, hogy minden vércsoportnak más az emésztőrendszere, ezért másképp reagál az ételekre. Minden vércsoport esetében vannak specifikus ételek, némelyik jótékony és más káros, és az étrend korlátozott. Az étrend feltárására és tesztelésére szolgáló tesztek ára 150 és 300 euró között mozog.

Demisztifikálunk: Tudományos alapok és bizonyítékok nélküli étrendről van szó, és jelenleg a következők közé sorolják „Csoda diéta” és hazánk dietetikusok és táplálkozási szakemberek szövetségei elutasították. Ezenkívül egészségügyi kockázatokat is hordozhat.

Vacsorázzon gyümölcsöt, mint a "valami fény" || MÍTOSZ

Rossz szokás, amelyet széles körben gyakorolnak azok az emberek, akik aggódnak az alakjuk miatt, vagy akik napközben hajlamosak „felhúzódni”, és vacsoránál megpróbálják ezt kompenzálni, abban a hitben, hogy csak futa fogyasztásával alacsony kalóriatartalmú menüt készítenek.

Nem igazán tudják, hogy ez a vacsora tartalmazhat „meglepetéseket”, amelyeket a zsírszövet tárol. Például, ha három darab gyümölcs egyenértékű egy menü salátával és grillezett csirkével, két szelet 216 kcal kenyérrel. És ugyanazt a cukrot tartalmazzák, mint három tasak cukrot a kávéhoz. A fő probléma ráadásul abban rejlik, hogy a 216 kcal szénhidrát fruktóz formájában, amely gyorsan felszívódó cukor, és ha nem égetik el őket, zsírként kerülnek tárolásra.

A Kenyér Zsírosodik || MÍTOSZ

A kenyér energikus étel, igaz, de nem képes „meghízni”. A súlygyarapodás annak köszönhető, hogy a szükségesnél több energiát fogyasztunk. Ez egyben étrendünk egyik legfontosabb étele, a B1-vitamin fő forrása, amely szükséges az idegrendszer és a keringési rendszer jó állapotának fenntartásához, és alig tartalmaz zsírt (1 g/100 g kenyér). Körülbelül 220 grammot ajánlott elfogyasztani az étkezések között a nap folyamán. Súlykontrollos étrend esetén napi minimum 100 gramm bevitel ajánlott.

Demisztifikálunk: néhány Pan által naponta végzett tanulmány kimutatta, hogy a kenyeret, különösen a teljes kiőrlésű étrend a fogyásnak kedvez, és segít jobban követni az étrendet.

A Vitaminok javítják a teljesítményt || MÍTOSZ

A vitaminok olyan tápanyagok, amelyek katalizátorként működnek, és segítik a testünk összes folyamatát. Nyilvánvalóan elengedhetetlenek, de bár egy motorosnak, mint sportolónak valamivel magasabb a vitaminszükséglete, mint annak, aki nem sportol, kiegyensúlyozott és változatos étrend mellett mesterséges bevitele nem biztos, hogy szükséges.

zsírban oldódó vitaminok (A, D, E vagy K) máj- és zsírszöveti rendellenességeket okozhatnak.

Ha visszaélünk velük, és testünknek valójában nincs rá szükségük, a vízben oldódó (B és C) típus vizelettel ürül. A zsírban oldódóak (A, D, E vagy K) azonban problémákat okozhatnak számunkra, mivel a májban és a zsírszövetben vannak tárolva.

DemisztifikálunkA vitaminok semmilyen esetben sem javítják sportteljesítményünket, és nem is energikusak, de elősegítik a megfelelő fiziológiai működést.

Tény: bebizonyosodott, hogy a zöldségekben és gyümölcsökben található C-vitamin 50% -a elvész 48 órával a betakarítás után, és 20% -kal több, hűtőszekrényben történő tárolással.