4 ok, amiért a csokoládé jó mindennap
A csokoládé egészségügyi tulajdonságai összefüggenek a természetes komponensek jelen van a kakaóbabban. Megvan gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságok köszönet a csokoládé epikatechinje. A kakaóbab másik nagyra értékelt összetevője a resveratrol, amely az általunk kínált neuroprotektív eredményekről ismert.
Hogyan lehet kihasználni a csokoládé előnyeit?
Ha akarod élvezze több tulajdonságát a legteljesebb mértékben, akkor a kevesebb tejjel rendelkező csokoládét válassza, kevesebb cukor és nagy százalékban a kakaó. Bár a legjobb módja a fogyasztás tiszta kakaó. Minél természetesebb csokoládét fogyasztunk, annál több hasznot fogunk szerezni.
Azt már tudjuk, hogy a tej kalciumot tartalmaz és hasznos, azonban gátolja a kakaóban található antioxidánsok felszívódását és hatásait. Nekünk is egyértelműnek kell lennünk, a kakaó tulajdonságai eltűnnek, ha jobban feldolgozzák egy édesebb csokoládéért.
A kakaó tonizálja a szívet
Tanulmányok már bebizonyították a kakaó előnyös az ereknek és a szívünkhöz. Évszázadokkal ezelőtt a csokoládét terápiás szernek tekintették és angina pectoris és szívfájdalmak kezelésére használták.
A csokoládé jót tesz az agynak és remek stimuláns
A a csokoládé sok energiát ad, amivel az agy táplálkozik. A csokoládéfogyasztás megkönnyíti a koncentrációt és jó stimuláns. Viszont serkenti idegrendszerünket és javítja a hangulatot a csokoládé afrodiziákus tulajdonságainak köszönhetően. A csokoládé jó helyreállító az idegsejtek és tulajdonságai szempontjából sőt segítenek megelőzni a neurodegeneratív betegségeket sőt Alzheimer-kór.
A csokoládé fiatalít
Antioxidáns tulajdonságokkal, a csokoládéfogyasztás segít tonizálni az ízületeket és megvéd minket a szabad gyököktől. Ez azt jelenti, hogy "késlelteti az öregedés hatásait".
A tiszta kakaó fogyasztása segít a fogyásban
Kissé ellentmondásosnak tűnhet mondani, azonban megvan a magyarázata. Beszélünk tiszta kakaó vagy étcsokoládé nincs hozzáadott cukor, amelynek polifenoljai vannak. Ezek elnyomják a zsírsavak szintézisét, miközben növelik a sejtek mitokondriumainak energiafelhasználását. Amellyel ezt elmondhatjuk a tiszta kakaó segíti a zsírégetést és megakadályozza ezek felhalmozódását.
Mennyi csokoládét fogyasszunk?
A a felelős fogyasztás az, ami előnyt jelent, És nemcsak a csokoládé esetében, ezt a szabályt minden ételre alkalmazni kell. Beszélünk napi 20-30 gramm szinte tiszta csokoládé. Két hét elteltével már értékelhető előnyökkel jár. Természetesen emlékezzünk erre étrendünknek változatosnak és egészségesnek kell lennie. Nincs haszna a csokoládé adagunk előnyeinek megszerzéséhez, ha másrészt nem figyelünk ételeinkre és egészséges szokásainkra. A tiszta csokoládé jó ásványi anyagforrás, mint pl foszfor, kálium, vas, magnézium, cink és réz.
A csokoládé szempontjai, amelyeket figyelembe kell venni a fogyasztásakor
A a csokoládé feldolgozásakor elveszíti tulajdonságainak nagy részét. Tejcsokoládéról vagy fehércsokiról beszélünk. Bár már tudjuk, hogy édesebb és gazdagabb, a telített zsír szintje sokkal magasabb, és a cukrok is hozzájárulnak ehhez. A az ilyen típusú csokoládé túlzott fogyasztása meghízhat az üregek létrehozása mellett.
A A csokoládéval való visszaélés migrént, emésztési problémákat is okozhat vagy az epehólyagban. Mint minden étel esetében, a titok a mérsékelt fogyasztás. A pattanások megjelenése az arcon csokoládé fogyasztásakor szintén összefügg. Ennek oka valószínűleg allergiás reakció vagy túlzott mértékű. Tanulmányok még nem igazolták pontosan, miért. Ha ki akarja használni a csokoládé előnyeit, fogyassza el a megfelelő adagokat.