Szerencsére vannak alternatívák a tészta pótlására abban az esetben, ha egészségesebbet szeretne enni.

blog

Bár tudjuk, hogy semmi sem pótolhatja a jó spagetti tányért, meglepetés lehet, hogy mennyire élvezheti ezeket a „tésztákat” búzaliszt nélkül. Élvezheti mindkét világ legjobbjait: egy tányér "tésztát" és egészséges ételeket.

A cukkini tökéletes helyettesíti a spagettit. Speciális hámozóval reszeljük le, hogy hosszú csíkokban maradjon. Rostban gazdag, csökkenti a koleszterinszintet és könnyebb választék, mint a tészta.

2. Tök

Kiváló tésztát készíthet a sütőtök rostjával. Megjelenésükben nagyon hasonlítanak a spagettihez. A sütőtök nagy adagban tartalmaz A és C vitamint és magnéziumot, amelyek segítenek megvédeni a testet egyes szívbetegségektől.

3. Szoba tészta

Hajdinából készülnek és eredetileg Japánból származnak. Nagyon gazdag fehérjében. Segítenek csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet. Ezek valódi tészták!

4. Barna rizstészta

Kiváló alternatíva a barna rizstészta. Teljes szemekből készülnek, és sok rostot tartalmaznak. Tökéletesek a tészta pótlására bármely receptben.

5. Káposzta

Hihetetlen, de igaz. A káposzta helyettesítheti a tésztát. B-vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaz, és csökkenti a koleszterinszintet is.