6 desszert cukor vagy zsír nélkül

Ha diétát tartasz, vagy cukorbeteg vagy, és muszáj ellenőrizze minden milligramm cukrot, amelyet elfogyaszt, előfordulhat, hogy utálja a desszert idejét.

cukormentes

Vannak azonban számos remek cukormentes, zsírmentes desszertek, hogy fogyaszthatunk anélkül, hogy aggódnunk kell a diéta, a cukor vagy a kalória miatt. Ezekkel megbánás nélkül fedezheti az édesség iránti vágyát, mert kihagyta az étrendet.

Chia puding

Túl kiváló karcsúsító tulajdonságok A chia magok közül ennek a pudingnak az egyik előnye a sokoldalúság. Készíthet egy finomat chia puding eperrel és banánnal, vagy trópusibb ízvilágot kölcsönöz neki mangóval, kókusszal és datolyával.

Verje fel a chia magokat az állattal vagy zöldséggel, a gyümölccsel és, ha édesíteni szeretné, egy kis stevia-val. Hűtsük le, majd tálalás előtt, adjunk hozzá természetes gyümölcsdarabokathogy javítsam a prezentációt és még finomabbá tegyem.

Házi fagylalt

A zsíros és cukros desszertek egyik legnépszerűbb házi alternatívája házi gyümölcsfagylalt. Elég egy formával, ahol lefagyasztunk egy gyümölcslevet vagy gyümölcspürét, amelyhez természetes gyümölcsdarabokat adhatunk. Van, aki tejjel és sütivel, vagy joghurttal és gyümölccsel készíti őket -készítsen belőle fölözött természetes joghurtot-.

Egy másik lehetőség a már vágott gyümölcs lefagyasztása, turmixold össze, és adj hozzá egy kis margarint, mielőtt újra lefagyasztanád.

Cukormentes csokoládé

Ki mondta, hogy a csokoládé nem kompatibilis ezekkel az egészséges desszertekkel? A titok a csokoládé tisztaságában rejlik: minél tisztább, annál jobb a csokoládé tulajdonságai. Olvasson fel 240 gramm csokoládét, és amíg temperálódik, szerelje fel a folyékony krémet, és tegye bele a csokoládéba, megakadályozva az esést. Hűtsük le a hűtőszekrényben, és amikor kezelhető tésztánk van, készítsük el azokat a golyókat, amelyeket csokoládéforgácsba vagy porcsokoládéba fogunk bevonni.

Csak el kell döntenie, hűti őket a hűtőben, vagy lefagyasztja, hogy fagyasztott szarvasgomba legyen.

Könnyű sajttorta

Három csomag könnyű krémsajtot, pár tojást, fél csésze édesítőszert, például stevia-t és fél citromot kell összekevernie. Ügyeljen arra, hogy a sajt zsírszegény legyen, és egy órával a hűtőszekrény előtt vegye ki, hogy szobahőmérsékletű legyen.

Miután elkészült a keverék - adhat hozzá egy kis vaníliát vagy valamilyen gyümölcsesszenciát -, ha öntőformába öntjük és kb. 40 percig 180 ° -on sütőbe tesszük, amely forró lesz. Végül hagyunk néhányat két órát a hűtőben kihűlni.

Flan fény

A készítmény hasonló a hagyományos karajhoz, bár fölözött tejet vagy könnyű tésztát fogunk használni, és ahelyett, hogy krémmel koronáztuk volna meg, gyümölcsökkel díszítjük.

Hevítsen négy csésze sovány tejet és a könnyű lángot alacsony lángon, rázza fel, hogy teljesen feloldódjon. Tegye a formába, és hagyja a hűtőben egy órán át, hogy megdermedjen. Közben tegyen egy edénybe 1/4 pohár vizet a gyümölcsökkel - például bogyókkal vagy eperrel. Melegítsük 5-10 percig, és adjunk hozzá citromhéjat. Csak akkor kell díszítse a pelyhet a gyümölccsel.

Sajt, alma és dió palacsinta

Noha eredetileg ez az egészséges recept zsíros sajtokat, például telített zsírokban gazdag gorgonzolát használ, használhatunk kevésbé zsíros sajtokat, például kenhető sajtokat. Ugyanez történik az almával vagy a dióval, megváltoztathatjuk más gyümölcsökre, például körtére, eperre stb.

A tészta elkészítéséhez feltétlenül használjon tejet és sovány vajat, és ha ez megvan, akkor csak muszáj jól elosztjuk a sajtot, és hozzáadjuk a gyümölcsöt, nagyon vékony szeletekre vágjuk, és a diót, amelyet korábban apróra vágtunk.

Milyen desszertet szeretsz a legjobban? Használja ki ezeket a recepteket egészséges desszertek fogyasztásához.