körte

A körte az egyik legfrissebb, édes és tápláló gyümölcs hogy a természet kínál nekünk. A körte víz, az alma- vagy narancslénél kevésbé ismert termék olyan előnyökkel jár a szervezet számára, amelyekről esetleg nem is tud.

A bevétel hagyományos módja természetes állapotban van, vagy más gyümölcsökkel és zöldségekkel turmixban kombinálva. Mindazonáltal, a körtevíz vízhajtóként és tisztítószerként működne a test fő szerveinek működését akadályozó mérgező hulladékok kiküszöbölése érdekében.

Is a B, C és E csoport magas rost- és vitamintartalmának alternatív módja. Ezenkívül olyan ásványi anyagok forrása is, mint a magnézium, a foszfor és a kálium.

Figyelembe véve, hogy sokan nem tudják, milyen előnyei vannak az egészség javításának, az alábbiakban részletesen megadjuk nekik a receptjét. Próbáld ki!

1. Javítja a bél egészségét

Az élelmi rostok jelentős hozzájárulása miatt rendszeres fogyasztása kedvez a bél egészségének. A vastagbél szintjén kiemeljük prebiotikus hatását, amely kedvez a normális sejtregenerációnak.

Másrészt segít abban, hogy az emésztés során felszabaduló toxinokat a bélnyálkahártya károsítása nélkül eliminálja. Ebben az értelemben rákellenes hatásról beszélünk (Vilcanqui-Pérez és Vílchez-Perales, 2007).

Javítja a lassú forgalmat is, elkerülve a hulladék felhalmozódását és a gyakori rendellenességeket, például székrekedést.

2. Erősíti az immunrendszert

Az erős immunrendszer szinonimája az kevesebb influenza vagy más vírusfertőzés.

A körtevíz C-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen a védekezés javításához és a test felépüléséhez az ilyen típusú állapotokból.

3. Támogatja a koleszterinszint csökkentését

Minden közepes körte darab legfeljebb 2,3 gramm oldható élelmi rostot tartalmaz. A vékonybélben végzett emésztési folyamat során a rost lassítja az átjutást és csökkenti a lipidek felszívódását. Csökkenti az emésztés során elfogyasztott koleszterint is.

Ezért a körte víz gyakori fogyasztása hozzájárulhat emésztőrendszerünkhöz a megelőző tényező bizonyos kardiovaszkuláris betegségek, például kardiovaszkuláris balesetek vagy cukorbetegség esetén.

4. Kielégítő

Sokan sokáig kerülik ezt a gyümölcsöt, azt gondolva, hogy természetes cukrai befolyásolják a súlygyarapodást. Az igazság az, hogy nagyon alacsony kalóriatartalmú étel, minden 100 grammért 41 kilokalóriát tartalmaz.

Az étkezések között egy pohár körte vizéből 5–6 gramm oldható rost jut a szervezet számára. A magas tartalma miatt Élelmi rost amikor eléri a gyomrot lassítja az ürítést. Ily módon meghosszabbítja azt az időt, amelyben jóllakottnak érezzük magunkat az étellel.

5. Lazítsd az izmaidat

A körte 100 grammban legfeljebb 130 milligramm káliumot tartalmaz. A kálium elektromos vezetési képessége miatt alapvető szerepet játszik az izomkontaktusok, valamint a szív- és emésztőrendszer működésének szabályozásában.

Kiegyensúlyozott fogyasztása az olyan ételeknek köszönhetően, mint a körte víz, segít megelőzni a görcsöket, gyomorproblémákat, gyengeséget vagy fáradtságot. A pulzus és a vérnyomás szabályozójaként is működik.

6. Megakadályozza az idő előtti öregedést

A bőr akkor is előnyös, ha körte vizet fogyaszt. Antioxidánsokban gazdag felléphet a szabad gyökök oxidatív károsodása ellen, a korai öregedés fő oka.

Részt vesz a kollagéntermelés növekedésében is A C-vitamin jelentős hozzájárulásának köszönhetően a kollagén elengedhetetlen a bőr sima és egészséges megőrzésében.

7. Megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegséget

A körtében jelenlévő antocianinok csökkentik a vércukorszintet és a krónikus betegségek, például a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Az antocianinok hatása mellett rosttartalma miatt segít a vércukorszint szabályozásában.

Hogyan készítsünk körte vizet?

A körte víz elkészítése nagyon egyszerű és kevés összetevőt igényel. Fogyaszthatjuk úgy egészséges alternatíva a test hidratálásához és önmagunk táplálásához.

Hozzávalók

  • 4 zöld körte
  • 2 citrom leve
  • 12 bazsalikomlevél
  • 2 csésze víz (500 ml)

Készítmény

Fogyasztási mód

  • A vizet eloszthatja napi két vagy három adag, étkezés között tápanyagainak felszívódásának elősegítése.

Számos előnye származik a körte víz vagy természetes formájának fogyasztásából. Az ilyen termékek kiegyensúlyozott bevitele étrendünkben segíthet abban, hogy testünket még egészségesebbé tegyük. Menj előre, és készítsd elő!

  • Fulgencio Vilcanqui-Pérez, Carlos Vílchez-Perales Diétás rostok: új meghatározások, funkcionális tulajdonságok és egészségügyi előnyök. Latin-amerikai táplálkozási archívumok áttekintése
    67. évfolyam, 2. szám, 2017. év.
    Elérhető: http://www.alanrevista.org/ediciones/2017/2/art-10/
    Konzultáció: 2018.05.11
  • Hernández, A., Martínez, C., és Hernández, M. T. (1995). Élelmi rost: Koncepció, tulajdonságok és elemzési módszerek. Alimentaria: Élelmiszertechnológiai és higiéniai magazin, (261), 19-30.
  • Olagnero, G., Abad, A., Bendersky, S., Genevois, C., Granzella, L., & Montonati, M. (2007). Funkcionális ételek: rostok, prebiotikumok, probiotikumok és szimbiotikumok. Diaeta, 25(121), 20-33.
  • Escudero Álvarez, E., & González Sánchez, P. (2006). Élelmi rost. Kórházi táplálkozás, huszonegy, 61-72.
  • Cicardo, V. H. (1947). A kálium biológiai jelentősége.

Társadalmi kommunikáció - újságírás a Quindíói Egyetem (2015). Dolgozott az "El Tiempo" szerkesztőségnél, a sevillai városházán (Valle del Cauca), az UTEM Fővárosi Oktatási Alapítványnál, a PUBLIDEAS-nál és a Tenjo Sportintézetben. Néhány funkciója között szerepelt a digitális és nyomtatott tartalom létrehozása, valamint a közösségi hálózatok kezelése.