Sokan szeretnék gyorsan lefogyni.
Nem csoda, hogy a gyors eredményt ígérő módszerek csábítóak. Sajnos közülük sok túlságosan korlátozó és hosszú távon egyszerűen hatástalan.
Ráadásul egyesek egyenesen veszélyesek.
Íme 7 "gyorsjavítás" a fogyáshoz, amelyek egyszerűen nem működnek.
1. Folyékony diéták
A folyékony fogyókúrák már több évtizede léteznek, és az étkezés egészét vagy egy részét folyékony étellel vagy rázással helyettesítik.
Néhány folyékony alapú fogyókúrás étrend a következőket tartalmazza:
- A Cambridge-i diéta: Ennek a diétának a legszigorúbb lehetősége 440-550 kalóriát biztosít étkezés helyett legfeljebb 12 hétig. Az eredeti tervet bírálták, amiért napi 330 kalóriát biztosított anélkül, hogy orvosilag felügyelték volna.
- Fehérjét kímélő módosított gyors (PSMF): Orvosi felügyelet mellett az elhízott betegek napi 800 kalóriánál kevesebbet fogyasztanak hat hónapig. A mai PSMF-eket biztonságosnak tekintik, míg a korábbi verziók halálesetekhez kapcsolódtak (3).
- Optimist és Medifast: Számos lehetőség áll rendelkezésre, olyan tervek, amelyek kevesebb mint 800 kalóriát tartalmaznak naponta, általában 26 hétig tartanak, és orvosi felügyeletet igényelnek
. Bár az emberek gyorsan fogyhatnak, és ezt nagyon alacsony kalóriatartalmú folyékony étrend mellett teszik meg, a súly visszanyerése rendkívül gyakori.
Ennek van értelme, mivel a folyékony ételek fogyasztása nem segíti elő az egészséges táplálkozási szokásokat, amelyek szükségesek a sikeres testsúly fenntartásához.
Ezenkívül a kutatások azt sugallják, hogy a folyékony alapú fogyókúrás terv követése étkezési rendellenességekhez vezethet, például falatozáshoz vagy étkezési korlátozásokhoz.
Egy 28 hetes vizsgálat során az elhízott nőket a súlycsökkentési stratégiák egyikébe osztották be. A vizsgálat végén a folyékony ételt helyettesítő csoportban lényegesen több volt a csapadék.
Bár a folyékony étrend gyors és rövid távú fogyáshoz vezethet, úgy tűnik, hosszú távon több kárt okoznak, mint hasznot.
Összegzés: A nagyon alacsony kalóriatartalmú folyékony étrend rövid távú fogyáshoz vezethet, de orvosnak kell felügyelnie. A súly visszanyerése nagyon gyakori, és rendezetlen étkezési szokások alakulhatnak ki.
2. "Carb Blocker" tabletták
A szénhidrát blokkolók vagy a keményítő blokkolók olyan kiegészítők, amelyek állítólag elősegítik a könnyű fogyást.
Babkivonatokat tartalmaznak, amelyek zavarják az alfa-amilázt, egy enzimet, amely összetett szénhidrátokat bont szét kisebb cukoregységekre, amelyeket teste képes felszívni.
A komplex szénhidrátok közé tartoznak a gabonafélék, a burgonya és az édesburgonya. Ha a komplex szénhidrátokat nem bontják cukorba, akkor azok kalóriáját a szervezet nem tudja felszívni, a szénhidrát-blokkolók azonban nem tudják teljesen megakadályozni a komplex szénhidrátok emésztését és felszívódását, csak késleltetik az alfa-amiláz működését. Egy tanulmány szerint a keményítő-blokkolók az amiláz több mint 96% -át gátolják, de csak a szénhidrátok 7% -át képesek felszívódni.
Ez azt sugallja, hogy ha egy szénhidrát blokkolót 60 gramm keményítőt tartalmazó spagettivel venné be, akkor csak körülbelül 4 grammal kevesebb szénhidrátot és körülbelül 16 kalóriát kevesebbet szívna fel. ","
Egyes tanulmányok azonban azt találták, hogy a szénhidrát blokkolók mérsékelt súlycsökkenést okozhatnak, különösen akkor, ha magas a szénhidrátbevitel.
Másrészt a tanulmányok 2011-es áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy nagyobb, jó minőségű tanulmányokra van szükség a szénhidrát-blokkolókról annak megállapításához, hogy hatékonyak-e a fogyás szempontjából.
Ezenkívül a szénhidrát blokkoló kiegészítők emésztési problémákat okozhatnak egyes embereknél, például gázokat, hasmenést és puffadást.
Általában nem szabad válaszolni a szénhidrát-blokkolókra, hogy jelentős súlycsökkenést eredményezzen.
Összegzés: A szénhidrát blokkolók vagy a keményítő blokkolók gátolják a keményítő emésztéséért felelős enzimet. Azonban nem tudják teljesen blokkolni a komplex szénhidrátok felszívódását, és súlyra gyakorolt hatása minimálisnak tűnik.
3. Levek, tisztítók és méregtelenítők
A különféle tisztító és méregtelenítő étrendek az utóbbi időben nagyon népszerűvé váltak.
A gyors fogyás ígérete mellett általában azt állítják, hogy megtisztítják testét az idő múlásával felhalmozódó "méreganyagoktól".
Itt található a különféle méregtelenítő vagy tisztító módszerek listája, amelyek 1–21 napig tarthatnak:
- Ne igyon vizet, legfeljebb hét napig
- Csak friss gyümölcs- és zöldségleveket fogyasszon
- Igyon meghatározott folyékony keverékeket, például juharsziruppal édesített limonádét és cayenne borsot
- Csak tiszta folyadékot igyon, miközben hashajtókat, beöntéseket vagy gyógynövényeket szed "a vastagbél tisztítására".
Mivel nagyon alacsony a kalóriatartalom, ezek a diéták gyors fogyást eredményezhetnek - például egyes méregtelenítő tervek szerint 21 nap alatt akár 21 fontot is fogyhat
Az ezzel a tisztítással leadott súly legnagyobb része azonban valószínűleg víz, különösen az első napokban, amikor a fogyás a leggyorsabb.
A túlsúlyos koreai nőkön végzett kis tanulmány kivételével egyetlen tanulmány sem vizsgálta ezeket az állításokat vagy az emberek képességét arra, hogy fenntartsák a tisztítás vagy méregtelenítés során elveszített súlyukat.
A koreai vizsgálatban a nők hét napig ittak kevesebb, mint 500 kalóriát tartalmazó citromszirup-keveréket. Bár lefogytak és javítottak a szív egészségének egyes markerein, átlagosan 0,6 font (0,3 kg) izomzatot is elvesztettek.
Ez az izomveszteség nem meglepő, mivel a tisztítások általában kevesebb, mint 20 gramm fehérjét tartalmaznak naponta. Az izom egészségének védelme érdekében a felnőtteknek fontra (1 gramm kilogrammonként) legalább 0,45 gramm fehérjére vagy napi legalább 50 grammra van szükségük.
Ráadásul a fehérjeszükséglete nő a fogyás során.
Ezenkívül az állatkísérletek azt sugallják, hogy az alacsony fehérjetartalmú étrend növeli az éhezést és a zsírtartalmat a hasban tároló hormon NPY termelését. .
Végül, amikor a méreganyagok eltávolításra kerülnek a testéből, a máj és más szervek már minden nap ellátják ezt a funkciót. A tested "méregtelenítése" teljesen felesleges.
Valójában a legjobb, ha távol tartod ezeket a méregtelenítőket, és teljesen tisztít.
Összegzés: Gyümölcslé, méregtelenítés vagy tisztítás gyors fogyáshoz vezethet, de ennek a fogyásnak nagy része a víz. Nagyon kevés fehérjét is tartalmaznak, ami izomvesztéshez és lassabb anyagcseréhez vezethet.
4. Összetörő diéták és divatos diéták
A szerencsétlen vagy divatos étrendek mindig is népszerűek voltak, mert gyors fogyást ígérnek, ha nagyon specifikus irányelveket követnek.
Néhány legismertebb összeomlási étrend évtizedek óta létezik, és folyamatosan készülnek újak.
Íme néhány példa a népszerű összeomlási vagy divatos diétákra:
- Káposztaleves diéta: Ez a diéta 7 nap alatt akár 10 font súlycsökkenést ígér. ”,„ Minden nap annyit eszel, amennyit szeretsz egy-kétféle ételből. A káposztából és más zöldségekből készült levest szintén minden nap fogyasztják.
- Grapefruit-diéta: Ezt a klasszikus fogyókúrát az 1930-as években hozták létre, és a grapefruit állítólagos zsírégető tulajdonságain alapul. A grapefruit mellett minden étkezéskor alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú ételeket fogyaszt, például tojást és húst.
- Öt harapás étrend: Ez a megközelítés annyit eszik, amennyit csak akar, de étkezésenként csak öt falatot tesz lehetővé. Dr. Alwin Lewis készítette, aki heti 15 font súlycsökkenést ígér.
- Bébiétel-étrend: Ezen étrenden napi 1-2 étkezést cserél le több, 25–75 kalóriát tartalmazó bébiételre, egész nap óránkénti időközönként.
Noha ezek közül a diéták közül néhány szórakoztatónak tűnik, mégsem jó ötlet, ha a cél a fenntartható fogyás. Nincsenek kiegyensúlyozva, nem táplálóak vagy tudományon alapulnak.
Legtöbbjük nagyon alacsony kalóriatartalmú, ami minden bizonnyal gyors, rövid távú fogyáshoz vezethet.
Kutatások azonban kimutatták, hogy a súlyos kalóriakorlátozás az anyagcsere sebességének csökkenéséhez, az izomtömeg csökkenéséhez és a visszapattanó éhséghez vezethet, ami elkerülhetetlenné teszi a súly visszaszerzését.
Ezenkívül ezek a divatos diéták jellemzően alacsony fehérjetartalmúak - amint azt a fentiekben kifejtettük, ez sok ugyanolyan hatást okozhat, mint a drasztikus kalóriakorlátozás.
Egy 1996-os tanulmány még azt sugallja, hogy a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend egyes személyeknél inzulinrezisztenciához és cukorbetegséghez vezethet.
A Grapefruit diéta esetében, amely megfelelő fehérjét és kalóriát biztosít, nincs bizonyíték arra, hogy a grapefruit fokozza a zsírégetést, ezért a terv során tapasztalt fogyás elsősorban a magas fehérjetartalmának és az alacsony szénhidráttartalmának köszönhető.
Összegzés: Az összeomlott vagy divatos diéták trükkökön és a gyors fogyás ígéretein alapulnak. Ezek azonban általában kiegyensúlyozatlanok, alacsony kalóriatartalommal és fehérjében vannak, és a súly visszanyerésével járnak.
5. „Zsírégető” tabletták
A zsírégetést segítő tabletta bevétele tökéletes megoldásnak tűnhet a gyors fogyás érdekében.
Néhány tabletta azonban megkérdőjelezhető összetevőket tartalmaz, amelyek végül sokkal több kárt okozhatnak, mint hasznot. A koffein számos "zsírégető" termék egyik fő összetevője, és bebizonyosodott, hogy több kalóriát éget el, ha italban vagy pirulában fogyasztják. . Egy tanulmányban a férfiak megnövekedtek az anyagcserében, miután koffeint és antioxidánsokat tartalmazó kiegészítést fogyasztottak, mint például a zöld teában található EGCG.
Bár a koffein szerény mennyisége biztonságos, és elősegítheti a zsírvesztést és növelheti a fizikai teljesítményt, egyes zsírégetők olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek veszélyes mellékhatásokat okozhatnak.
A májkárosodásokról és más egészségügyi problémákról beszámoltak egyes zsírégető kiegészítők, köztük azok, amelyek DNP-t és egyedüli savat tartalmaznak .
Két esetben korábban egészséges fiatal nőknél májelégtelenség alakult ki, amely májtranszplantációt igényelt a tejsavat tartalmazó zsírégetők bevétele után.
Ironikus módon a zsírégetők és a fogyókúrás tabletták reklámjai gyakran megtalálhatók az egészséges életmódot népszerűsítő női fitnesz magazinokban.
Ahelyett, hogy potenciálisan káros összetevőket tartalmazó tablettákat szedne, igyon naponta néhány csésze kávét vagy zöld teát.
Összegzés: A zsírégető tabletták koffeint és egyéb összetevőket tartalmaznak, amelyek stimulálhatják az anyagcserét. "," Nincs azonban bizonyíték arra, hogy ezek a tabletták hatékonyabbak lennének, mint önmagában a koffein, és néhányat májkárosodáshoz kötnek.
6. Egyél csak egy ételt
Csak egy étel elfogyasztása évtizedek óta népszerű megközelítés a gyors fogyáshoz.
A monoton étkezés, vagy "monoetetés" néven ismert, magában foglalja az összes étel elfogyasztását néhány napig. Ilyen például a gyümölcs, a tojás, a burgonya vagy a süti fogyasztása.
A többi tárgyalt módszerhez hasonlóan gyors és rövid távú fogyás is előfordulhat ezzel a stratégiával. Ez elsősorban annak az elfáradásnak tudható be, hogy csak egyetlen ételt fogyaszt, és a kalóriafogyasztás automatikusan csökken.
Ennek az étkezési stratégiának az egyik problémája, hogy kiegyensúlyozatlan. Bár csak a tojás fogyasztása sokkal több fehérjét és egyéb tápanyagot eredményez, mint a burgonyából vagy süteményekből álló étrend, hiányzik belőle a növényi ételekben található rost és antioxidáns. Anekdotikus bizonyítékok azonban azt sugallják, hogy az emberek a diéta befejezése után szinte mindig visszanyerik a testsúlyt.
És más étrendekhez hasonlóan, amelyek súlyosan korlátozzák az ételválasztást, ez sem segít olyan étkezési szokások kialakításában, amelyek sikeres testsúly-fenntartáshoz vezetnek.
Összegzés: Csak egy étel fogyasztása fogyást okozhat a kalória automatikus csökkenése miatt, azonban ez a kiegyensúlyozatlan megközelítés hosszú távon nem tartható fenn, és gyakran az étrend befejezése után a súly visszanyeréséhez vezet.
7. Málna-ketonok
A málna ketonok a vörös málnában, valamint más bogyókban és gyümölcsökben található vegyületek.
Gyakran használják ízek és illatok hozzáadásához az élelmiszerekhez és kozmetikumokhoz. Az elmúlt években súlycsökkentő kiegészítőként is forgalomba hozták őket.
A málna ketonok állítólag fokozzák a zsírégetést és növelik az adiponektin szintjét, amely hormon gyulladáscsökkentő hatású és segít az anyagcserét szabályozni.
Bár az adiponektint a zsírsejtek termelik, az elhízott embereknél általában sokkal alacsonyabb az adiponektin szint, mint a sovány embereknél.
Az egereken és patkányokon végzett korai vizsgálatok azt mutatták, hogy a málna ketonok fokozták a zsírégetést és elősegítették a zsírmáj elleni védelmet, azonban ezeknek az állatoknak a dózisa rendkívül magas volt.
De nagyon kevés kutatást végeztek embereken, és az eredmények eddig nem annyira lenyűgözőek.
Összetevők kombinációját tartalmazó kiegészítő, beleértve a málna-ketonokat, megállapította, hogy növeli az elhízott emberek zsírvesztését, de csak diétával és testmozgással kombinálva .
Másrészt egy 2016-os tanulmány nem talált szignifikáns különbséget az anyagcsere sebességében vagy a zsírégetésben azok között az emberek között, akik málna ketonokat szedtek, azokhoz képest, akik placebo tablettát kaptak. .
Jelenleg a kutatás nem támasztja alá a málna-ketonok fogyás esetén történő alkalmazását.
Összegzés: Bár a málna-ketonokról kiderült, hogy nagyon nagy dózisban fokozzák az egerek zsírégetését, a kevés rendelkezésre álló humán tanulmány kevés vagy semmilyen előnyt nem mutatott a zsírvesztés szempontjából.
A végeredmény
Számos étrend-terv és termék gyors fogyást ígér.
De bár egyesek átmenetileg fogyhatnak, valószínűtlen, hogy segítenek elérni a testzsír-vesztés és -megtartás célját.
Ezenkívül ezek a "gyors megoldások" megközelítések egészségügyi problémákhoz, étkezési rendellenességekhez vezethetnek, és nagyobb súlyt nyerhetnek vissza, mint amennyit elveszített.
Az egyetlen fenntartható zsírvesztési megoldás az, ha jól kiegyensúlyozott étrendet fogyasztunk, ami Önnek megfelel, és tartsuk be ezt hosszú távon.