Fagylalt alkalmanként vagy rendszeresen? Nos, örömömre és az enyémre, már mondtam neked, hogy mennyire egészséges és könnyű elkészíteni ezt a fagylaltot, mindennap megehetjük majd anélkül, hogy befolyásolnánk az egészségünket vagy a súlyunkat.
Már elmagyaráztam neked, hogy mit szeretek a desszertekért, és ... nyáron minden eddiginél jobban szeretnék egy finom fagylaltot. A recept olyan egyszerű, hogy bátorságot ad a megfogalmazáshoz, de ha jó szezonális gyümölcsöt választunk ... semmi többre nincs szükség!.
Tehát ala, hogy holnap elkészítsem az uzsonnát ... mit gondolsz?
Hozzávalók:
Banán, eper, tej (tehéntej vagy bármilyen növényi ital, amelyet jobban szeret).
Elkezdtük!
A fagylaltok, amelyeket javasolni fogok, gyümölcsök, és mindig a banánt fogjuk használni alapként, Mivel az állaga és az állaga fenomenális (nem tartalmaz annyi vizet, mint például egy őszibarack), és ha tökéletes érési pontján választjuk, elkerüljük bármilyen típusú édesítőszer hozzáadását. Cachis, amikor elolvastam "nincs cukor", majd megnézi a receptet, és szirupot/melaszt/édesítőszert/mézet/fruktózt tartalmaz ... micsoda csalódás, röviden összefoglalva, minden végül cukor.
Veszünk 4 banánt, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Az epret is vesszük, kb. 20 körül, megmossuk és eltávolítjuk a kocsányt (ebben a sorrendben, hogy ne kerüljön víz beléjük). Az egyes gyümölcsfajtákat egy csészébe és a fagyasztóba tesszük. Természetesen az ideális, ha legalább 24 órát hagyunk benne, így a fagyi sokkal jobb lesz.
El tudod képzelni, mit fogunk csinálni holnap? Nos, vegye be a gyümölcsöket, keverje össze és keverővel keverje össze. Adunk hozzá egy csepp tejet vagy bármilyen zöldséges italt (ügyeljen arra, hogy semmilyen hozzáadott cukrot ne tartalmazzon). A tej megkönnyíti a pépesítést, a fagylalt pedig krémesebb. Ez kész. Semmi több. Vesszük az edényt a gömbök elkészítéséhez, és nagyon szépen tesszük (ez is táplálja hehe-t).
Mi a titka? Jól mindig legyen vágott gyümölcs a fagyasztóban. A banánalappal vagy a banánnal csak 10 perc alatt improvizálhatunk egy fagylaltot:
Banánfagylalt fahéjjal
Banánfagylalt cseresznyével (ohhhh kedvencem kétségtelenül)
Banánfagylalt mangóval
Banán barackfagylalt
Csokoládéfagylalt (banán és tiszta kakaópor)
Követem? Mi lenne, ha valamit feltennénk a tetejére?
Néhány szárított gyümölcs (dió, szeletelt mandula, porított mandula, pisztácia ...)
Szárított gyümölcs (mazsola, szilva csík ...)
Friss gyümölcsdarabok
Reszelt étcsokoládé
Ha elkészült a fagylalt, maradéka van, gyorsan tegye a fagyasztóba, és még egy napig megvan, csak annyit kell tennie, hogy újra átengedi a turmixgépet, hogy krémesebb legyen. Ha elővigyázatossággal rendelkezik, hogy egy tartályba helyezi, amely lehetővé teszi, hogy ott jobb, gyorsabb és kevesebb szemetet törjön össze.
Milyen változtatásokat hajtottam végre?
Nehezen tudom megmondani, milyen változtatásokat hajtottam végre ...
Megálltál valaha megnézni egy kereskedelmi fagylalt összetevőinek listáját? Három alapvető dolog van, amelyet szerintem mindig figyelembe kell venni az összetevők listájának megtekintésekor: az első rövid legyen a lista, a második hogy az összetevőket megértsék, a harmadik pedig ezt tartja szem előtt az összetevőket mindig a legkevésbé rendezik (és általában az egészségtelen eredetű cukor vagy zsír van az első helyen ...). Nem kell elmondanom, hogy ez a három dolog nem működik jól ...
Nyilvánvaló, hogy ha egy hagyományosabb fagyizóba megyünk, akkor a dolgok kissé megváltoznak (vagy sem, mert ott nem olyan könnyű megismerni, hogy milyen összetevőket tartalmaz), de ha mégis, akkor kerüljük a cukrot, tejszínt, sűrítőket, színezéket. .
Az íze ugyanaz?
Ha jól megválasztjuk a gyümölcsöket és azok érési pontját, az íze óriási. Olyan hitelesnek tűnik ... és ízét hozzászoktatjuk a természetes édességhez, amelyet maga az étel is tartalmaz. Nincs csalás vagy karton. Talán izgatott voltam, amikor ezt utoljára írtam, de csak megettük a fotón megjelenő fagylaltot ...
Ah! Last minute tipp: Az epres szezonnak már majdnem vége, ezért ha szerencséd van, és van még késő, fagyasszon be néhányat, és még egy kicsit élvezheti őket. És egy másik dolog, figyelje az adagot, hogy bármilyen egészséges is a gyümölcs, ha a zászlóra tesszük magunkat, elveszíti kegyelmét 🙂 .