MADRID, május 25. (KIADÁSOK) -
Az étrend általános fogalma a korlátozás vagy a tiltás, és minden negatív. Kevesebbet kell ennem, vagy éheznem kell; valami, ami messze van, és sok minden, ami valójában diéta, ami szokás vagy étkezési szokás.
"Az a diéta fogalom, amelyet öntudatlanul befolyásol, amikor az egészséges étrend felé irányulunk, és mindaddig, amíg a változás koncepcióján nem dolgozunk. Nagyon lehetséges, hogy öntudatlanul korlátozza a dolgokat. Érzelmi hatással van mert korlátozásokat és tilalmakat foganatosítunk, az több visszaszorító étrend után nagyobb visszapattanó hatáshoz vezet, nagyobb nehézségeket okoz a fogyásban és a viselkedési szintben nagyobb a vágy erre a tiltott ételre "- mondja az Infosalus interjújában a dietetikus táplálkozási és biokémiai doktor, Griselda Herrero.
Valójában az tűnik ki, hogy ha állandóan azt mondja magának, hogy nem ehet tésztát, édességet vagy bármit, akkor az agy nagyobb vágyat és étvágyat generál az említett étel iránt Herrero szerint, aki társszerző Cristina Andrades pszichológussal. „Pszikonutríció” (Arcopress).
Sőt, azt jósolja, hogy a korlátozó étrend valószínűleg nagyon jól kijön az első hónapban, de aztán ne álljon ellen, ha ez a változás elménkben nem következett be, ami csalódást vált ki.
"Egy hónapig hoztam az áldozatot, és most nem vagyok képes abbahagyni az evést, nem vagyok képes, ügyetlen, ügyetlen, nincs akaraterőnk. Kérdés, hogy nem a megfelelő módon közelítjük meg a folyamatot, és nem az akarat ereje vagy az, hogy nem vagyunk képesek elérni. Ez falatozási helyzetekhez vezethet, akár a magatartási rendellenességekhez kapcsolódó patológiákhoz is "- figyelmeztet Herrero.
CHIP CHIP
Ezért azt védi, hogy képesnek kell lennie a szokások fenntartására az idő múlásával, hogy azok a mindennapok részévé váljanak az Ön számára. Ezen a ponton ne feledje, hogy a legjobb étrend, amelyet az ember követhet, mindig az lesz, amelyet idővel fenntarthat, és mindig betartja az egészséges táplálkozás alapvető szükségleteit és ajánlásait, de életét nem kondicionálja, vagyis nem áll le elmegy vacsorázni erre a diétára, képes legyen gond nélkül lebonyolítani.
Mindehhez Herrero arra figyelmeztet, hogy a korlátozó étrendek fő hatása érzelmi és súlybeli hatásuk. "A gyors testsúlycsökkenés és a korlátozással kapcsolatos tilalmak kiválthatják az esetleges mértéktelen fogyasztást vagy a kényszeres és impulzív étkezést, vagy újrakezdhetik a korlátozás ciklusát. Ez a ciklus súlyingadozásokat eredményez, amelyek közép- és hosszú távon a fogyást még inkább elősegítik. és nehezebb, és visszapattanó hatást vált ki, amellett, hogy nem megfelelő étkezési magatartást válthat ki "- figyelmeztet a szakember.
Ezzel aláhúzza, hogy becslések szerint a fogyókúrás étrendet végző emberek 90-95% -a legfeljebb 5 éven belül visszanyeri a lefogyott súlyt, vagy még inkább. "Ennek a ténynek az a fő oka, hogy nincsenek hosszú távú változások. A siker kulcsa az életmódbeli szokások (többek között étkezési, testi, érzelmi) kialakítása, amelyek idővel fenntarthatók. És ehhez elengedhetetlen fokozatosan és lassan változtasson, hogy apránként alkalmazkodhassunk és új szokások jöjjenek létre.
Ennek ellenére Herrero és Andrades könyvében felsorolja azokat, amelyek véleményük szerint a 10 fő hibát jelentik, amelyek miatt a korlátozó étrend kudarcot vall:
1.- A diéta fogalma. Száműznünk kell a koncepciót, és meg kell próbálnunk feltételezni, hogy ez a szó a szokások megváltozását jelenti.
2.- Korlátozás és böjt. A hipokalorikus étrend gyakran jól bevált, de szigorúbbá tesszük őket, kevesebbet eszünk, kihagyjuk az étkezést, napokat hagyunk bevitel nélkül, ami hosszú távon nem segít a fogyásban.
3.- Ne menjen szakemberekhez. Tehát elfelejtjük, hogy minden embernek különböző tulajdonságai és igényei vannak.
4.- Ne gondoljon a szokások megváltoztatására. Az étrendet nem szabad átmeneti és negatív dologként elképzelni.
5.- Kompenzálni. A gondolkodás teljesen ellentétes az egészségről való gondolkodással, nemcsak következményei miatt fiziológiai szinten, hanem érzelmi szinten is (például frusztráció, követelések, bűntudat).
6.- Rossz viselkedés. Az éheztetés a legrosszabb jel arra, hogy jó súlycsökkentő folyamatot végez. Egyéb nem megfelelő magatartás például az étkezés megtiltása, az étkezés elhagyása, a társasági élet elkerülése lenne például az evés elkerülése érdekében.
7.- Higgy a csodákban. Sem a turmixok, sem a zsírégető tabletták, sem a végső divatos étrend nem fog csodát tenni.
8.- Irreális célok. Ha fogyást tervez, csináljon okosan, és nem számíthat például arra, hogy egy hónap alatt 20 kilót veszít, különösen akkor, ha a hízáshoz évek kellettek.
9.- A motiváció hiánya. Gyakran nincs valódi vagy megfelelő motiváció a fogyáshoz, és azért tesszük, mert az orvos vagy partner elmondta nekünk, vagy egy közelgő esemény miatt. A motivációt, még ha változik is, fenn kell tartani az egész folyamat során, amely hosszú és összetett.
10.- Mentségek. Feladjuk őket, hogy hagyják el a fogyás folyamatát, és sok esetben csak frusztrációt és nagyobb szorongást keltenek, ami a cél ellen hat.