2017-es

Szinte szilveszter van, szóval lehet, hogy néhány újévi fogadalomra gondol ... vagy a múltból néhányra reflektál. Az emberek egyik leggyakoribb változása az, hogy egészségesebben kezdenek étkezni. Sajnos ez a cél, mint sok más, végül néhány hét vagy hónap után elhagy. A fő oka annak, hogy ilyen gyorsan elveszítjük az érdeklődésünket, az az, hogy annyira drasztikusak, hogy fenntarthatatlanná válnak. Tehát a fenntarthatóbb étrend-célok 2018-ban történő népszerűsítése érdekében az alábbiakban megtalálja a legkeresettebb étrendeket 2017-ben, és azt, hogy miként működhetnek a hosszú távú fogyás érdekében! A diétákat népszerűségük alapján rendeltük meg.

1. Paleo diéta

Az idén a paleo diétát keresték a Google-n a legkeresettebbek, ez azonban nem jelenti azt, hogy a legjobb lenne. Az alkotók azon az elgondoláson alapulnak, hogy a modern ételek megbetegítenek minket, ezért vissza kell lépnünk és enni, mint paleolit ​​őseink. Nincs feldolgozott élelmiszer, gabonafélék, tejtermék, finomított cukor ... ötletet kaphat. A paleo diéta eleinte nagyon sikeres volt a cross-fit szerelmeseinek körében, de különösen az elmúlt évben nagyon népszerűvé vált. Népszerűsége miatt egyesek az eredeti étrendet követik betű szerint, míg mások inkább a "paleolit ​​ihlette" étrendet kedvelik.

KERÜLD EL. A népszerűség ebben az esetben nem egyenlő a minőséggel. A szakértők azt javasolják, hogy kerüljenek minden olyan étrendet, amely teljes étkezési csoportokat és túl szigorú diétákat hagy ki. Ez a helyzet a paleo rendszerrel. A tejtermékek és gabonafélék minden típusának kiküszöbölése miatt fennáll annak a kockázata, hogy táplálékhiányt szenved. Sőt, a paelo diéta korlátozásait figyelembe véve meglehetősen bonyolult lehet az étkezés olyan barátokkal, akik nem követik azt, vagy ételt rendelni egy étteremben. Mindkét tényező megnehezíti az ilyen típusú életmód fenntartását. Ezért a legtöbb esetben ez nem a legjobb étrend a hosszú távú fogyáshoz/fenntartáshoz.

2. Katonai étrend

A katonai étrend, amelyet hadsereg-étrendnek vagy fagylalt-étrendnek neveznek, tévesen kapcsolódik a katonasághoz, és úgy mutatják be, hogy csak egy hét alatt akár 10 fontot is leadhat. Az első három nap során be kell tartania egy speciális étrendet (amely fagylaltot is tartalmaz), amely napi körülbelül 1100–1400 kalóriát biztosít. Ezután a fennmaradó 4 napban fogyasszon egészséges ételeket, és kevesebb, mint 1500 kalóriát fogyasszon naponta. Az étrendfokozók azt állítják, hogy ezt a sorrendet annyiszor megismételheti, amennyit csak akar, mindaddig, amíg a ciklusok között 4 napos szünetet tart. Ez azonban nem ajánlott hosszú távú életmód.

KERÜLD EL. A katonai étrend minden szakértői figyelmeztetést tartalmaz. Rövid távú, nagyon korlátozó, hipokalorikus, és a tudósok nem támogatják. Bár a legtöbb ember fogy, ha napi 1500 kalóriánál kevesebbet fogyaszt egy héten keresztül, ez nem fenntartható helyzet, és gyorsan visszanyeri a súlyát. A közvetlenség egyszerűen nem éri meg. A mondás szerint: "túl jónak tűnik, hogy igaz legyen".

3. Atkins-diéta

Az Atkins-diéta talán a leghíresebb az alacsony szénhidráttartalmú diéták között. Először Dr. Robert C. Atkins adta ki az 1970-es évek elején. 4 fázisból áll, és kezdetben elősegíti a nagyon alacsony szénhidrátfogyasztást (kevesebb, mint 20 gramm naponta), majd arra ösztönzi a Követőket, hogy az egészséges szénhidrátok fokozatos hozzáadásával töltsék be a többi évet. fázisok. A ciklus végén az Atkins-diéta használói az összes kívánt szénhidrátot fogyás nélkül fogyaszthatják el. A legtöbb forrás azonban azt mutatja, hogy életének végéig alacsony szénhidrátfogyasztást kell fogyasztania, ha fenntartani akarja a hosszú távú fogyást. Nagyon népszerű kezelés, mert sok egészségtelen kategóriába sorolt ​​ételt fogyaszthat (például szalonnát vagy karajot), de széles körben kritizálták, mert sok telített zsírt és kevés zöldséget tartalmaz.

KERÜLD EL. Az Atkins-diéta nagyon sikeres volt, mert rövid időn belül nagy fogyást ígér. És valószínűleg így is van, de ez az egyetlen "előnye". Szakértők szerint a (telített) zsírszint ebben az étrendben növelheti a szív- és érrendszeri betegségek vagy a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Bár egyesek többé-kevésbé egészséges módon képesek fenntartani az Atkins-fázis 4-et, de túl sok nátrium- és kevés vitamin (gyümölcs és zöldség) szintén nagyon jelen van. Nem ez a legrosszabb megoldás, de vannak más étrendek is, amelyek hosszú távon jobbak az egészséges életvitelhez.

4. mediterrán étrend

A mediterrán étrend ösztönzi a halak, gyümölcsök, zöldségek és egészséges zsírok (például olívaolaj) fogyasztását, és korlátozza a vörös hús, a feldolgozott élelmiszerek és a cukor mennyiségét. A felhasználó szabadon döntheti el, hogy az egyes típusú élelmiszerekből mennyit szeretne elfogyasztani naponta. Az étrend mögött az áll, hogy a mediterrán országokban az emberek hosszabb ideig élnek és kevesebb krónikus betegségben szenvednek, mint az amerikaiak. Következésképpen előfordulhat, hogy ha hasonló étrendet követ, mint az övék, és ha napi edzéssel is kiegészít valamilyen testmozgást, akkor tovább élhet és egészségesebbé válhat!

ELŐRE! Ez az étrend kiegyensúlyozott, könnyen fenntartható, és hosszú távú előnyöket garantál (például jobb szív- és érrendszeri egészséget). Ezenkívül tudományosan bizonyított, hogy egészséges és fenntartható módon segíthet a fogyásban. Mindezek a tulajdonságok miatt nagyon népszerű étrend a felhasználók és az orvosok körében. Ezért, ha el akarja kötelezni magát diéta fogyasztására 2018-ban, a mediterrán étrend jó lehetőség! Ha többet szeretne tudni, kattintson ide.

5. Gluténmentes étrend

A glutén a búzában, az árpában, a malátában és a rozsban található fehérje, és ez okozza a kenyér szivacsos állagát. A gluténmentes étrend egyszerűen olyan étrend, amely kizár mindenféle glutént tartalmazó ételt. Azok, akik ezt a diétát követik, hajlamosak kerülni az olyan tipikus ételeket, mint a kenyér, tészta, pizza, sütik vagy szójaszósz. Elvileg a celiakók, vagyis olyan emberek kezelésére fejlesztették ki, akiknél ez a fehérje autoimmun reakciót vált ki. Amint azonban a glutén intolerancia ismertté vált, a rendszer nagyon népszerűvé vált, és sok ember (köztük hírességek) is megtapasztalta ennek a fehérjének a megszüntetésének előnyeit. Ennek ellenére sok szakértő kritizálja a glutén eliminációjának tendenciáját, ha erre nincs orvosi szükség.

ATTÓL FÜGG. A lisztérzékenységben vagy a glutén intoleranciában szenvedők esetében gluténmentes étrendet kell betartani, ha ez a helyzet, akkor ez a legegészségesebb étrend. Azonban, ha nem szenved a fenti állapotok egyikétől sem, nincs orvosi oka annak kizárására az étrendből, ez nem a legjobb megoldás. A glutént kerülőknél nagyobb a kockázata a táplálkozási hiányosságoknak. Ráadásul ez a fehérje sok ételben jelen van, ami megnehezíti a barátaival való étkezést. Emellett sok esetben a gluténmentes ételek több kalóriát és zsírt tartalmaznak (és drágábbak), mint az ezzel egyenértékű termékek. Ami a hosszú távú fogyást illeti, a gluténmentes étrend nem a legjobb megoldás.

6. Ketogén étrend

A ketogén étrend az egyik legszélsőségesebb példa az alacsony szénhidráttartalmú étrendre. Eredetileg gyermekkori epilepszia kezelésére hozták létre. Ez egy olyan étrend, amely nagy mennyiségű zsírt, mérsékelt fehérjét és alacsony szénhidráttartalmat tartalmaz. A szénhidrátokban jelen lévő glükóz az első lehetőség testünk táplálására. Ha étrendünkben nincs elegendő szénhidrát, a test energiáért a ketonok felé fordul. A ketont tárolt zsírsavak alkotják. Következésképpen, amikor a test ketózis állapotba kerül, a glükóz helyett elkezd raktározott zsírt égetni. A ketogén diéta segíthet a fogyásban, a vércukorszint szabályozásában és a mentális éberség javításában. Ha azonban a végletekig elviszi, vagy ha nem teljesíti jól, akkor káros lehet az egészségre.

KERÜLD EL. A ketogén étrend egyszerűen túl messzire viszi a szénhidrát-korlátozást. Alapvetően, mint sok diéta, amelyet ebben a listában kerülni kell, a legnagyobb probléma az, hogy nagyon nehéz hosszú ideig követni, és a hosszú távú hatások nem ismertek. Hacsak orvosi felügyelet mellett (és táplálkozási szakember nem követi), még a ketózis elérése és fenntartása is nehéz lehet. Ha Qsymiát szed, ne feledje, hogy a gyógyszer a diétát a metabolikus acidózis és a vesekő kockázati tényezőjeként határozza meg. Ennek megfelelően győződjön meg róla, hogy orvosa tudja, hogy ezt a diétát követi-e a Qsymia vagy a phentermine szedése alatt.

7. Alacsony szénhidráttartalmú étrend

Amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendről beszélünk, minden olyan étrendre utalunk, amely csökkenti az általunk fogyasztott szénhidrátok napi kalóriáinak számát. A gabonafélékhez hasonlóan a tejtermékek, a gyümölcsök, a hüvelyesek és a keményítőtartalmú zöldségek (például burgonya) tartalmaznak szénhidrátokat. Ezért kevesebb szénhidrát fogyasztása kevesebb ilyen étel fogyasztását jelenti. Egy tipikus étrend napi 60g és 130g szénhidrát bevitelét javasolhatja. Ezzel szemben egy 1800 kalóriás normál étrenddel rendelkező személy naponta 203–293 g szénhidrátot fogyaszt. Ez utóbbi tükrözi az Egyesült Államokban javasolt étrendet, amely a napi kalóriák 45-65% -ának szénhidrát formájában történő fogyasztását sugallja. Ezért még a "mérsékelt" szénhidrát-étrend is nagy változás a legtöbb ember számára. Az ilyen típusú kezelések segíthetnek a fogyásban, a vércukorszint szabályozásában és egyes betegségek (például a cukorbetegség) ellenőrzésében.

Vizsgálja meg az opciót. Ha úgy döntött, hogy kevesebb szénhidrátot fogyaszt, akkor ezt egészséges módon teheti meg. Valójában általában a szénhidrátok csökkentése jótékony hatással van az egészségre. A jó alacsony szénhidráttartalmú étrend (és általában a diéták) kulcsa a szélsőségek elkerülése. Bár kevesebb fehér kenyeret enni jó, az összes típusú szénhidrát kizárása az étrendből nem. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend követésének legjobb módja a károsak (fehér kenyér és rizs, édességek) kiküszöbölése, az egészségesek (teljes kiőrlésű kenyér és tészta, hüvelyesek és gyümölcsök) bevonása. Ha az étrend az összes élelmiszercsoportba tartozó ételeket és jó mennyiségű egészséges szénhidrátot tartalmaz, akkor ez valószínűleg életképes és fenntartható lehetőség a fogyáshoz.

8. DASH diéta

Ez egy diéta, amelyet eredetileg az Egyesült Államok egészségügyi intézménye (NHLBI) fejlesztett ki, és ez egy olyan program, amelyet magas vérnyomásban szenvedőknek terveztek (Dietary NAK NEKmegközelíti Stetejére Hmagas vérnyomás). Ma azonban nagyon népszerűvé vált a fogyás és általában az egészségesebb élet érdekében. Az alapkoncepció az összes élelmiszercsoport egészséges ételeinek bevonása, valamint a feldolgozott élelmiszerek, a cukor és a só fogyasztásának csökkentése. Így a legtöbb étel sovány fehérjéket, például halat és csirkét tartalmaz, valamint gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és alacsony zsírtartalmú tejterméket. Az ajánlott kalóriaszám az egyes emberek életkorától, nemétől és aktivitási szintjétől függ.

ELŐRE! A DASH-diéta megszerezte az első helyet az US News & World Report legjobb étrend-listáján. A szakértők a legjobbnak ítélik, mert tápláló, fenntartható, kiegyensúlyozott és viszonylag könnyen követhető étrendről van szó. A cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésének legjobb kezelési módjának is tekintik. Ha úgy gondolja, hogy a DASH jó lehetőség az Ön számára, nézze meg bátran az NHLBI DASH diéta útmutatóját.

9. Dukan diéta

Ez a diéta rövid idő alatt, és még a kalóriaszámlálás nélkül is fogyást ígér. Azon az elméleten alapul, hogy a fehérje kulcsfontosságú a fogyáshoz, következésképpen a felhasználók nagyon szigorú étrendet követnek, amely sok fehérjét tartalmaz, majd fokozatosan ismét szénhidrátokat, például kenyeret, gyümölcsöt és zöldséget ad hozzá. Ez az étrend négy szakaszból áll, az utolsó egy életre szóló elkötelezettség. Sajnos ez egy nagyon korlátozó rend, nehéz fenntartani, vesebetegségeket és szív- és érrendszeri problémákat okozhat.

KERÜLD EL. Ami a fogyókúrákat illeti, ez nem a legjobb. Valójában az US News & World Report magazin orvosszakértői a legrosszabbak közé sorolták (a listán utoljára). Korlátozó jellege miatt a dukani étrend nem képes hosszú távú eredményeket biztosítani. Ezenkívül növeli a szervezet táplálkozási hiányosságait (mivel teljesen megszünteti az egész élelmiszercsoportokat), vesekárosodást és problémákat okozhat a szív- és érrendszerben. Ha egészséges módon szeretne fogyni, kerülje ezt a diétát.

10. Diéta cukorbetegek számára

A fent említett más kezelési módokkal ellentétben a cukorbetegek számára nincs speciális étrend. Ehelyett ezt a kifejezést olyan étkezési szokásokra használják, amelyeket a cukorbetegek használnak betegségük kezelésére. A legfontosabb cél a vércukorszint szabályozása, ami szükség esetén az egészséges testsúly elérését is segíti. Ennek eredményeként egy jól átgondolt diabéteszes étrendnek korlátoznia kell a szénhidrátokat, és tartalmaznia kell a teljes kiőrlésű gabonák, sok rost, zöldség és sovány fehérje adagját. A cukorbetegek számára kifejlesztett étrendek többsége hangsúlyozza az általunk fogyasztott cukor (különösen hozzáadott), só és zsír mennyiségének csökkentésének fontosságát is. Az egyik különbség a diabéteszes étrend és a többi rendszer között az, hogy az étkezések időzítése is nagyon fontos. Ha szabályozni akarjuk a vér glükózszintjét, elengedhetetlen, hogy ébren legalább 4-6 óránként együnk.

ELŐRE! Ha cukorbetegségben szenved, az étrend kulcsfontosságú a betegség kezelésében. Az ételválasztás (és időzítés) meghatározhatja a glükóz emelkedéseit és csökkenéseit, vagy segíthet jobban szabályozni a vércukorszintet - mindez a választáson múlik. Még ha nincs is cukorbetegsége, az étkezési szokások megváltoztatása a vércukorszint szabályozásának elősegítése érdekében nagyban hozzájárulhat a fogyáshoz. Hajlamosak vagyunk jobban vágyakozni, ha alacsony a cukorszint, ezért a legtöbb ember számára előnyös a diéta, amely a glükózszintet egész nap stabilan tartja. Sok más diéta, például a mediterrán étrend, cukorbeteg diétaként is egészségesen követhető.

Hogyan válasszunk egészséges étrendet

Röviden, fenntartható és ésszerű kezelési módot kell választania. Valószínűleg eleinte nem fog olyan gyorsan fogyni, de tovább fog fogyni. Ha nem biztos abban, hogy egy új étrend egészséges-e, keresse meg ezeket a pontokat:

  • Azonnali és drasztikus eredményeket ígér (például: "2 hét alatt 20 fontot fogsz fogyni!")
  • Távolítson el teljes élelmiszercsoportokat (pl. Nincs gyümölcs)
  • Túl jónak vagy könnyűnek tűnik igaznak lenni

Ha az új étrend megfelel ezen kritériumok bármelyikének, végezzen keresést és győződjön meg róla, hogy ez az új kezelés egészséges és fenntartható, mielőtt elkötelezi magát.

Gondolkodik egy új étrend megkezdésén 2018-ban? Ha igen, melyik és miért? Ossza meg velünk tapasztalatait az alábbi megjegyzés részben!