A banán chips egy népszerű snack, amelyet az intertrópusi Latin-Amerika különböző országaiban fogyasztanak.

egyszerű

Egészséges, egyszerű és gazdag. A banán chips egy népszerű snack, amelyet Latin-Amerika különböző országaiban fogyasztanak intertrópusi, ahol különféle neveket kap, például katicabogarak, leveles üstökösök, puskák, plataninák, platanutres. Alacsony a kalóriatartalom, káliumot, B-vitaminokat és magnéziumot kínálnak.

Az elkészítés egyszerűsége miatt ez az étel tökéletes snack a főételek mellé vagy előételek előkészítéséhez.

Hozzávalók

  • Férfi banán
  • 2 citrom leve
  • Olaj
  • Víz
  • Só

Követendő lépések: Kidolgozás

  • Először meg kell hámozni a banánt, és késsel keresztben nagyon vékony csíkokra kell vágni.
  • Ezután elő kell melegítenie a sütőt 180-200 fokra, és mindegyik banáncsíkot sütőpapírral ellátott tepsire kell helyezni. A magas hőmérséklet lehetővé teszi a dehidratáló hatást.
  • Ezt követően meg kell szórni a frissen facsart citromlevet a levágott banánszeletekre. Ez segít megállítani a természetes feketedést és ad némi ízt.
  • Kb. 20 percig sütjük. A főzési idő a csíkok vagy szeletek vastagságától | vastagságtól függően változhat.
  • Végül, amikor eltelt ennek az időnek 10 perce, meg kell forgatnia a banánszeleteket úgy, hogy a másik oldalon készen legyenek.

Egy másik főzési típus: Sült útifű

  • Meg kell hámoznia a banánt, és nagyon vékony szeletekre kell vágnia.
  • Hagyja őket áztatni vízben sütésig.
  • A szeleteket tételenként megpirítjuk egy serpenyőben forró olajjal.
  • Végül sózza meg a szeleteket a tálalás pillanatában.

Több információ