Étel
Ez a zsíros hús az egyik legjobban értékelt aromája és állaga miatt
Hogyan készítsünk egy finom sült bárányt zöldségekkel
Napi három adag tejtermék és egy vörös hús elfogyasztása szívegészséges
Sült bárány egy agyagedényben
A szoptató bárány vagy Bárány Ez az anyajuh elválasztatlan fiatalja, amely általában egy évnél fiatalabb. Ez a spanyol gasztronómia egyik legértékesebb terméke, különösen Castilla y León-ban. Bemutatja a zsíros hús ami jellegzetes ízt és aromát hoz az ételekhez.
Az egyik legjellemzőbb feldolgozása a bárány sült, fatüzelésű kemencében és agyagedénnyel főzve. A legjobb minőségű alkatrészek között a borda, a penge és a láb. Vannak azonban olyanok is, mint a nyak vagy a szoknya, kevesebb zsírral, és ideálisak a pörköltek és a pörköltek elkészítéséhez.
Tápérték (100 grammra):
Kalória: 225 kcal
Fehérjék: 18 gr
Szénhidrátok: 0 gr
Koleszterin: 78 mg
Tulajdonságok
A bárány gazdag étel fehérje magas biológiai értékű és fontos tartalommal rendelkezik aminosavak alapvető. Figyelembe kell azonban venni, hogy zsíros húsról van szó koleszterin, tehát tartalmát változatos étrenden belül kell kialakítani.
A Vas a bárányhús segít megelőzni a vérszegénység kialakulását, míg a kálium szabályozza az idegrendszer működését.
Előnyei között szerepel a szív- és érrendszer működésének szabályozásának képessége is B-vitamin. Valójában egy szelet karaj biztosítja az ajánlott niacin és B-vitamin bevitelének 40% -át.
- Dátumok tulajdonságai, előnyei és tápértéke
- DHA mindent, amit tudnia kell erről a zsírsavról és annak táplálkozási előnyeiről
- Az aktív szén méregtelenítő ételként kevés előnnyel jár, bizonyos kockázatokkal jár
- A füge tulajdonságai, előnyei és receptjei olyanok, mint amilyen
- Hány áfonyát kell enni naponta Tulajdonságok és előnyök