A Beverly Hills-i diéta tervében szinte mindent megehet; mindaddig, amíg az ételt a megfelelő sorrendben és más ételek megfelelő kombinációjával fogyasztják. Ez a diéta azt állítja, hogy ha pontosan betartja, akkor 35 nap alatt 10-15 fontot fog fogyni.

hills

Ennek az étrendnek az az előfeltétele, hogy nem a táplálék okozza a súlygyarapodást, hanem az emésztetlen étel, amely a nem hatékony emésztés eredménye. A megfelelő emésztés kulcsa egyes ételek elkülönítése és mások kombinálása. Ez állítólag lehetővé teszi az enzimek megfelelő működését, ami lehetővé teszi az étel teljes emésztését. Ez a diéta azt állítja, hogy később növelheti az enzimek működését természetes enzimeket tartalmazó gyümölcsök fogyasztásával.

Szinte mindent elfogadnak ezen a diétán, de vannak szabályok arra vonatkozóan, hogy mikor mit lehet enni, és mely ételeket lehet kombinálni. Például a fehérjének tekintett ételeket csak más fehérjékkel együtt lehet enni. A diéta készítője ezt a módszert "tudatos kombinációnak" nevezi.

A Beverly Hills-diéta három fő élelmiszercsoportba sorolja az ételeket: fehérjék, zsírok és szénhidrátok. A szénhidrátcsoportnak vannak alkategóriái is. A gyümölcsök a saját szénhidrátkategóriájukba tartoznak a bennük lévő enzimek miatt. Az egyéb szénhidrátokat az emésztésük időtartama szerint osztályozzák, a maxi-szénhidrátok a leghosszabbak. Íme néhány példa a különböző élelmiszerekre ezekben a csoportokban:

Ez a diéta olyan, mint egy 35 napos étkezési terv. Minden nap egy enzimekben gazdag gyümölcs fogyasztásával kezdődik. Ehet annyit ebből a gyümölcsből, amennyit csak akar, de legalább egy órát meg kell várnia, mielőtt elfogyasztana egy másik gyümölcsöt. Ezenkívül legalább két órán át nem ehet egy másik élelmiszercsoportba tartozó ételeket. Ha pedig egy másik ételcsoportból eszel, a nap hátralévő részében nem ehetsz megint gyümölcsöt.

Ezzel a diétával időről időre "összezavarodhat", amíg ezt pótolja bizonyos ételek utáni elfogyasztásával. Például, ha valami zsíros ételt eszik, másnap ananász vagy eper fogyasztásával megégetheti. Előre akár kompenzálhat is, ha tudja, hogy eltérni fog az ajánlott tervtől.

Nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná az étrend mögött álló elméletet. Helytelen az a gondolat, hogy az emésztetlen étel az, ami hízik az emberekben; ha az ételt nem emésztik meg, annak kalóriáit a szervezet nem tudja felhasználni.

Ez a terv veszélyesen alacsony kalóriatartalmú lehet, és bizonyos tápanyagok hiányában is előfordulhat. Például az első napon ajánlott vacsoráig csak ananászt enni. És akkor vacsoránál csak saláta és kukorica megengedett.

Végül, ez a diéta nem tartalmaz testmozgás-összetevőt, amelynek minden fogyókúrának részét kell képeznie.

Ez a diéta fogyáshoz vezethet, mert a sok szabály arról, hogy mit lehet enni, túlságosan korlátozza. Maga a terv zavaros és bonyolult követni. A legsikeresebb diéták azok, amelyekhez ragaszkodni lehet, és életmódjának részei lehetnek. Általában a Beverly Hills-diéta nem ajánlott annak, aki egészséges, kiegyensúlyozott étkezési és fogyási megközelítést szeretne.